Hochzeits- und Eventmesse auf Burg Pyrmont öffnet ihre Pforten nun früher
28 Sep
„Initiative gegen Lebensmittelverschwendung zeigt Wirkung“
28 Sep
Bundesministerin Aigner zieht erste Zwischenbilanz von Zu gut für die Tonne und ruft zum Erntedankfest zu mehr Wertschätzung von Lebensmitteln auf
Am Rande der Landwirtschaftsministerkonferenz von Bund und Ländern in Schöntal (Baden-Württemberg) hat Bundesministerin Ilse Aigner eine erste positive Zwischenbilanz der im Frühjahr 2012 gestarteten deutschlandweiten Initiative gegen Lebensmittelverschwendung... weiterlesen →„Beste Nachwuchskraft im Lebensmitteleinzelhandel“ kommt von WASGAU
27 Sep
Patrick Müller ist „Deutschlands Beste Nachwuchskraft im Lebensmittelhandel”. Der 24-jährige setzte sich beim bundesweiten 32. Grips&Co–Finale eindrucksvoll gegen seine Konkurrenz durch.
Grips weiterlesen →Gaumenfreuden zum Selbstgestalten
27 Sep
Küchenliebling: das Foto-Kochbuch "À la Lafer" von CEWE
Pasta-Liebhaber, Gourmets oder Fans der zünftigen Küche - Geschmäcker sind verschieden und das ist auch gut so. Denn mit dem neuen Foto-Kochbuch "À la Lafer" von CEWE kann jeder Hobbykoch ab sofort seine eigene Rezeptsammlung mit den Lieblingsgerichten... weiterlesen →„Experiment Württemberger“ – Ein Wein macht Karriere
26 Sep
Am 1. Oktober 2012 strahlt das SWR Fernsehen um 18.15 Uhr einen kurzen, aber interessanten Bericht über das Winterbacher Weingut Jürgen Ellwanger aus
Zusammen betraten sie Neuland. Anfang der 1980er Jahre: ein Koch, sein Sommelier und eine Handvoll mutiger Winzer. Ihre Idee: Der Württemberger Wein, als billiger Zechwein verschrien, soll ein Spitzentropfen werden. Vincent Klink hatte schon damals... weiterlesen →Wissenschaftliche Bewertung der aktuellen Seralini-Studie
25 Sep
Stellungnahme zur Studie "Long term toxicity of a Roundup herbicide and Roundup-tolerant genetically modified Maize"
Die jüngst von einer französischen Universität im wissenschaftlichen Journal "Food and Chemical Toxicology" veröffentlichte Studie... weiterlesen →
20 Jahre HAND IN HAND-Siegel von Rapunzel Naturkost
25 Sep
– 20 Jahre ökologische und soziale Verantwortung
Von Beginn an prägt ein Gedanke Rapunzel Naturkost: Das eigene Handeln kann die Welt verändern. Dabei spielt nicht nur die ökologische Qualität der Produkte eine wichtige Rolle, sondern insbesondere auch die Qualität der Zusammenarbeit mit den Lieferanten.... weiterlesen →Wo Flanieren zum Weinerlebnis gehört
25 Sep
"Wein am Dom": Neue Messe in Speyer soll ein "Schaufenster des Pfälzer Weins" sein
Die historische Innenstadt von Speyer wird im kommenden April zum Zentrum der Pfälzer Weinwelt. Am 13. und 14. April soll an mehreren Orten rund um den Kaiserdom die Messe "Wein am Dom. Das Weinforum der Pfalz" stattfinden. Nach einer ersten Abfrage werden... weiterlesen →Uriger Genuss mit dem Ur-Topf
25 Sep
Die Innovation für gesundes Slow Food
Natur erleben, sich ums lodernde Feuer versammeln und ein gesundes, köstliches Mahl genießen - danach sehnen sich immer mehr moderne Menschen, die auf der Suche nach ihren Wurzeln sind. Für sie wurde jetzt der rustikale Ur-Topf entwickelt. Diese nachhaltige... weiterlesen →16 Jahre Erfahrung überzeugen – Manuela Franck ist die Referentin
25 Sep