Teig wie von Hand gemacht
1 Sep
WMF Profi Plus Küchenmaschine
WMF ist bekannt und beliebt für seine klug konzipierten, technisch ausgefeilten und hochwertig designten Produkte für die Küche. Auch die Elektrokleingerätesparte der WMF baut ihr Sortiment in diesem Bereich kontinuierlich aus und präsentiert auf der IFA ihre erste Küchenmaschine WMF Profi Plus. Essen zubereiten mit WMF – das ist von jeher ein Genuss.
„Wir haben eine Küchenmaschine entwickelt, die alle Eigenschaften mitbringt, die man von WMF erwartet,“ sagt Martin Ludwig, Geschäftsführer der WMF consumer electric GmbH. „Denn unser Gerät ist technisch auf höchstem Niveau, ein Teig-Profi mit vielen Assistenzsystemen ausgestattet und natürlich schick und dekorativ.“ Die neue WMF Profi Plus Küchenmaschine verfügt über ein 1,4 PS-starkes planetarisches Rührsystem, kommt in einem Design mit klaren Linien und in drei trendigen Farbvarianten. Das angebotene Zubehör garantiert zahlreiche Zusatzanwendungen.
Ausgezeichneter Teig
Zu allererst ist die WMF Profi Plus Küchenmaschine ein Spezialist für Teig und technisch bestens dafür gerüstet. Der Power Assistant mit 1.000 Watt Leistung und 1,4 PS sowie der Knet Assistant mit einem planetarischen Rührsystem garantieren eine gründliche und optimale Vermengung aller Zutaten in der Rührschüssel bei kleinen und großen Mengen. Der Speed Assistant rührt oder knetet in acht Geschwindigkeiten mit elektronischer Drehzahlregelung alle denkbaren Arten von Teig. Wenn erforderlich mischt die Unterhebefunktion, die mit einem Intervall arbeitet, auch Zutaten wie Eischnee, Nüsse oder Früchte besonders schonend und gleichmäßig unter den Teig. Durch den Softanlauf beginnt das Rühren immer sehr vorsichtig und ohne zu spritzen. Beim Anheben des Rührarms schaltet der Safety Assistant automatisch die Maschine ab und zusätzlich ist die Profi Plus durch optimale Gewichtsverteilung besonders standsicher auf der Arbeitsplatte. Der Kabel Assistant beinhaltet eine integrierte Kabelaufwicklung, und lässt das Kabel praktisch im Gerät verschwinden.
Die glänzende Cromargan® Rührschüssel fasst 5,0 Liter als maximales Volumen für kleine und große Teigmengen, zeichnet sich zudem durch sicheres Aufsetzen und ein durchdachtes Verriegelungssystem aus. Die Bedienung ist für Links- und Rechtshänder gleichermaßen einfach. Und unkompliziert. Für kleinere Anwendungen kann eine weitere Rührschüssel mit 3,6 Liter erworben werden, die zur Aufbewahrung in die große Schüssel passt.
Im Lieferumfang enthalten sind die unterschiedlichen Knet- und Rührwerkzeuge, die je nach Konsistenz des Teiges eingesetzt werden: Der Profi Plus Flachrührer eignet sich besonders für Pürees, leichtere Teige (Hackfleisch- oder Mürbeteig) oder auch für fertige Backmischungen. Sehr kraftvoll rührt und knetet hingegen der Profi Plus Knethaken, er schafft auch schwere Hefe- oder Brotteige mühelos. Es entsteht nach kurzer Zeit ein glatter, sämiger Teig – eben wie von Hand geknetet. Der ballonförmige Schneebesen kommt immer dann zum Einsatz, wenn beim Rühren Luft mit eingearbeitet werden soll. Er kann auch große Mengen Eiweiß zu lockerem Eischnee schlagen, aber auch manches Dessert bekommt erst mit dem Schneebesen seine leichte und luftige Konsistenz. Bestens geeignet ist er auch für feine Rührteige, Baisermassen oder Sahne.
