Gipfelstürmer mit erfrischender Präsenz – Weinsommer 2016
4 Jul
Sonnige Inspiration mit den österreichischen Weinen auf xanthurus
Grüner Veltliner, Zweigelt, Riesling, Blaufränkisch, St. Laurent – faszinierend, mit welcher Präsenz sich die österreichischen Weine auf den Weinkarten etabliert haben. Qualität und Typizität kommen an.
Ungefähr 30 Rebsorten sind in Österreich amtlich klassifiziert, wobei 77% der Weinflächen für die weißen Sorten genutzt werden.
Die roten Weine Österreichs bestechen durch ihren kraftvollen Auftritt, durch die mondäne Frucht und den sanften Tanninen, wie beim Zweigelt, der schon immer die Domäne der Österreicher war.
Zum Beispiel der Zweigelt BIO* 2012 vom Weingut Meinklang www.goo.gl/oj73H4: Ein Frontwein vom Zweigelt, der aus dem Burgenland stammt und mit 13% Vol. einen fruchtigen und saftigen Hochgenuss schenkt. Der trockene Bio-Rotwein ist charakterstark und würzig und in seiner authentischen und urbanen Art ein Wein für vielerlei Gelegenheiten.
Schnell hat er den Gaumen des xanthurus-Sommeliers erobert, wie auch der The Dot Austrian Pepper Grüner Veltliner 2013 www.goo.gl/bmb4Hd.
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