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ROKA Bakery Trailer – Alles ausser altbacken

30 Jun

Die Bäckerei-Branche ist auf den Food Truck gekommen: ROKA setzt für Traditionsunternehmen Braaker Mühle innovativen Bakery Trailer um.

Deutschlands Marktführer für mobile Gastrosysteme, die ROKA Werk GmbH, hat für das Familienunternehmen in sechster Generation Braaker Mühle den Wochenmarktauftritt mit einem innovativen Bäckermobil auf die nächste Stufe gebracht – Aufträge für das Catering... weiterlesen →

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ROKA BAKERY CAFÉ – die semimobile Containerlösung

30 Jun

Schnelle Expansion und höchste Flexibilität in der Bäckereibranche – ROKA setzt das QUB® BAKERY CAFÉ für Traditionsunternehmen Die Lohners um.

Spitzenleistung in der Expansion – Deutschlands Marktführer für mobile Gastrosysteme, die ROKA Werk GmbH, beschleunigt und dynamisiert Filialexpansionen für das Traditionsunternehmen “Die Lohners” mit dem QUB® BAKERY CAFÉ – einem Containersystem, das... weiterlesen →

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Viel Gutes steckt in Zuckermais

29 Jun

Trotz leichtem Aufwärtstrend gilt der Zucker- oder Süßmais in Deutschland mit nur 2.200 ha Anbaufläche und einer Erntemenge von 23.500 t im Jahr 2021 als Nischenkultur. Das berichtet das Deutsche Maiskomitee e.V. (DMK) unter Berufung auf Zahlen des Statistischen... weiterlesen →

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Faszination Destillerie – Einblick in Deutschlands Beste Destillerie*

28 Jun

Genüssliche Besuche mit hochprozentigen Produkten und schönster Aussicht

Birkenhof-Brennerei | Ausgezeichnet als Beste Destillerie Deutschlands im Rahmen der Frankfurt Trophy, bietet die preisgekrönte Traditionsdestillerie im nördlichen Rheinland-Pfalz ein vielfältiges Besucherangebot mit faszinierenden Einblicken in den hochprozentigen... weiterlesen →

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Starward wird bei der San Francisco World Spirits Competition zur „Most Awarded Distillery of the Year” gekürt

28 Jun

Die australische Whisky-Destillerie Starward trägt nun den Titel der am häufigsten ausgezeichneten Spirituosenbrennerei der Welt, verliehen von einem der größten internationalen Spirituosenwettbewerbe, der San Francisco World Spirits Competition (SFWSC). In... weiterlesen →

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Nahrungsergänzungsmittel für eine gute Nährstoffversorgung – eine sichere Möglichkeit, die tägliche Ernährung gezielt zu ergänzen

28 Jun

Vor 20 Jahren hat der europäische Gesetzgeber festgelegt, dass es Lebensmittel geben soll, die Verbraucher:innen eine gezielte Ergänzung ihrer täglichen Ernährung mit Vitaminen, Mineralstoffen und anderen wichtigen Stoffen ermöglichen sollen: Nahrungsergänzungsmittel.... weiterlesen →

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Frankfurt International Trophy®: Netto sichert sich Auszeichnung zum sechsten Mal in Folge

28 Jun

Weine, Biere und Spirituosen - Netto überzeugt erneut in allen drei Kategorien

Netto Marken-Discount gewinnt erneut bei der Frankfurt International Trophy® die Auszeichnung „Bester Händler des Wettbewerbs“. Kategorieübergreifend wurde Netto im Rahmen der drei Verkostungen Frankfurt International Wine Trophy®, Frankfurt International... weiterlesen →

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Lebensmittel: Das muss auf der Verpackung deklariert werden

27 Jun

Verbraucherwissen

Verbraucher sind oft verunsichert, was auf Verpackungen von Lebensmitteln deklariert werden muss. Für Lebensmittelhersteller gibt es hier strenge gesetzliche Regeln, zudem gibt es einige Sonderfälle. TÜV SÜD informiert, welche Kennzeichnungselemente auf... weiterlesen →

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Unzureichende Nährstoffversorgung bei älteren Menschen – eine verpasste Chance für die Gesundheitsförderung in Deutschland

24 Jun

Ältere Menschen sind in Deutschland häufiger unzureichend mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgt. Das hat Auswirkung auf die Mobilität, die kognitive Leistungsfähigkeit und die Lebensqualität der Seniorinnen und Senioren. Darauf wiesen Expertinnen... weiterlesen →

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Ice Ice Baby

24 Jun

ARAG Experten über gute Eisdielen, nicht so gutes Eis und die Tücken beim Verzehr

Eisschlemmerei und ein Besuch in der Eisdiele gehören zum Sommer wie die Sonnenbrille, Grillabende und Badespaß. Nach dem Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e. V. schleckte jeder Deutsche im vergangenen Jahr rund 113 Kugeln oder 7,9 Liter Speiseeis... weiterlesen →

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