Archive | März, 2016

„Strategie zur Antibiotika-Minimierung in der Tierhaltung greift“

31 Mrz

Bundesweite Kennzahlen zur Therapiehäufigkeit bei Masttieren sinken

Bestimmte landwirtschaftliche Betriebe sind seit 2014 dazu verpflichtet, halbjährlich Informationen über gehaltene und behandelte Tiere, die eingesetzten Antibiotika sowie über die Anzahl der Behandlungstage in den Beständen an die zuständigen Überwachungsbehörden... weiterlesen →

Eine zuckersüße Erfolgsstory

31 Mrz

Eine obx-Reportage (www.obx-news.de)

Eine Passauerin hat bei einer Indonesienreise einen „süßen Schatz“ gefunden, mit dem sie nun Deutschlands Haushalte erobert und gleichzeitig den Bauern auf Java hilft. In den Reformhäusern der Republik gilt er als neuer Star unter den Süßungsmitteln:... weiterlesen →

Den Süden Schmecken – kulinarische Veranstaltungen im Tessin

30 Mrz

Wer auf Reisen gutes Essen liebt, wird immer wieder ins Tessin zurückkehren: Denn ob im urigen Grotto oder im eleganten Gourmetrestaurant, überall wird Wert auf die Verwendung von lokalen Produkten gelegt, die für ein besonderes Geschmackserlebnis sorgen.... weiterlesen →

1, 2, 3, 4, 5 … Flaschen 2014er Riesling Haus Klosterberg vom Weingut Molitor

30 Mrz

Ab sofort gibt es im online-Weinhaus xanthurus das Riesling-Genießerpaket mit einem Moselriesling in Reinkultur. Markus Molitor präsentiert mit dieser Kreation fantastische Riesling-Aromen, eine hohe Fruchtdichte und Frische pur.  Ein Weißwein der Spitzenklasse... weiterlesen →

Kreutzbergs Regenerativum: Regeneriert. Vitalisiert. Schmeckt.

30 Mrz

Der bringt uns wieder in Balance

Ein langer Abend im Büro und ein wichtiges Meeting am Folgetag, die Diplomarbeit in den letzten Zügen und trotzdem Zeit für gute Freunde, oder einfach mal wieder wie früher die Nacht durchmachen – „Work hard, play hard“ ist vielerorts das Motto im schnelllebigen... weiterlesen →

Überwältigendes Aussteller-Feedback für VeggieWorlds

29 Mrz

VeggieWorld Rhein-Main, Utrecht und Hamburg werden von Ausstellern sehr positiv bewertet / Internationale Premiere erfolgreich

Die ersten drei von insgesamt 9 VeggieWorlds in 2016 sind sehr erfolgreich durchgeführt worden. In Wallau bei Wiesbaden konnte die 20.000 Besucher Marke geknackt werden. Die Premieren in Utrecht und Hamburg zogen so viele Besucher an, dass in beiden Städten... weiterlesen →

Veganes Streetfoodkonzept „Vincent Vegan“ gewinnt GastroStern auf der Internorga 2016

29 Mrz

Geschäftsführer Christian Kuper überzeugt mit Foodtrucks von ROKA

Alljährlich werden am Vorabend der Internorga in Hamburg ausgewählte Gastronomen mit dem GastroStern ausgezeichnet. Zu den Preisträgern gehörten schon Johann Lafer, Horst Lichter, Mario Kotaska und Frank Rosin. In diesem Jahr ging die begehrte Trophäe... weiterlesen →

In einem Monat öffnet die Bayerische Landesausstellung 2016: Genuss und große Gerstensaft-Geschichte zum 500. Geburtstag des Reinheitsgebots

29 Mrz

Eine obx-Reportage (www.obx-news.de)

Mit einer „schäumenden“ Erlebnis-Zeitreise durch viele Jahrhunderte bayerische Brautradition will die Landesausstellung „Bier in Bayern“ im Passauer Land ab Ende April Besucher begeistern. Die Organisatoren sind sicher: Auch die Franken, die zuletzt verstimmt... weiterlesen →

Bäcker Gaues ist wieder angekommen

24 Mrz

Noch nicht am Ziel, wie er selbst sagt, jedoch zurück im Geschäft mit mittlerweile 14 Filialen, von denen acht in Hamburg zu finden sind. Die jüngste, kürzlich eingeweiht in der Eppendorfer Landstraße 112, sei vorerst letzte Neueröffnung gewesen. Die... weiterlesen →

Genussvolle Ostern wünscht xanthurus

24 Mrz

Es wird zwar Ostern, aber bei xanthurus sind immer Öffnungszeiten, im online-Kaufhaus der Weine und Spirituosen. Stöbern macht Spaß und die Reise zu allen weinproduzierenden Ländern der Welt offenbart Neuigkeiten und Klassiker. www.xanthurus.de weiterlesen →