gerne-essen-und-trinken.de | Monthly Archive

Des Pfarrers süßer Liebling

29 Nov

Eine obx-Reportage (www.obx-news.de)

Ein Passauer Konditormeister erobert die Gaumen von Europas Schokoladenliebhabern mit einer bundesweit einmaligen Spezialität — nicht nur in der Adventszeit. Am Weihrauch scheiden sich für gewöhnlich die Geister: Die einen lieben den süßlich-herben Duft,... weiterlesen →

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Feste feiern ohne Reste mit dem Zu gut für die Tonne!-Partyplaner

29 Nov

Ob Weihnachtsfeier oder Silvesterparty: Damit beim Festessen oder auf dem Partybuffet möglichst wenig Reste bleiben, helfen eine gut durchdachte Menüplanung, die richtige Speisenauswahl und nicht zuletzt der interaktive Partyplaner der Initiative Zu gut... weiterlesen →

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Hochwertiger Snack aus biologisch zertifiziertem Anbau

27 Nov

Ob auf dem Weg zur Arbeit, während der Mittagspause oder auf dem Heimweg. Verbraucher ersetzen volle Mahlzeiten gerne mal durch einen Snack. Die Knusperstange „Jourino“ des zertifizierten Herstellers Jouis Nour eignet sich durch zehn verschiedene Varianten... weiterlesen →

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Neuer Stern am deutschen „Sparkling-Himmel“

24 Nov

Der "Zero Brut Nature" von der Strauch Sektmanufaktur - ökologisch erzeugter puristischer Sekt mit feinem Bukett ohne Restzucker und zugesetzten Schwefel

Die junge Strauch Sektmanufaktur, Entdeckung des Jahres von Gault & Millau 2015 und ausgezeichnet von Eichelmann, hat sich bereits einen Namen gemacht. Die deutsche Bio-Qualität wurde im Folgejahr schon mit der 2. Traube von Gault & Millau belohnt. „Eigenwillige,... weiterlesen →

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Kulinarischer Höhepunkt: Gourmetabend im Hotel Elbresidenz an der Therme Bad Schandau

24 Nov

„Alte Liebe rostet nicht“ – so lautete das Motto, unter dem das Hotel Elbresidenz an der Therme Bad Schandau am Samstag, den 11. November zu einem besonderen Abend für Feinschmecker lud. In anregender Atmosphäre wurde den über 40 anwesenden Gästen ein... weiterlesen →

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Palmöl freies Back-Trennspray bei der-ideen-shop.de

22 Nov

Das neue Backtrennspray von Günthart Back&Decor

Der Kuchen bleibt in seiner Backform kleben, Muffins lösen sich nicht vom Blech, die Waffeln backen an. Alltagsprobleme die jeder kennt. Muss das so sein? Der-ideen-shop.de sagt: “Nein“ und hat auch gleich die Lösung bereit. Das neue Back-Trennspray... weiterlesen →

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Craft Beer: „Erfunden“ in Ostbayern

22 Nov

Eine obx-Reportage (www.obx-news.de)

Die Oberpfalz und Niederbayern sind die eigentliche Heimat von handwerklich gebrautem Bier. Mittelständische Brauereien aus Ostbayern gewannen beim härtesten Bierwettbewerb der Welt in diesem Jahr elf Medaillen. Craft Beer heißt die neueste Mode, die... weiterlesen →

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Affineur Walo von Mühlenen übergibt Trophäe an Käserei Champignon in Lauben im Allgäu

22 Nov

Bester deutscher Käse beim World Cheese Award 2017 in London gekürt

World Cheese Award, der alljährlich stattfindende Käsewettbewerb mit Teilnehmern aus allen Kontinenten, wurde dieses Jahr in London ausgetragen. Affineur Walo von Mühlenen stiftete die Trophäe für den besten deutschen Käse. Diese ging an die Käserei Champignon... weiterlesen →

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Veganes Royal Icing für Backbegeisterte

22 Nov

Die Firma Günthart erweitert ihr Sortiment um vegane Produkte

Lebkuchenherzen, süße Plätzchen mit einzigartigen Verzierungen, Zimtsterne und Co. haben alle eines gemeinsam - sie werden mit Royal Icing verziert. Die süße, weiße Masse hat in den letzten Jahren immer mehr an Beliebtheit zugenommen und ist mittlerweile... weiterlesen →

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Mehr Aroma für ein intensiveres Geschmackserlebnis

22 Nov

der-ideen-shop.de erweitert Aroma - Sortiment

Aromen jeglicher Art begegnet jeder von uns in seinem Alltag mehr als einmal. Sei es der feine Erdbeergeschmack im Joghurt, die individuelle Note im Softdrink oder der Lieblingsgeschmack im Kaffee - Aromen gibt es überall. Hört man Aroma in Verbindung... weiterlesen →

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