Archive | August, 2016

Finest inspirations

31 Aug

Boekenhoutskloof Chocolate Block 2014 - "Mich gibt es nur einmal"

Wer Schokolade liebt, wird diesem Südafrikaner nicht widerstehen können. Der Chocolate Block ist das Steckenpferd des Hauses Boekenhoutskloof in Franschhoek, das eines der ältesten Weingüter in Südafrika ist. Und mit hugenottischen Wurzeln. Winzer Marc... weiterlesen →

Spitzenerzeuger Penfolds auf xanthurus

31 Aug

Schneeweißes Etikett, rot geschwungene Aufschrift, schwarzrot der Blick ins Glas

So kommt er an, so stellt er sich vor, der Penfolds Kalimna Shiraz Bin 28 des Jahres 2013. Im Glas die nicht zu übertreffende Präsenz für einen Moment australischen Genusses. Mondäne und warme Shiraz Aromen, Nelken, Zimt und Koriander lassen ahnen,... weiterlesen →

Neuseeländische Koryphäe spricht Bände

31 Aug

Einnehmender Geschmack der Oberklasse - Dusky Sounds Sauvignon Blanc

Sein Jahrgang 2014 www.goo.gl/8TuIwO ist kein typischer Sauvignon, sondern einer mit viel Charakter, wo der Eigenname einiges avisiert, denn Dusky Sounds bedeutet so viel wie "düsterer Fjord" und stammt von einem Fjord im Südwesten der Südinsel Neuseelands. Dabei... weiterlesen →

Exportschlager aus dem Bayerwald: Luxus-Zigarrenkisten für die Dominikanische Republik und Edel-Holzkästlein für arabische Kamelmilchschokolade

31 Aug

Eine obx-Reportage (www.obx-news.de)

Aus dem Traditionsrohstoff Holz hat der ostbayerische Unternehmer Dr. Thomas Koy im Bayerischen Wald eine Erfolgsgeschichte geschrieben, die inzwischen mehr als 30 Länder der Welt erobert hat. In den nächsten Jahren will der Betrieb weiter wachsen. Wer... weiterlesen →

Weinerlebnisse im Tessiner Herbst – auf den Spuren des Merlot

31 Aug

  Das milde Klima der Schweizer Sonnenstube ist wie gemacht für prächtige Weine. Zu über 80 Prozent gedeihen hier Merlot-Trauben, aus denen fruchtige Weiss- und markante Rotweine gekeltert werden, die zu den besten des Landes zählen. Winzerfeste gehören... weiterlesen →

Weinhelden.de: Welcher Wein zu Tomaten – Keine leichte Paarung!

31 Aug

Welcher Wein passt eigentlich zu Tomaten? Weinhelden.de ist dieser Frage nachgegangen, denn Tomaten haben jetzt Saison und ihren großen Auftritt. Sie sind ein Synonym für den Sommer. Man braucht für sie nicht auf Bäume zu klettern, denn sie wachsen nicht... weiterlesen →

Beste-Reste-Box nutzen – mitnehmen statt wegwerfen

30 Aug

"Restlos genießen" macht sich stark für eine neue Restaurantkultur

Ab sofort können Gastronomen die von der Initiative Zu gut für die Tonne! und Greentable (Infoportal für nachhaltige Gastronomieangebote) entwickelten Beste-Reste-Boxen auch bei METRO Cash & Carry Deutschland erwerben.   Dazu erklärt Bundesernährungsminister... weiterlesen →

Der Pesquera Crianza von Alejandro Fernández

30 Aug

Kraft, Komplexität und wuchtige Tempranillo

Und das ganze Terroir vom Ribera del Duero in der spanischen Region Kastilien-León steckt im Pesquera Crianza 2013 www.goo.gl/pPXBtA , ein trocken ausgebauter Rotwein, der mit 14,5% Alkohol kräftig daher kommt. Der Tropfen öffnet ein Bouquet von Schwarzkirschen,... weiterlesen →

Schneeweiß und fürstlich prickelnd

30 Aug

Fürst von Metternich Chardonnay jetzt auch in der 0,2-l-Flasche

Zuwachs für die Fürst von Metternich-Markenfamilie: Den edlen Fürst von Metternich Chardonnay im schicken schneeweißen Outfit gibt es ab Oktober 2016 auch im „Kleinformat". Feinperlig, elegant und gleichzeitig aufregend – das kommt bei den Verbrauchern... weiterlesen →

Hitzewelle sorgt für Urlaubsstimmung im Erlenpark

29 Aug

Beim Sommerfest von der World of Living ließ es sich bei über 35 Grad sommerlich feiern und genießen. Die Foodtrucks verbuchten regen Andrang, die musikalische Unterhaltung und das Kinderprogramm wurden begeistert angenommen, und auch die Musterhäuser... weiterlesen →