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Die ganze Welt der Lebensmittel in einem Band

15 Sep

Auf 544 Seiten und mit rund 2.500 brillanten Fotos stellt dieses Buch die ganze Welt der Lebensmittel vor. Das große Buch der Lebensmittel informiert über richtiges Einkaufen, Aufbewahren, Zubereiten und Haltbarmachen von Lebensmitteln - mit vielen Step-by-Step-Fotos.... weiterlesen →

Gesünder leben durch die Vollwerternährung

15 Sep

Die Vollwerternährung ist eine vorwiegend vegetarische Ernährung, die Obst, Gemüse und Kartoffeln sowie Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte favorisiert / Diese Ernährungsform kann Krankheiten vorbeugen

Vollwerternährung lässt sich unterteilen: Einerseits gibt es die "Vollwertkost" nach Werner Kollath, die darauf abzielt nur frische, unbehandelte Nahrung und Vollkornprodukte zu essen. Andererseits gibt es die "vollwertige Ernährung", die als ausgewogene... weiterlesen →

Farmers‘ Autumn: living customs in idyllic Zell am See-Kaprun

15 Sep

Markets, cheese festival and the 'Via Culinaria': witness Austria's traditions and taste its delicacies

At the Farmers' Autumn Festival in Zell am See-Kaprun, Austrian traditions and culture are omnipresent. Local customs, amazing crafts, and unequalled titbits for your palate: in September guests get to know the charming unique peculiarities of the Alpine... weiterlesen →

Bauernherbst: in Zell am See- Kaprun Brauchtum leben

15 Sep

Auf Traditionsmärkten, dem Käsefestival und der 'Via Culinaria' Österreich sehen und schmecken

Beim Bauernherbst in Zell am See-Kaprun sind Tradition und Kultur allgegenwärtig. Regionale Bräuche, faszinierende Handwerkskunst und unvergleichliche Gaumenfreude: Im September kommen Gäste mit den liebenswerten Eigenheiten Österreichs in Berührung.... weiterlesen →

Wunschfutter: Individuelles Hundetrockenfutter in Premiumqualität

15 Sep

Viele Hundehalter verlieren den Überblick, wenn es um die Wahl des richtigen Trockenfutters geht. Die Verpackungen und Inhaltsstoffe ähneln sich; auch die handelsübliche Unterteilung in Junior, Adult und Senior dient nur zur groben Orientierung. Auf die... weiterlesen →

Kulinarische Lorbeeren für das Hotel Berlin, Berlin

15 Sep

Azubi belegt mit Team 1. Platz beim „Internationalen Preis der Leipziger Köche“

Einmal mehr macht das Hotel Berlin, Berlin als Talentschmiede und Treffpunkt für kulinarische Kenner von sich reden. Bekanntermaßen fördert und fordert das renommierte Haus am Lützowplatz seinen Nachwuchs im Rahmen seines „House of Talents“-Konzeptes... weiterlesen →

Weinwanderung mit Wengerter Wolfgang Häfner

15 Sep

Am Sonntag, den 25. September findet beim Weingut W. Häfner die zweite Weinwanderung dieses Jahres statt. Für das beliebte Event sind noch Plätze frei. Die Weinprobe der etwas anderen Art: Gestärkt mit einem Glas Caro-Secco und einem feinen Snack kann... weiterlesen →

Pilze – aromatisch und gesund?

15 Sep

Sie ist in vollem Gange - die Pilzsaison. Scharen von mehr oder weniger erfahrenen Pilzsammlern streifen durch die Wälder und füllen ihre Sammelkörbe. Aber wie gesund sind Pilze eigentlich und was sollte man beim Sammeln und beim Verzehr beachten? Die... weiterlesen →

JURA eröffnet mit GIGA 5 die neue Super-Premium-Klasse

15 Sep

IFA 2011: JURA resümiert erfolgreichen Messeauftritt

Aufgrund erhöhter Besucher- und Order-Zahlen zieht JURA von der IFA 2011 in Berlin ein ausgesprochen positives Messefazit. In diesem Jahr stand bei JURA alles unter dem Motto: Super-Premium. Die Schweizer Experten für Espresso-/Kaffee-Vollautomaten stellten... weiterlesen →

Vegetarisch genießen mit KLUTH

15 Sep

Abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung mit Getreideprodukten von KLUTH

Im modernen Alltag wird vielen von uns die Zeit knapp und Fastfood-Ketten sowie Fertiggerichte aus dem Convenience-Regal feiern große Erfolge. Doch "satt werden" und "richtig essen" sind nicht das Gleiche. Beim Essen geht es um eine ausgewogene und abwechslungsreiche... weiterlesen →