Großer Wein für ersehnte Momente
15 Nov
Auf der Spur des toskanischen Geschmackes
Der Jahrgang 2013 des Ornellaia Le Serre Nuove dell’Ornellaia www.goo.gl/hvWTCu hat sich längst herum gesprochen, weil er von exzellenter Qualität geprägt ist. Mit 57% Merlot, 17% Cabernet Sauvignon, 14% Petit Verdot und 12% Cabernet Franc stellt sich ein toskanisches Wein-Meisterwerk vor, für den jede Sorte autonom viniviziert wurde bevor es zur Assemblage kam.
Im Glas tief-dunkles samtiges Rot mit schimmernden violetten Reflexen. Magisch schön und undurchdringbar. In der aufgeregten Nase Düfte vollreifer roter Früchte, die von balsamischen Noten beflügelt werden. Am Gaumen konzentriert, dennoch sehr fein und weich, fast schmelzig. Beeindruckend die gediegene Reife und die Qualität der dichten sanften Tannine. Sein Nachhall ist prächtig. Das Potential wird auf 2017 datiert, ist dennoch für Jetzt und Hier der Wein mit garantiertem Hochgenuss und ein willkommener Weihnachtsfest-Wein.
Empfehlung: Ein bis zwei Stunden vor dem Genuss dekantieren.
Auf www.xanthurus.de ab 12 Flaschen versandkostenfrei innerhalb Deutschlands.
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