Farmers‘ Autumn: living customs in idyllic Zell am See-Kaprun
15 Sep
Archive | September, 2011
Gesünder leben durch die Vollwerternährung
15 Sep
Die Vollwerternährung ist eine vorwiegend vegetarische Ernährung, die Obst, Gemüse und Kartoffeln sowie Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte favorisiert / Diese Ernährungsform kann Krankheiten vorbeugen
Vollwerternährung lässt sich unterteilen: Einerseits gibt es die "Vollwertkost" nach Werner Kollath, die darauf abzielt nur frische, unbehandelte Nahrung und Vollkornprodukte zu essen. Andererseits gibt es die "vollwertige Ernährung", die als ausgewogene... weiterlesen →Kulinarische Lorbeeren für das Hotel Berlin, Berlin
15 Sep
Azubi belegt mit Team 1. Platz beim „Internationalen Preis der Leipziger Köche“
Einmal mehr macht das Hotel Berlin, Berlin als Talentschmiede und Treffpunkt für kulinarische Kenner von sich reden. Bekanntermaßen fördert und fordert das renommierte Haus am Lützowplatz seinen Nachwuchs im Rahmen seines „House of Talents“-Konzeptes... weiterlesen →Weinwanderung mit Wengerter Wolfgang Häfner
15 Sep
Am Sonntag, den 25. September findet beim Weingut W. Häfner die zweite Weinwanderung dieses Jahres statt. Für das beliebte Event sind noch Plätze frei.
Die Weinprobe der etwas anderen Art: Gestärkt mit einem Glas Caro-Secco und einem feinen Snack kann... weiterlesen →
„Speisekarte Deutschland“: Eine Entdeckungsreise durch die Kochbücher aller 16 Länder
15 Sep
Bundesernährungsministerium startet Wettbewerb mit der ARD in allen dritten Fernsehprogrammen / Stimmen Sie ab im Internet unter www.speisekarte-d.de
Eine Entdeckungsreise durch die Kochbücher der deutschen Bundesländer ist vielseitig und lohnenswert. Ob Maultaschen, Dampfnudeln mit Vanillesauce oder Königsberger Klopse, für jeden Geschmack ist etwas dabei. Welche regionalen, traditionellen Spezialitäten... weiterlesen →Um Schnauzenlängen voraus: Tiere vom Bauernhof konsumieren mehr regionale Produkte als Verbraucher
15 Sep
Landwirtschaftliche Nutztiere in Deutschland ernähren sich wesentlich regionaler als die Mehrheit der Bundesbürger. Zu diesem Ergebnis kommt die Fördergemeinschaft Nachhaltige Landwirtschaft (FNL) in der aktuellen Ausgabe ihrer Veröffentlichungsreihe... weiterlesen →
WESTGATE: Restaurantkette „Vapiano“ eröffnet am Kölner Rudolfplatz
15 Sep
Die gastronomische Lifestylemarke „Vapiano“ eröffnet im Oktober 2011 ein neues Restaurant im Kölner „WESTGATE“. In dem neuen Gebäude, das am Rudolfplatz mit Flächen für Gastronomie, Einzelhandel und Büros aufwartet, wird das Restaurantunternehmen mit... weiterlesen →
Ein Bier im Goldrausch
15 Sep
Rekordergebnis: 56 Sorten- und 13 Unternehmensmedaillen für Landskron
Wenn Biertrinker zu einer Brau-Spezialität der Görlitzer Landskron Brau-Manufaktur greifen, können sie sicher sein: Sie genießen ausgezeichnete Qualität – im wahrsten Sinne des Wortes. In den Jahren 1992 bis 2011 erhielten die Landskron Biere 56 Mal Medaillen... weiterlesen →Durch Weinberge und Streuobstwiesen
15 Sep
Geführte Wanderung von Fellbach nach Endersbach auf dem Remstal-Höhenweg am Sonntag, 02. Oktober 2011
Am Sonntag, den 02. Oktober 2011 bietet der Tourismusverein Remstal-Route e.V. eine geführte Wanderung entlang des Remstal-Höhenweges durch aussichtsreiche Weinbaulagen und Streuobstwiesen zu bekannten Aussichtszielen des unteren Remstals an. Begleitet... weiterlesen →IN FORM-Projekt eröffnet Übungsküche in Eigeltinger Schule
15 Sep