Archive | November, 2022

Ergebnis Preisbarometer Streuobst 2022

30 Nov

Gute Ernte, unwirtschaftliche Preise



Sinkende Erzeugerpreise für Bio-Streuobst, große Preisspannen, wenig Preistransparenz – aber auch positive Praxisbeispiele: In der zweiten bundesweiten Preiserfassung von Mostobst aus Streuobstbeständen spiegeln sich die Herausforderungen der Streuobstbranche... weiterlesen →

Neuerscheinung «World of Champagne 2023»

30 Nov

Immenses Niveau mit 6 x 20 Punkten



Rechtzeitig zu den bevorstehenden Festtagen erscheint die VINUM-Sonderpublikation «World of Champagne 2023». Sie enthält zahlreiche intime Portraits von Produzenten sowie eine Verkostung von über 100 Spitzenchampagnern. In der aktuellen Ausgabe erreichten... weiterlesen →

Nachhaltige Ernährung hat viele Facetten – Lebensmittelwirtschaft mit den Trends 2023 auf der IGW

29 Nov



Der Gemeinschaftstand der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und des Lebensmittelverbands Deutschland auf der Internationalen Grünen Woche 2023 steht ganz im Zeichen der nachhaltigen Ernährung. Hauptgeschäftsführer Christoph Minhoff:... weiterlesen →

Dänemarks Rendezvous mit den Tropen: Stauning Kaos Rum Cask Finish Whisky

29 Nov



Neu, dänisch und sowohl für Whisky- als auch Rum-Fans bestens geeignet: Ab sofort ist der Stauning Kaos Rum Cask Finish in Deutschland erhältlich. Aus der sympathischen Schmiede neun leidenschaftlicher Whisky-Freunde lockt dieser limitierte hochprozentige... weiterlesen →

Top 100 Weine des Jahres 2022

28 Nov

Das VINUM Magazin hat die 100 besten Weine aus dem Jahr 2022 ausgewählt. Unter den VINUM TOP 100 befinden sich Erzeuger wie das Weingut von Othegraven von der Mosel, geleitet von Star-Moderator Günther Jauch, oder das Weingut Fromm aus Graubünden. In... weiterlesen →

Festlicher Genuss zum fairen Preis: Netto startet mit großer Auswahl in die Adventszeit

28 Nov

„Lieblings“ Produkte bei Netto Marken-Discount

Die Tage werden kürzer, die Abende gemütlicher und die Vorfreude auf die Weihnachtszeit steigt. Immerhin ist Weihnachten für die Mehrheit der Deutschen der schönste Feiertag.[1] Pünktlich zur Adventszeit startet Netto Marken-Discount seine diesjährige... weiterlesen →

Neuerscheinung: Fabelhafte Weingüter Österreich

25 Nov

Ein besonderes Weinbuch über Österreich



Österreichs Wein war schon Gegenstand zahlreicher Bücher. Doch ein so weiter Bogen über Winzer und Weine wurde wohl noch selten gespannt. Etliche Wochen waren Autor Rudolf Knoll (einer der ersten Bacchus-Preisträger der österreichischen Weinwirtschaft... weiterlesen →

Prominenter Einsatz: Thomas Gottschalk ehrenamtlich an Netto-Kasse für solidarisches Miteinander

23 Nov



Engagement: TV-Ikone Thomas Gottschalk motivierte ehrenamtlich zum Spenden für gemeinnützige Vereine Kasseneinsatz: Am 23. November in einer Regensburger Netto-Filiale Netto-Spendeninitiative: Kassen- und Pfandspenden für gemeinnützige Vereine und soziale... weiterlesen →

Nachhaltige Innovationen in der Rindfleischproduktion

23 Nov

Abschlusskonferenz des Projektes BovINE

BovINE (Beef Innovation Network Europe) ist Europas erstes Netzwerk zum Austausch nachhaltiger Innovationen in der Rindfleischerzeugung. Während der dreijährigen Projektlaufzeit wurden praxistaugliche Lösungen (Good Practises) für Fleischrinderhalter... weiterlesen →

Exklusive Edelbrände von Birkenhof: Hochprozentig – und mit dem Segen von oben

22 Nov

Äpfel aus den Klostergärten von Maria Laach werden bei der BIRKENHOF-BRENNEREI in edle Brände verwandelt



18 Tonnen Äpfel rollen – sicher verpackt in großen Holzkisten –  per LKW auf das Gelände der Birkenhof-Brennerei in Nistertal, begleitet von Bruder Stephan aus der Abtei Maria Laach. Die Benediktiner-Mönche im Kloster Maria Laach sind vor einigen Monaten... weiterlesen →