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Green Goddess Smoothie

30 Nov

Göttlicher grüner Smoothie mit dem Sojadrink Ohne Zucker von Alpro

Zutaten für 4 Portionen: 4 Kiwis 2 Bananen 40 g Walnüsse 1 l Alpro Sojadrink Ohne Zucker 40 g Spinat eine Handvoll frisches Basilikum Für die Deko: ein paar extra Basilikumblätter und Walnüsse Zubereitung: Kiwis und Bananen schälen und in Stücke... weiterlesen →

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JOLÌN! Weihnachts-Brennivin ist da!

27 Nov

Das Schiff aus Reykjavik ist gestern in Bremerhaven angekommen. Rechtzeitig zur Vorweihnachtszeit ist unser Brennivin auch in besonderen Sorten verfügbar! der Jolìn Weihnachts-Brennivin, den Isländer zum Fest trinken. In Sherryfässern gelagert, limitierte... weiterlesen →

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92 Falstaffpunkte für Vieilles Vignes aus dem Hause Strauch

26 Nov

92 Falstaffpunkte im Falstaff Wineguide 2021 für Vieilles Vignes Extra brut Vieilles Vignes, ein weiteres Spitzen Cuvée der Extraklasse aus dem Hause Strauch zum Weihnachtsmenü. Die Erfolgsstory geht weiter! Gerade richtig zum Weihnachtsfest und Silvester,... weiterlesen →

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2020 – ein nahezu perfekter Weinjahrgang in Menge und Qualität

26 Nov

2020 - ein Ausnahmejahr in vielerlei Hinsicht

2020 wird vielen als das Jahr der Corona-Pandemie in Erinnerung bleiben. Es steht aber auch für einen hervorragenden Weinjahrgang in der Pfalz. Der Weinbaupräsident Reinhold Hörner, wie auch Boris Kranz, Vorsitzender der Pfalzwein, betonen einstimmig... weiterlesen →

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Tischkulturtrends 2021: Achtsam Zuhause – achtsam unterwegs

26 Nov

Wenn uns das Jahr 2020 eines gelehrt hat, dann ist es Achtsamkeit. Wir müssen achtgeben auf das, was uns wichtig ist: auf uns selbst und unsere Gesundheit, auf unsere Mitmenschen, unsere Umwelt und die Natur. Dieses Bewusstsein zieht sich durch unseren... weiterlesen →

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Durch die Pandemie in Not: Shelter Now unterstützt Gehörlose in Usbekistan

26 Nov

Neben Grundnahrungsmitteln soll auch Obst an Bedürftige verteilt werden

Das internationale christliche Hilfswerk Shelter Now unterstützt in Usbekistan Gehörlose und ihre Familien, die aufgrund der Corona-Pandemie in große materielle Not geraten sind. Bislang hat das Hilfswerk nach Angaben seines deutschen Direktors Udo Stolte... weiterlesen →

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Alles bleibt anders – Corona-Beschänkungen in der Gastronomie

25 Nov

Gastronomen sollten schon heute Konzepte für eine Wiedereröffnung unter erschwerten Bedingungen entwickeln / Staatliche Förderprogramme bieten finanzielle Unterstützung bei der sinnvollen Nutzung von Außenbereichen in den bevorstehenden Wintermonaten

Corona hält die Welt und vor allen Dingen die Wirtschaft auch zum Ende des Jahres weiter in Atem. Zu den größten Leidtragenden der Bemühungen, die gesundheitlichen Folgen der Pandemie einzudämmen, zählen auch in Deutschland die Gastronomen. Seit Anfang... weiterlesen →

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Fett, fetter, Fleischbibel: Alle anderen Bücher sind Carpaccio

25 Nov

Gourmetfleisch.de offenbart „Die Fleischbibel“

. Nachschlagewerk, Inspiration, Genuss-Lektüre: „Die Fleischbibel“ Die Online-Metzgerei für Premium Fleischgenuss aus aller Welt, Gourmetfleisch.de, bringt pünktlich zu Weihnachten ein besonderes Buch für Fleischfans heraus: „Die Fleischbibel“. Gourmetfleisch.de... weiterlesen →

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Meditation & Veggie-Ernährung für Weltklasse-Leistung, Verjüngung und Glücklichsein

25 Nov

Der Sieger vom längsten Ultra der Welt verrät seine Geheimnisse

Zurück im Team des veganen BioPioniers Soyana in Schlieren-Zürich verrät Andrea Marcato, was ihm zu seinem Weltklasse-Sieg beim längsten zertifizierten Straßenlauf der Welt, dem Sri Chinmoy 3100 Mile Self-Transcendence Race (4989 km), in 43,5 Tagen verholfen... weiterlesen →

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TÜV SÜD informiert: Qualität und Deklaration von Vanille

25 Nov

Vanille und Vanillin

Vanille ist neben Safran das teuerste Gewürz der Welt. In der weihnachtlichen Backsaison hat sie Hochkonjunktur, ist als Zutat aber ganzjährig in der Küche beliebt. Neben echten Vanilleschoten finden Verbraucher auch Extrakte, Pasten und flüssige Aromen.... weiterlesen →

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