gerne-essen-und-trinken.de | Category Archive

Sommelier-Duell in der Kurfürstenstube des Europäischen Hofs Heidelberg

1 Jun

Der 16. Juni 2017 steht bei Weinkennern und Gourmets im Rhein-Neckar-Raum schon lange im Kalender, denn an diesem Abend ab 19 Uhr treten in der Kurfürstenstube, dem Feinschmecker-Restaurant des Europäischen Hofs in Heidelberg, zwei Sommeliers zu einem... weiterlesen →

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Foodwatch kritisiert den Entwurf der Mineralöl-VO

31 Mai

Wie zu erwarten war, geht Foodwatch der Entwurf der Mineralöl-VO nicht weit genug. Die Vorgaben seien viel zu lasch. Mineralöle und hunderte andere gefährliche Stoffe könnten daher weiterhin nahezu ungehindert auf Lebensmittel übergehen. Aus der Sicht... weiterlesen →

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Steaks richtig grillen…

30 Mai

… das können Sie auch selbst, beachten Sie nur folgende Tipps: - Laden Sie sich Gäste ein, alleine mit Ihrer Liebsten werden Sie zwei Steaks nicht packen - Kaufen Sie Entrecote guter Qualität - Lassen Sie sich das Fleisch ca. Drei-Finger-Breit schneiden -... weiterlesen →

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frooggies setzt auf ursprüngliche und belassene Rohstoffe

30 Mai

Nature Food - zentrale Trends unserer Esskultur

Die Produktion von Nahrungsmitteln erfährt seit einigen Jahren spannende Entwicklungen. Intelligente junge Verbrauchergenerationen und neue Ideen verändern die Branche zusehends und selten war das Bewusstsein für unser Essen so geschärft. Es handelt... weiterlesen →

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Das Comeback in der Dose

30 Mai

Doppelgenuss mit frooggies - Code 2JAHRE eingeben und mitfeiern

Die natürlichen Fruchtpulver feiern 2-jährigen Geburtstag. Zugegeben nicht alle waren gleich zu Beginn dabei, wie die hocharomatischen Dark Berries, die ein Jahr später das Sortiment bereicherten. Den Verbrauchern gefiel es, waren die Produkte teilweise... weiterlesen →

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Nachhaltig kochen mit der App Zu gut für die Tonne! des Bundesernährungsministeriums

30 Mai

Jetzt die Deutschen Aktionstage Nachhaltigkeit 2017 als Startpunkt nutzen und mit der Zu gut für die Tonne!-App Lebensmittelabfälle vermeiden. Jedes Jahr werden in Deutschland 11 Millionen Tonnen Lebensmittel verschwendet. Wer dies ändern möchte, dem... weiterlesen →

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SOFORT-Gutschein veredelt Geschenk-Gutscheine

30 Mai

Mit der neuen SOFORT-Gutschein Geschenkbox veredeln Käufer die ausgewählten Geschenk-Gutscheine mit einer Geschenkbox und besonderen Produkten

Ob zu Muttertag, Geburtstagen oder Weihnachten - Geschenk-Gutscheine in personalisierter Form mit Bild und Grußtext erfreuen sich immer größerer Beliebtheit und geben jedem Geschenk eine persönliche Note. Mit der Personalisierung der Geschenk-Gutscheine... weiterlesen →

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TÜV SÜD erklärt Fakten zur Hygieneampel für Gaststätten

30 Mai

Ohne Hygiene gibt es keine gute Bewirtung. Dabei spielt es keine Rolle, ob das Lokal groß oder klein ist, ob es sich um eine Mensa, Dönerbude oder ein teures Restaurant handelt. Eine sichere und hygienische Versorgung des Gastes geht vor. Um hier mehr... weiterlesen →

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Trekking, Luchse und die längste Wildbratwurst

29 Mai

Beim 32. Erlebnistag dreht sich alles um die "wilde Pfalz"

Die „Wilde Pfalz“ steht im Mittelpunkt beim diesjährigen Erlebnistag Deutsche Weinstraße am Sonntag, den 27. August. Dabei geht es nicht nur um die unberührte, wilde Natur, die die als UNESCO-Biosphärenreservat anerkannte Pfalz zu bieten hat, sondern... weiterlesen →

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Neuer Web-Auftritt von WASGAU betont Kundennutzen und Frische

26 Mai

Top-aktuell, ansprechend, völlig unabhängig vom benutzten Endgerät über das Internet informieren und dabei Geschmack machen auf die zahlreichen Angebote: Vor dem Hintergrund dieser kurz und doch klar definierten Zielsetzung hat die WASGAU Produktions... weiterlesen →

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