(Fast) alles dreht sich jetzt um die Gans
15 Nov
Lukullischer Treffpunkt in der Barockstadt Ludwigsburg
Pressemeldung der Firma Hotel Krauthof
Die Erlebnisgastronomie im Krauthof hat Glück, dass die Gans sich nicht als Auguste ausweist. Nach der gelungenen Eröffnung der Gänsesaison am Martinstag erfreut sich die neue Gänsekarte des Hauses größter Beliebtheit. www.goo.gl/nSMy1J
Gänsekeule dazu Apfelrotkohl und hausgemachte Kartoffelknödel.
Glacierte Gänsebrust an Gänsejus mit Maronen und Backpflaumen und Kroketten.
Gänsebraten mit Teilen von der Brust und Keule mit Speck – Rosenkohl und Haselnußspätzle.
Zu guter Letzt als Nachspeise den Bratapfel mit Mandelfüllung und Vanillesoße mit Spekulatius – Eiscreme.
Reservierungsanfragen über 07141 50 88 0 oder info@krauthof.de
Firmenkontakt und Herausgeber der Meldung:
Hotel Krauthof
Beihingerstr. 27
71642 Ludwigsburg
Telefon: +49 (7141) 50880
Telefax: +49 (7141) 508877
http://www.krauthof.de
Ansprechpartner:
Marlies Dyk
+49 (621) 33892-49
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