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Staatsehrenpreis und zahlreiche weitere Auszeichnungen: Betriebe aus dem Ferienland Cochem überaus erfolgreich bei der Edelbrandprämierung

21 Jul

Das Ferienland Cochem steht nicht nur für international renommierte Weine – es ist auch ein ausgesprochener Hort für Edeldestillate der absoluten Spitzenklasse. Das zeigt die Edelbrandprämierung der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, die mit der Prämierungsfeier... weiterlesen →

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Internationaler bioweinpreis 2016 geht nach Sannio

21 Jul

Herzlichen Glückwunsch für Nifo Sarrapochiello

Die Wurzeln des italienischen Weingutes Nifo Sarrapochiello in der bezaubernden Region Kampanien reichen weit zurück. Bereits die dritte Generation steht für Weinausbau auf hohem Niveau. Das kleine Städtchen Sannio gab es schon in der Römerzeit und so... weiterlesen →

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Weinhelden.de: Veranstaltungskalender der Weinhelden in Baden-Baden

21 Jul

Weinwelt, Weinwissen, Weingenuss & Unterhaltung!

Die Weinhelden in Baden-Baden laden im 2. Halbjahr 2016 wieder auf eine Erlebnisreise durch die fantastische Welt der Weine ein. Sie setzen damit ihre erfolgreiche Veranstaltungsreihe fort und präsentieren erneut ein außergewöhnliches Programm. Für jeden... weiterlesen →

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Neuauflage „Geisenheimer Testmethoden“ zur Bestimmung der Korkqualität

20 Jul

Institut für Oenologie der Hochschule Geisenheim verleiht „Geisenheimer Prüfsiegel“ zur Zertifizierung von Korkfirmen

Naturkorken, technische Korken und Sektkorken sind die traditionellen Flaschenverschlüsse für Wein und Sekt, die nach wie vor beim Konsumenten für hochwertigen und natürlichen Genuss stehen. Durch verbesserte Produktionsbedingungen und umfangreiche Qualitätssicherungsmaßnahmen... weiterlesen →

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Grandioser Südafrikanischer Weinsommer – Und alles ging sehr schnell

20 Jul

Winzer und xanthurus sagen "Danke"

Jede südafrikanische Weiß- oder Rotwein-Flasche kann in diesen Tagen die allerletzte sein. Beim internationalen Weinsommer 2016 hatte der südafrikanische gerade am Montag dieser Woche gestartet und schon sind Posten ausverkauft. Doch xanthurus wäre... weiterlesen →

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MyCupOfTea: Seltene Teespezialitäten in bester Bioqualität!

20 Jul

Das wohltuende Heißgetränk aus Fernost ist unaufhaltsam auf dem Vormarsch! Laut des Jahresberichts (2015) des Deutschen Teeverbandes liegt der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch in der Bundesrepublik mittlerweile bei 28 Litern im Jahr - ein absolutes... weiterlesen →

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Festival 500 Jahre Bayerisches Reinheitsgebot 2016

19 Jul

Ein Grund zum Feiern: Ein halbes Jahrtausend reinstes Bier

Der Bayerische Brauerbund und die Privaten Brauereien Bayern machen zum Jubiläum ein ganz großes Fass auf: Mitten in München zeigen vom 22. bis 24. Juli 2016 über 100 bayerische Brauereien was wahre Braukunst bedeutet und traditionelles Brauhandwerk bewirkt.... weiterlesen →

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Schmidt: „Schutz vor Lebensmittelbetrug rückt in den Fokus“

18 Jul

Neue EU-Verordnung für noch klarere und effizientere Vorschriften für amtliche Lebensmittelkontrollen in der EU

Nach mehrjährigen Beratungen haben die Botschafter der Mitgliedstaaten einer neuen "EU-Kontrollverordnung" zugestimmt. Die neue Vorschrift legt die grundsätzlichen Anforderungen an den Aufbau und die Durchführung der amtlichen Lebensmittel- und Futtermittelkontrollen... weiterlesen →

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Tanz, Tradition und Köstlichkeiten im „Cafe Heiderand“

18 Jul

Kartoffelknödel, gefüllt mit Erdbeeren an Rhabarberkompott und Vanillesoße

Ein schlichter Name, jede Menge Tradition und von der Inhaberin selbst kreierte Köstlichkeiten: Nicht nur für Einheimische, sondern auch für viele Ausflügler ist das verkehrsgünstig am Ullersdorfer Platz gelegene "Café Heiderand" in Dresden-Bühlau ein... weiterlesen →

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Südafrikanischer Weinsommer

18 Jul

Klingt schön - Ist schön: Der Lieblingswein vom Kap der guten Hoffnung

Das Weinland Südafrika ist facettenreich wie kaum ein anderes. Rotweine mit starker Frucht und frische, präzise Weißweine sind bezeichnend für die Weinbauregionen Südafrikas. Am Kap befinden sich die besten Weinberge des Landes. Warme Tage und die frischen... weiterlesen →

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