Krabbes Fischrestaurant kontert mit Kreativität
28 Apr
Archive | April, 2020
Pünktlich zum Feiertag am 01. Mai 2020 bietet das Hotel Elbresidenz an der Therme Bad Schandau eine kleine Auswahl an Speisen und Getränken an. In der Zeit von 11:00 bis 17:00 Uhr serviert das Team um Küchenchef Daniel Hegenbart im Sommergarten des Hotels... weiterlesen →
Der renommierte Fruchtsafthersteller Valensina bringt drei seiner beliebtesten Fruchtsäfte jetzt auch in Glasflaschen im Mehrweg-Pfandsystem auf den Markt: Orange, Orange mit Fruchtfleisch und Multivitamin. Die Glasflaschen punkten neben ihrem Material... weiterlesen →
Jagdzeit ist Grillzeit – Die Saison für frisches Wildbret vom Reh hat begonnen Rehfleisch und Wildbret vom Schwarzwild lässt sich hervorragend grillen Natürlicher geht nicht – heimisches Wild vom Jäger ist gesund, schont die Umwelt und schmeckt so gut Gar... weiterlesen →
Am Freitag, den 17. April fiel um Punkt 19 Uhr der Startschuss für das „Pfälzer Weinfest für Dehäm“. Über 2.700 Zuschauer waren bei dem ersten Weinfest via Livestream mit dabei. „Zuhause ist es doch am Schönsten. Und an der Südlichen Weinstrasse trifft... weiterlesen →
Die BOAR Distillery aus dem Schwarzwald setzt mit ihrem BOAR Gin den Siegeszug um die Welt fort. Der Goldregen reißt nicht ab. Denn jüngst gab es beim World Spirits Award in Österreich Doppel-Gold für den besten Gin. Außerdem wurde der Gin mit den authentischen... weiterlesen →
Unternehmen in der Gastronomie sind auf eine zuverlässige und unkomplizierte Musikversorgung zur Beschallung ihrer Geschäftsflächen angewiesen. Daran ändert auch die aktuell angespannte Marktsituation nichts. Einfluss haben Inhaber und Betreiber aber... weiterlesen →
Auf Initiative der Handwerkskammer Reutlingen, die beim Baden-Württembergischen Handwerkstag in Stuttgart BWHT die Ungleichbehandlung der Speiseeishersteller beklagte – Eisdielen durften laut Corona-Verordnung bisher im Gegensatz zu Konditoreien und Bäckereien... weiterlesen →
Die 6 spannendsten Fakten zum „Welttag des Thunfischs“ am 2. Mai
28 Apr
Thunfisch auf der Pizza, im Salat, in der Sushi-Rolle oder als Steak auf dem Grill… Thunfisch ist sehr beliebt – aber teilweise auch überfischt und gefährdet!
Dem Thunfisch gebührt weltweit ein eigener offizieller Gedenktag der Vereinten Nationen: Seit... weiterlesen →
Bratwurst und Pommes mit Elbblick
28 Apr
Hotel Elbresidenz an der Therme mit gastronomischen Abholangebot am 01. Mai
Pünktlich zum Feiertag am 01. Mai 2020 bietet das Hotel Elbresidenz an der Therme Bad Schandau eine kleine Auswahl an Speisen und Getränken an. In der Zeit von 11:00 bis 17:00 Uhr serviert das Team um Küchenchef Daniel Hegenbart im Sommergarten des Hotels... weiterlesen →
Valensina Fruchtsäfte jetzt auch in Mehrweg-Glasflaschen
27 Apr
Der renommierte Fruchtsafthersteller Valensina bringt drei seiner beliebtesten Fruchtsäfte jetzt auch in Glasflaschen im Mehrweg-Pfandsystem auf den Markt: Orange, Orange mit Fruchtfleisch und Multivitamin. Die Glasflaschen punkten neben ihrem Material... weiterlesen →
Wild auf dem Grill – die feine leichte Sommerküche
27 Apr
Jagdzeit ist Grillzeit – Die Saison für frisches Wildbret vom Reh hat begonnen Rehfleisch und Wildbret vom Schwarzwild lässt sich hervorragend grillen Natürlicher geht nicht – heimisches Wild vom Jäger ist gesund, schont die Umwelt und schmeckt so gut Gar... weiterlesen →
Ein voller Erfolg: Das erste virtuelle Weinfest der Südlichen Weinstraße
23 Apr
Am Freitag, den 17. April fiel um Punkt 19 Uhr der Startschuss für das „Pfälzer Weinfest für Dehäm“. Über 2.700 Zuschauer waren bei dem ersten Weinfest via Livestream mit dabei. „Zuhause ist es doch am Schönsten. Und an der Südlichen Weinstrasse trifft... weiterlesen →
TÜV SÜD-Checklisten zur Hygienesicherung des Gastro-Betriebs
22 Apr
Gastronomie und Corona-Krise
Aufgrund der Corona-Krise bleiben gastronomische Einrichtungen in Deutschland auch weiterhin geschlossen. Trotzdem müssen Unternehmen der Gemeinschaftsverpflegungsund Gastronomiebranche darauf achten, die vorgeschriebenen Hygienestandards auch jetzt einzuhalten,... weiterlesen →Großer Erfolg für die Familienbrennerei aus dem Schwarzwald
21 Apr
BOAR Gin räumt international ab aber keine große Verleihungs-Gala wegen Corona
Die BOAR Distillery aus dem Schwarzwald setzt mit ihrem BOAR Gin den Siegeszug um die Welt fort. Der Goldregen reißt nicht ab. Denn jüngst gab es beim World Spirits Award in Österreich Doppel-Gold für den besten Gin. Außerdem wurde der Gin mit den authentischen... weiterlesen →
MUSIC2BIZ startet Kostensenkungsinitiative für GEMA-Zahler in der Gastronomie
21 Apr
Die MUSIC2BIZ.COM UG bietet Restaurants und Hotels angesichts der aktuellen Marktlage einen risikolosen Einstieg in die gemafreie Musikversorgung zur Beschallung ihrer Geschäftsflächen
Unternehmen in der Gastronomie sind auf eine zuverlässige und unkomplizierte Musikversorgung zur Beschallung ihrer Geschäftsflächen angewiesen. Daran ändert auch die aktuell angespannte Marktsituation nichts. Einfluss haben Inhaber und Betreiber aber... weiterlesen →
Handwerkskammer Reutlingen ermöglicht Eisdielen in Baden-Württemberg Verkauf an der Theke
20 Apr
Auf Initiative der Handwerkskammer Reutlingen, die beim Baden-Württembergischen Handwerkstag in Stuttgart BWHT die Ungleichbehandlung der Speiseeishersteller beklagte – Eisdielen durften laut Corona-Verordnung bisher im Gegensatz zu Konditoreien und Bäckereien... weiterlesen →