Archive | September, 2016

Kalte Pizza vom Lieferservice

2 Sep

Wenn die Küche kalt bleiben soll, liegt der Lieferservice hoch im Kurs. Ob Burger, Gyros oder Pizza: Es gibt fast nichts, was der Lieferservice nicht liefert. Nicht selten aber ist das gelieferte Essen nur noch lauwarm oder gar kalt, wenn es beim Kunden... weiterlesen →
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(Milch-)Schaumschläger und heiße Schokoladen

2 Sep

WMF präsentiert den ersten Milchaufschäumer mit Schokoladenfunktion für echte Trinkschokolade: WMF LONO Milk & Choc

Der innovative WMF LONO Milk & Choc ist ein Multitalent. Er zaubert einen äußerst fluffigen Milchschaum für zwei leckere Cappuccini oder Latte macchiato und lässt ganze Schokoladenstückchen zu einer köstlich heißen Trinkschokolade für kleine und große... weiterlesen →
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Allzeitklassiker Champagne

1 Sep

"Ein Lallier, bitte. Zum Frühstück, zu Tisch und am Abend."

Der französische Champagne Lallier Grande Réserve Grand Cru www.goo.gl/JPrsBN bietet die gewünschte lang anhaltende Perlage. Das goldene Aussehen macht ihn edel und elegant. Seinen Code erhielt er durch die Pinot Noir und durch Chardonnay-Trauben. Beide... weiterlesen →
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Wein-Idee für Gastgeber

1 Sep

Andalusischer Sommernachtswein - Alles für zwei Leute und mehr

Das Weinpaket des Huerta de Albalá Barbazul Blanco www.goo.gl/5ggcSD ist eine für Gastgeber, die mehr vorhaben, als sich allein am Abend unterhalten zu wollen. Wer erfrischende Weißweine aus Andalusien mag, liegt mit dem trockenen Weißwein genau richtig.... weiterlesen →
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Pole-Position für unkomplizierten französischen Landwein

1 Sep

Das Goldstück - Die Picquepoul de Pinet im Languedoc

Ein feiner Landwein ist der Chateau Saint Martin de la Garrigue Picpoul de Pinet 2015 www.goo.gl/jXjFmG und mit Trend-Ambitionen, weil leicht zu trinken, interessant, ungewöhnlich frisch und blitzsauber. Die Birne trumpft auf und steht im Zentrum des... weiterlesen →
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Ein Garnacha wie kein anderer

1 Sep

Was man auf xanthurus kauft, hat Charakter

Die Trauben des Bodegas Maximo Garnacha 2012 www.goo.gl/5DCnCQ kommen aus der Region Castilla-La Mancha, die bezeichnend für ihre Klimakontraste ist. Die Rebsorte Grenache oder auch Garnacha genannt ist eine der meist angebauten Reben für Rotwein. Kalte... weiterlesen →
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Schulessen: Keine Rücksicht auf Veganer

1 Sep

Die einen Essen kein Fleisch, andere keinen Fisch. Den einen tun die Tiere leid, den anderen schmeckt es ganz einfach nicht. Und dann gibt es ja auch noch Menschen, die aus religiösen Gründen den Verzehr bestimmter Produkte ablehnen. Auf viele religiös... weiterlesen →
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Alpkäse mit Charakter, Sorgfalt und Liebe hergestellt

1 Sep

alpgeschichten.ch begleitet den traditionell hergestellten Alpkäse bis zum genussreichen Konsum; Erika Rhyner, Vreni Müllener, Thom Fuhrer und Tobi Roth berichten und zeigen online, wie sie ihre Alpmilch zu Alpkäse verarbeiten. Erika: Inzwischen käse... weiterlesen →
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