DRY AGER® – Der Fleisch-Reifeschrank
22 Apr
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Mit der goldenen Riesling-Traube zum „eigenen“ Weinstock
21 Apr
Fürst von Metternich verlost 200 Weinstock-Patenschaften
Wer schon längst einmal die besondere Herkunft von Fürst von Metternich kennenlernen wollte, hat jetzt mit ein bisschen Glück die Gelegenheit dazu. Denn Deutschlands beliebtester Premium-Sekt verlost in einem besonderen Gewinnspiel 200 Weinstock-Patenschaften... weiterlesen →Brennerei Hubertus Vallendar ist Partner im Genussnetz der Jeunes Restaurateurs
21 Apr
Ein deutschlandweit einmaliges Projekt präsentierten die Spitzenköche der Vereinigung „Jeunes Restaurateurs JRE vergangene Woche in Filderstadt. Im neuen JRE-Genussnetz kooperieren deutsche Spitzenköche mit mehr als zwei Dutzend ausgewählter Hersteller... weiterlesen →
Moderner Weingenuss
20 Apr
Pfalzwein-Broschüre stellt knapp 40 Vinotheken vor
Ein ansprechend-zeitgemäßes Ambiente weckt das Interesse am Wein. Das haben immer mehr Weingüter und Winzergenossenschaften in der Pfalz erkannt und setzen ihre Produkte in modernen Vinotheken gekonnt in Szene. 38 dieser Schaufenster des Pfälzer Weins... weiterlesen →Frühjahrsbauernmarkt in Radebeul Altkötzschenbroda
20 Apr
Sächsische Erzeuger und Vermarkter laden am 24. April von 10.00 bis 17.00 Uhr zum "Altkötzschenbrodaer Frühjahrsbauernmarkt" ein
Der traditionelle Frühlingsbauern- und Pflanzenmarkt auf dem Dorfanger in Radebeul-Altkötzschenbroda steht in diesem Jahr ganz im Zeichen der Frühlingsblumen und Balkonpflanzen. Verschiedene sächsische Produzenten werden ein breites Spektrum an Grün-... weiterlesen →Bayerische Landesausstellung 2016 „Bier in Bayern“
19 Apr
Böfflamott mit Brezenknödel und Gartengemüse zubereitet von Alfons Schuhbeck
Alfons Schuhbeck ist für die gastronomische Betreuung während der Bayerischen Landesausstellung 2016 "Bier in Bayern" verantwortlich und kreiert einige, speziell auf die beiden Klosterbiere, abgestimmte Rezepte. Topfgucker-TV hat Alfons Schubeck in seiner... weiterlesen →Weinhelden.de: Aus der Weinregion Baden kommen Weine von Weltklasseformat!
19 Apr
Sven Nieger bewirtschaftet berühmte Lagen: Mauerberg, Klosterberg und Stich den Buben.
Die Weinregion Baden ist ein fantastisches Weinland und Badischer Wein hat längst den Sprung an die Spitze geschafft. Mehr und mehr innovative und junge Winzer zaubern in der Weinregion Baden Weine von Weltklasseformat und sorgen damit in der Weinwelt... weiterlesen →WeinWanderWochenende in der Pfalz
19 Apr
Mit mehr als zwanzig Aktionen unterstützt die Pfalz das vom Deutschen Weininstitut (DWI) bundesweit organisierte Weinwanderwochenende am 24. und 25. April. Unter der fachkundigen Führung von Gästeführern und Winzern lernen die Teilnehmer viel Interessantes... weiterlesen →
„Speyer ist einfach sexy“
19 Apr