Johann Lafer kommt zum „Tag der Schokolade“, am 7. Oktober 2011 im Schokoladenmuseum, Köln
24 Sep
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Tropisches Erlebnisdinner in der Biosphäre Potsdam
19 Sep
Kochweltmeister Ronny Pietzner tritt gegen Bestseller-Autor Thomas R.P. Mielke an
Am übernächsten Sonnabend, 1. Oktober 2011, ist es soweit: Ab 20:00 Uhr präsentiert die Biosphäre Potsdam eine Premiere der ganz besonderen Art: Auf dem Programm steht: „DAS TROPISCHE ERLEBNISDINNER - KOCHWELTMEISTER TRIFFT BESTSELLERAUTOR“. ... weiterlesen →„Weihnachtsfeier op Kölsch“ – Mitsingkonzert mit Björn Heuser
19 Sep
Neues Veranstaltungsformat im Schokoladenmuseum
Einen Abend, der die Kölsche Seele streichelt - den gibt es im Schokoladenmuseum bei der "Weihnachtsfeier op Kölsch" an vier Terminen im Dezember. Kölnfans dürfen sich freuen: Nach einem Glühweinempfang am Rhein in geselliger Runde gibt es ein festliches... weiterlesen →„Pfälzer Salatprobe“: Höfken startet Kampagne mit Wirtschaft
19 Sep
Eine Informationskampagne, die Lust auf frische, heimische Salate machen soll, hat die rheinland-pfälzische Landwirtschaftsministerin Ulrike Höfken im pfälzischen Mutterstadt vorgestellt. Die Aktion mit dem Titel "Pfälzer Salatprobe - Frischer Kopf trifft... weiterlesen →
Lava Vakuumiergerät – das Original für maximale Frische
19 Sep
Multifunktionell: Vakuumieren im Beutel oder Behälter, Folien Schweißen, Flaschen und Twist-Off-Gläser vakuumieren, Lebensmittel marinieren oder unter Vakuum reifen lassen
Der Umgang mit Lebensmitteln hat sich in den vergangenen Jahren stark verändert. Wo zu Großmutters Zeiten noch viel eingekocht und frisches Gemüse meist erst am Tage der Zubereitung geerntet wurde, hat es die Hausfrau von heute nicht mehr leicht und muss... weiterlesen →Kulinarischer Herbst im Genussreich MV
19 Sep
Veranstaltungshöhepunkte rund ums Ernten und Essen
Ernten und essen in MV: In der goldenen Jahreszeit präsentiert sich das Urlaubsland Mecklenburg-Vorpommern den Feinschmeckern im Genussreich MV mit einer bunten Auswahl an kulinarischen Veranstaltungen. An Festwochenenden, Aktionstagen und zu Themenwochen... weiterlesen →Die Klassiker aus Omas Backstube
15 Sep
Wer erinnert sich nicht mit Freuden an Omas Backkreationen, mit denen wir in unserer Kindheit verwöhnt wurden? Birgit Hamm und Linn Schmidt haben in ihrem zweiten Buch Heimwehküche Backen[1] über 90 der schönsten, klassischen Rezepte aus deutschen Landen... weiterlesen →
Alkohol beim ersten Date – Strategie gegen Nervosität
15 Sep
Für die meisten Menschen ist das erste Date eine Stresssituation. Jeder will einen guten Eindruck hinterlassen und zugleich entspannt und locker wirken. Damit die Nervosität ihnen keinen Strich durch die Rechnung macht, greifen manche zur Beruhigung zu... weiterlesen →
1. Weinstuben-Nacht
15 Sep
Weingut Wilhelm öffnet seine Weinstube zur "Nacht der Keller" am Freitag 16. und Samstag 17. September 2011
Seit 9 Jahren ist das Weingut Wilhelm aus Strümpfelbach bei der "Nacht der Keller" vertreten. Dieses Jahr konnte ihnen der gemietete Gewölbekeller kurzfristig leider nicht zur Verfügung gestellt werden. Daher lädt die Familie Wilhelm herzlich zur "1.... weiterlesen →Auf der Jagd nach dem „schwarzen Gold“ des Waldes
15 Sep
Es muss nicht immer die weiße Alba-Trüffel aus dem Piemont sein: Auch in Schweden können Trüffelfreunde das Gaumenjuwel genießen. So bietet beispielsweise die Ostseeinsel Gotland mit ihrem kalkhaltigen Boden und ihrem milden Herbstklima der so genannten... weiterlesen →