Für die Rührschüssel gibt es einen Spritzschutz, über dessen Einfüllöffnung weitere Zutaten sauber und spritzfrei während des Rührens/Knetens eingefüllt werden können. Der Deckel mit dem Spritzschutz kann für beide Schüsselgrößen verwendet werden. Neue Ideen und interessante Anregungen findet man im beigelegten Rezeptbuch aus dem GU Verlag.
Stilsicher
Beim äußeren Design der Profi Plus hat WMF bewusst auf klare Formen gesetzt, schnörkellos, mit starker Betonung der Konstruktion und des puren Materials. Glänzendes Cromargan® wurde sowohl an wichtigen Funktionsteilen, aber auch gezielt zur optischen Akzentuierung eingesetzt. Passend für jede Küchengestaltung wird es die WMF Profi Plus vom Start weg mit einem hochwertigen Matt-Finish in drei modernen Farben geben: Cooles Steel Grey, modernes Metal White und angesagtes Platin Bronze stehen zur Wahl.
Die WMF Profi Plus Küchenmaschine ist zu einem UVP* von 549,99 Euro, die kleine Rührschüssel zu einem UVP* von 49,99 Euro ab Oktober 2015 im Handel erhältlich.
Plus: Das Extra-Zubehör
Mit weiteren Zubehörteilen wird die WMF Profi Plus Küchenmaschine vom Teig-Spezialisten zum Multitalent. Dann liefert sie von selbstgemachtem Hackfleisch bis Spritzgebäck und von frischen Nudeln bis geriebenem Käse so ziemlich alles, damit man begeistert backen und leckere Zutaten frisch zubereiten kann.
WMF Profi Plus Fleischwolf
„Hackfleisch-Maker“
Einen Fleischwolf aus Aluminium Druckguss gibt es als Aufsatz für die WMF Profi Plus Küchenmaschine. Mit seinem 4-flügligen Messer, zwei Lochscheiben für feineres und gröberes Hackfleisch, Stopfer, Stopferdeckel und Vorratsschale ist er bestens ausgerüstet.
Der Profi Plus Fleischwolf ist zu einem UVP* von 79,99 Euro ab November 2015 im Handel erhältlich.
WMF Profi Plus Spritzgebäck-Aufsatz
„Sternchen backen“
Der WMF Profi Plus Spritzgebäck-Aufsatz aus Cromargan® für vier verschiedene Gebäckformen ist spülmaschinenfest. Der Aufsatz für das Spritzgebäck muss zusammen mit dem WMF Profi Plus Fleischwolf verwendet werden.
Die WMF Profi Plus Spritzgebäck-Aufsatz ist zu einem UVP* von 14,99 Euro ab November 2015 im Handel erhältlich.
WMF Profi Plus Gemüseschneider
„Von Gemüse, Parmesan bis Rösti“
Vier auswechselbare Cromargan® Schneideinsätze für feines oder grobes Raspeln, dünne oder dicke Scheiben, versprechen reichlich Unterstützung beim Backen und Kochen. Gehäuse: Aluminium Druckguss.
Die WMF Profi Plus Schneid- und Reibeeinsatz ist zu einem UVP* von 79,99 Euro ab Oktober 2015 im Handel erhältlich.
WMF Profi Plus Pasta-Maker-Zubehör
„Pasta frisch und handgemacht“
Für den Pasta- und Italienfan: Mit der Pasta-Walze für Teigplatten bis max. 140 mm Breite und den Schneidaufsätzen für Tagliatelle oder Spaghetti ist es ein Kinderspiel, selbst frische Pasta zu machen. Nachdem die WMF Profi Plus den Teig gerührt hat, wird der jeweilige Aufsatz auf die Küchenmaschine gesetzt. Nun muss der Teig nur noch gewalzt und geschnitten werden. Dazu eine leckere Soße und fertig ist die selbstgemachte frische Pasta. Gehäuse: Aluminium Druckguss.
