Gourmandiserie Fonds
31 Jan
Köstliche Gemüse-, Hühner- oder Wildfonds aus der Gourmandiserie weiterlesen →
Archive | Januar, 2017
Ernährung für Senioren braucht Qualitätsstandards
31 Jan
Bundesernährungsminister Schmidt nimmt 13. Ernährungsbericht der DGE in Empfang
Die Evaluation der Qualitätsstandards für die Verpflegung in stationären Senioreneinrichtungen steht im Fokus des 13. Ernährungsberichts der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE). Diesen hat Frau Professor Ulrike Arens-Azevêdo, Präsidentin der... weiterlesen →Glänzender Auftritt eines Stil-Weines
31 Jan
Fülliger, facettenreicher und hocharomatischer Lugana-Tropfen
Der reinsortige Trebbiono Ca dei Frati Brolettino Lugana des Jahres 2015 ist ein konzentrierter und samtiger Tropfen. Ihn zeichnen seine vehemente Tiefe und sein feiner Schmelz aus. Das reiche und überaus mondäne Bouquet nach Äpfeln, Pfirsichen und Teerosen... weiterlesen →Spannende Traube – Sinnlich, ohne Schnörkel und vegan
31 Jan
Glanzvoller Jahresauftakt für das italienische Weinhaus Vietti s.r.l.
Weine aus dem traditionsreichen Weingut Vietti vereinen Tradition und Moderne in idealer Weise. Unter der Ägide des Önologen Luca Currado, der heute das Gut in vierter Generation führt, setzt man auf extrem reduzierte Erträge, biologische Weinbergarbeit... weiterlesen →Zwei vom gleichen Schlag
31 Jan
Slow Food steht seit 1986 für wohlschmeckende, gesundheitlich einwandfreie Lebensmittel, die umweltschonend hergestellt werden. Die faire Bezahlung, sowohl von Herstellern als auch Händlern gehört unabdingbar zur Philosophie des international agierenden... weiterlesen →
VEGETA präsentiert innovativen Burger-Genuss auf vegetarische Art für den Außer-Haus-Markt
31 Jan
VEGETA, der erfahrene Spezialist für vegetarische TK-Convenience, startet das neue Jahr mit zwei neuen, veganen Burger-Patties und weiteren vegetarische Produktideen aus der VEGETA-Welt zum Thema Burger.
„Von Metropolen inspiriert, mit Gemüse kreiert.“... weiterlesen →
Vegan oder wild in der Alpenstadt?
30 Jan
Frühling in der Alpenstadt Bad Reichenhall - mit bestem Geschmack! weiterlesen →
Substantieller Weltklasse-Rotwein mit Primäraromen
27 Jan
Nicht prätentios, sondern hebt die Speisen kraftvoll hervor
Winzer im Columbia Valley erfreute das Jahr 2014. Die Vegetationsperiode des Jahres war durchgängig warm und gestaltete sich perfekt für den Reifeprozess der Weine. Die Ernte begann früh, bereits Mitte August, und konnte dank der beständigen milden Temperaturen... weiterlesen →Ökologisches Weingut Hubert Lay auf dem Internationalen Genießertreffen WeinHannover 2017
27 Jan
Schwefelfreie und vegane Weinakrobaten in Rot- und Weißweingläsern vom ambitionierten Traditions-Winzer Hubert Lay
Die Ihringer Lagen Fohrenberg und Winklerberg an der südlichsten Spitze des Kaiserstuhls liegen in diesen Tagen unter einer bemessenen Schneedecke und ruhen. Winzer Hubert Lay und Ehefrau Gisela stecken in den letzten Vorbereitungen für die morgen und... weiterlesen →Auf dem Weg zum Date
26 Jan