Die Top 400 Weine aus der Toskana
27 Okt
Bento Holzboxen – Edles Pralinenpräsent mit Mehrwert
26 Okt
Die klassische japanische Lunchbox neu erfunden
Die neue, hochwertige Holzbox aus dem Hause PETERS Pralinen wurde in puncto Design nach dem Vorbild des klassischen Bento gefertigt. BENTO kommt aus dem Japanischen und bezeichnet eine weitreichend verwendete Darreichungsform von unterschiedlichen Speisen,... weiterlesen →
Lebensmittelverband stellt Mitarbeit im Prozess zur Erarbeitung einer Ernährungsstrategie ein
25 Okt
Zur heutigen Veranstaltung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) mit dem Titel "Für eine pflanzenbetonte Ernährung in Deutschland - Erkenntnisse aus dem Nationalen Dialog zum Ernährungsgipfel der Vereinten Nationen (UN FSS) für... weiterlesen →
Deutscher Rotweinpreis 2022: Der Rote Riese kommt von der Ahr
25 Okt
Und der Rheingau stellt den Newcomer des Jahres!
Eine abwechslungsreiche Mischung der deutschen Anbaugebiete zeigte der diesjährige Rotweinpreis. An der Spitze tummeln sich Württemberg, die Pfalz, Rheinhessen und Baden. Der «Roter Riese» kommt jedoch von der Ahr: Das Weingut Kreuzberg aus Dernau, das... weiterlesen →
Zurück in die Zukunft mit Waterford Whisky
24 Okt
Single-Malt-Premieren aus Erbgetreide und irischem Torfmalz
Wer wissen will, was Whisky ausmacht, ist bei Waterford richtig. Die hochmoderne Destillerie aus dem Südosten Irlands baut auf einen Grundsatz: Gerste ist die Quelle der aromatischen Vielfalt von Malt Whisky. Auf der wegbereitenden Suche nach dem natürlichsten... weiterlesen →
Prominenter Kasseneinsatz: Marlene Lufen an Kölner Netto-Kasse
21 Okt
Netto-Spendeninitiative: Gemeinsam stark für Vereine vor Ort
Ehrenamtliches Engagement: Moderatorin Marlene Lufen motiviert an Netto-Kasse zum Spenden für regionale Vereine Kasseneinsatz: Am 20. Oktober in Kölner Netto-Filiale Spendenaktion: Kassen- und Pfandspenden für regionale, gemeinnützige Vereine Mit... weiterlesen →
Bio-Branche: Der Planet-Score ist für uns der richtige Weg
21 Okt
Ökologische Nachhaltigkeitskennzeichnung für Lebensmittel
Die EU-Kommission will bereits Ende November 2022 einen Vorschlag zur Bewertung der Nachhaltigkeit von Handelswaren vorstellen. Aus Sicht der Bio-Branche eignet sich der Planet-Score bisher am besten, um Verbraucher*innen umfassend und transparent über... weiterlesen →
Vielfalt bei Nudeln und Pasta wird immer größer
20 Okt
Welt-Pasta-Tag
Nudeln sind beliebt. Ob als frische Pasta oder getrocknet, ob gekauft oder selbst hergestellt: Es gibt zahlreiche Varianten und Formen. Aber auch bei den verwendeten Rohstoffen nimmt die Vielfalt zu. Nudeln auf Basis von Linsen, Kichererbsen oder Reis... weiterlesen →
Neuer Webauftritt der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan
19 Okt
Die neue Webseite der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan ist online, mit einem frischen Design sowie einer Vielzahl von Inhalten, die es zu entdecken gibt. Ein neues Menü sowie Themenportale mit spannenden Geschichten warten darauf, entdeckt zu... weiterlesen →
Mehr als 8000 Kulinarische Schnitzeljäger waren in 16 Städten unterwegs
19 Okt
Diese Saison geht erfolgreich zu Ende. Zwischen Mai und Oktober konnten bei den 30 Genusstouren jeweils bis zu 400 Teilnehmer verschiedene Restaurants, Cafés, Feinkostläden und Manufakturen besuchen und dort kulinarische Köstlichkeiten probieren.
Bei dem, in diesem Jahr durch Tourismus NRW prämierten (*), Konzept der Kulinarischen Schnitzeljagd erkunden Food-begeisterten Teilnehmer individuell innerhalb eines Tages 12 ausgesuchte Restaurants, Cafés und Feinkostläden. Dabei erschmecken sie ihre... weiterlesen →