Archive | Juni, 2016

H.D.T Jäckel – „Durch das Raue zu den Sternen“ – Wein und Kunst in der Vindega

30 Jun

Am Sonntag, d. 3. Juli lädt der Sommelier der Vindega von 14-16 Uhr zum Thema „Wein und Kunst“ mit dem bekannten Künstler und Autor Dietmar H.D.T. Jäkel, der mit der Gestaltung der Etikette für den Rotwein Ars Amatoria und den Weißwein Per Aspera ad Astra... weiterlesen →

Österreichischer Weinsommer bei xanthurus ab 4. Juli

30 Jun

Vom St. Laurent und Blaufränkisch bis Silvaner und Zweigelt

Wein aus Österreich kann auf eine lange Tradition zurückblicken, die, archäologisch belegt, an die 3.000 Jahre umfasst. Die ältesten Traubenkerne, die auf österreichischem Boden gefunden wurden und eindeutig der Kulturrebe zuzuordnen sind, wurden von... weiterlesen →

So argentinisch ist xanthurus

29 Jun

Zu Guisos, Asado und hausgemachten Tallarines gehören Weine aus Mendoza

Die wüstenartigen Regionen und das spezielle Klima sind zwei gute Gründe dafür, dass Rebstöcke in Argentinien kaum unter Schädlingsbefall zu leiden haben. So bleiben den Pflanzen Pestizide und Herbizide erspart. Die sehr langen Sonnentage lassen die... weiterlesen →

Vom Traisental nach Krems und von Krems nach Neudegg in’s Wagram

29 Jun

"Und weiter.", sagt der Wanderer - WINE System auf Reisen

Im bezaubernden Traisental haben Gisela Wüstinger und Martin Darting viel Neues über Wein erfahren dürfen. Und von dort aus ging es nach Stein an der Donau, wo die beiden Wein-Experten das Weingut Stagard in der Stadt Krems besuchten. "Mir ging das Herz... weiterlesen →

Ein Hoch auf den Gastgeber

29 Jun

EM 2016 in Frankreich und der Wein aus Bordeaux

Mit einer ganz besonderen Tricolore lädt xanthurus mitten in der Fussball - Europameisterschaft ein, den Genuss des Bordeaux zu erleben. Die Weine des Château Maison Noble St Martin www.chateau-maisonnoble.com begeistern mit der Handschrift traditionellen... weiterlesen →

Pfifferlings-Saison bei SANDER Gourmet – Sommerküche mit Pfiff!

28 Jun

Facettenreiches Pfifferlingsangebot

Spätestens Anfang Juli beginnt die Saison für frische Pfifferlinge. Auch in 2016 bietet SANDER Gourmet wieder ein facettenreiches Saisonangebot mit vielen Einsatzmöglichkeiten rund um den feinen Speisepilz an. Egal ob frische Pfifferlinge im Holzkörbchen,... weiterlesen →

internationaler bioweinpreis 2016: Deutsche Biowinzer erzielen 21 mal Großes Gold, 169 mal Gold, 219 mal Silber und 65 Empfehlungen

27 Jun

Mit einem neuen Teilnehmerrekord und einer nie dagewesenen Bandbreite an Rebsorten, Stilen und Herkunftsländern ging der internationale bioweinpreis 2016 vom 10. bis 13. Juni 2016 in die siebte Runde. Initiiert und ausgerichtet von der WINE System AG... weiterlesen →

7. internationaler bioweinpreis: 1063 Bioweine aus 23 Ländern gemeldet – Höchstwertungen gehen nach China, Italien, Spanien und Deutschland

27 Jun

PAR®-Jury vergibt 49 mal Großes Gold, 345 mal Gold, 458 mal Silber

Mit einem neuen Teilnehmerrekord und einer nie dagewesenen Bandbreite an Rebsorten, Stilen und Herkunftsländern ging der internationale bioweinpreis 2016 vom 10. bis 13. Juni 2016 in die siebte Runde. Initiiert und organisiert von der WINE System AG wurden... weiterlesen →

Wo sich Genießer treffen

24 Jun

Argentinische Weine im Fokus des Weinsommers

Da Argentinien ein eher regenarmes Land mit weit ausgedehnten Steppen ist, die sich sogar im Top-Anbaugebiet Mendoza finden, wurde der großflächige Weinbau erst durch jene Bewässerungssysteme möglich, die noch die Inka errichtet hatten. Über 400 Jahre... weiterlesen →

WINE System on Tour – Bei Christoph Hoch

24 Jun

Gisela Wüstinger und Martin Darting besuchen österreichische Winzer

Vor wenigen Tagen erst fand der internationale bioweinpreis 2016 statt und schon sind die beiden Wein-Experten auf zu neuen Ufern unterwegs. Auf der Fahrt durch die niederösterreichischen Weinregionen besuchten sie u.a. den Winzer Christoph Hoch in Hollenburg... weiterlesen →