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Vom Mahlen, Backen und Genießen: Die Südliche Weinstraße feiert das Brot als Kulturgut

26 Mrz

Wandern von Mühle zu Mühle, Übernachten in ehemaligen Mühlen, Brotbackkurse, Schlemmen in Mühlenrestaurants, Backbetriebe mit Kastanien- und Weinbroten, Winzerbetriebe mit regionalen Brotaufstrichen und vieles mehr...

Brot hat eine lange Geschichte und ist mehr als ein Grundnahrungsmittel: Schon vor über 30.000 Jahren wurden Samen von Wildpflanzen gemahlen und gebacken, seit rund 10.000 Jahren wird Getreide angebaut. Ursprünglich mit Wasser vermengt und als Brei gegessen... weiterlesen →

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Jetzt neu: Alpro® Skyr Style Mango, Erdbeere und Vanille

25 Mrz

Alpro legt bei seinen pflanzlichen Joghurtalternativen Skyr Style nach und bringt drei neue Sorten heraus

Im Frühjahr brachte Alpro erstmalig die pflanzlichen Joghurtalternative Skyr Style in den Sorten Natur und Natur Ungesüßt auf den Markt. Nun geht es mit drei neuen Sorten weiter: Mit Mango und Erdbeere wird es erfrischend fruchtig, mit Vanille kommt ein... weiterlesen →

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Kühles Bier auch an heißen Tagen ganz ohne Strom

25 Mrz

bauemotion verlost 10 HopfenHöhlen LIFT zu Ostern

Deutschland – eine Biernation. Kein anderes Land besitzt eine solch alte Biertradition, die bis heute ausgeprägt erhalten ist. Bier gehört hierzulande zum Getränk Nummer eins. Bestes Beispiel dafür dürften die vielen Biergärten sein, hier besitzt Deutschland... weiterlesen →

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Kaffeegenuss auf Barista-Niveau

25 Mrz

Coffee Passion Awake: Leidenschaft für Kaffee neu inszeniert

Im angesagten Szene-Café, in der stylischen Coffee-Bar, im traditionellen Kaffeehaus und zuhause - Kaffee ist und bleibt das Trendgetränk Nr. 1. Mit Kaffeekompetenz und Leidenschaft für Milchkaffee, Espresso, Caffè Crema & Co. hat Villeroy & Boch die... weiterlesen →

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Cakees Protein-Cheesecakes – weltweit die ersten und einzigen fertig gebackenen und haltbaren Käsekuchen für Sportler und Figurbewußte – Genuss ohne Reue!

22 Mrz

Neben dem traditionellen frischen Backen für mehrere Filialen in der Region stellt die Bäckerei Stiebling GmbH schon seit Jahren verschiedene Quarkkuchen und Cheesecakes mit einer Haltbarkeit von bis zu einem Jahr ohne Kühlung und ohne Konservierungsstoffe... weiterlesen →

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Gewusst wie! Rachs 5€-Küche: Zweite Staffel kommt

21 Mrz

Es geht weiter mit der Kochsendung des ehemaligen Restauranttesters Christian Rach / Die Dreharbeiten für die zweite Staffel beginnen im April / Im (Früh-)Sommer werden neue Folgen beim Sender health tv ausgestrahlt

„Unser Konzept ist aufgegangen. Wir haben viel positives Feedback von den Zuschauern erhalten“, erklärt Christian Rach. „In der zweiten Staffel bleiben wir deshalb beim bewährten Ablauf. Ich koche wieder mit Gästen und zwar preiswert, gesund und natürlich... weiterlesen →

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Die neue Sommeredition Apfel-Kiwi von Alpro: fruchtig, frisch und ohne Zuckerzusatz!

19 Mrz

Von Alpro gibt es für begrenzte Zeit eine neue Soja-Joghurtalternative

Von April bis September ist die Soja-Joghurtalternative Apfel-Kiwi von Alpro im Kühlregal zu finden. Und sie passt nicht nur durch ihren fruchtig frischen Geschmack perfekt in die Sommerzeit – sie enthält obendrein auch nur den natürlichen Zucker der... weiterlesen →

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„Das perfekte Dinner“ kommt ins Tessin

14 Mrz

TV-Sender VOX dreht 2019 im südlichsten Schweizer Kanton

Wochentags, 19 Uhr? Dinnertime! Seit 2006 gehört die Koch-Doku „Das perfekte Dinner“ fest ins Abendprogramm von VOX und zählt mit rund 1,8 Millionen Zuschauern zu dessen erfolgreichsten Eigenproduktionen. Nun hat der Kölner Privatsender bekanntgegeben,... weiterlesen →

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Kraftvoll und edel zugleich

14 Mrz

Manufacture Glow

Kupfer - das rötlich-glänzende Edelmetall liegt zurzeit voll im Trend: In der Mode, im Interior und im Produktdesign werden mit feinglänzenden Kupfertönen ausdrucksvolle Akzente gesetzt. Genau wie mit der Geschirrserie Manufacture Glow von Villeroy &... weiterlesen →

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Karrieresprungbrett für die Meisterköche von morgen

14 Mrz

Karriere-Kick in vier Monaten: Angehende Spitzenköche erfüllen sich vor den Toren Regensburgs seit mehr als vier Jahrzehnten ihren Traum - mit dem Meisterbrief als Küchenmeister

In Zeiten des Fachkräftemangels sind die Absolventen am Arbeitsmarkt jetzt gefragter denn je. Michelin-Sterne und Gault-Millau-Hauben verblassen, der Meisterbrief bleibt: Die Weiterbildung zum Küchenmeister gilt in Deutschlands Gastronomie und Hotellerie... weiterlesen →

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