Das WMF Profi Plus Pasta-Maker-Zubehör ist ab November 2015 im Handel erhältlich. UVP* Pasta-Walze: 109,99 Euro; UVP* Spaghetti-Schneidaufsatz 89,99 Euro; UVP* Tagliatelle-Schneidaufsatz 89,99 Euro.
*Unverbindliche Preisempfehlung der WMF consumer electric GmbH
Weitere Informationen unter: www.wmf-ce.de, info@wmf-ce.de
WMF Profi Plus Küchenmaschine
„Teig wie von Hand gemacht“
Design und Funktionen:
3 verschiedene Farben in einem hochwertigen Matt-Finish: Steel Grey, Metal White, Platin Bronze
Power Assistant: 1.000 Watt Leistung = 1,4 PS für müheloses und schnelles Kneten, Rühren und Mischen
Knet Assistant: Planetarisches Rührsystem garantiert die gründliche und optimale Vermengung aller Zutaten in der Rührschüssel
Speed Assistant: 8 Geschwindigkeitsstufen mit elektronischer Drehzahlregelung und Softanlauf
Unterhebstufe: Intervall für besonders schonendes und gleichmäßiges Unterheben von Zutaten wie Eischnee, Nüsse, Früchte etc.
Safety Assistant: Automatisches Ausschalten beim Anheben des Rührarms, hohe Standsicherheit durch optimale Gewichtsverteilung, kein Verklemmen
5,0 l Cromargan® Rührschüssel mit Deckel/Spritzschutz
Enthaltenes Zubehör: Flachrührer, Schneebesen und Knethaken
Kabel Assistant: einfache Aufbewahrung des Anschlusskabels im Gerät
GU Rezeptbuch
UVP* ( Mwst): 549,99 Euro
Die WMF Profi Plus Küchenmaschine erhalten Sie ab Oktober 2015 im Fach- und Einzelhandel.
*Unverbindliche Preisempfehlung der WMF consumer electric GmbH
WMF Profi Plus Kleine 3,6 l Rührschüssel
„Die kleinere Kollegin“
Design und Funktionen:
Cromargan®
3,6 l Füllmenge
Aufbewahrung in der 5,0 l Rührschüssel möglich
Deckel/Spritzschutz der 5,0 l Rührschüssel auch für 3,6 l Rührschüssel passend
UVP* ( Mwst): 49,99 Euro
Die WMF Profi Plus Kleine 3,6 l Rührschüssel erhalten Sie ab September 2015 im Fach- und Einzelhandel.
*Unverbindliche Preisempfehlung der WMF consumer electric GmbH
WMF Profi Plus Fleischwolf
„Hackfleisch-Maker“
Design und Funktionen:
2 Lochscheiben – fein, grob
Stopfer, Stopferdeckel und Vorratsschale
4-flügliges Messer
Gehäuse Aluminium Druckguss
UVP* ( Mwst): 79,99 Euro
Den WMF Profi Plus Fleischwolf erhalten Sie ab November 2015 im Fach- und Einzelhandel.
*Unverbindliche Preisempfehlung der WMF consumer electric GmbH
WMF Profi Plus Spritzgebäck-Aufsatz
„Sternchen backen“
Design und Funktionen:
Cromargan®
4 verschiedene Gebäckformen
Spülmaschinenfest
nur in Verbindung mit dem WMF Fleischwolf verwendbar
UVP* ( Mwst): 14,99 Euro
Den WMF Profi Plus Spritzgebäck-Aufsatz erhalten Sie ab November 2015 im Fach- und Einzelhandel.
*Unverbindliche Preisempfehlung der WMF consumer electric GmbH
WMF Profi Plus Schneid- und Reibeeinsatz
„Von Gemüse, Parmesan bis Rösti“
Design und Funktionen:
4 auswechselbare Cromargan® Schneid- und Reibeeinsätze:
feiner Raspeleinsatz
grober Raspeleinsatz
dünne Scheiben
dicke Scheiben
Gehäuse Aluminium Druckguss
UVP* ( Mwst): 79,99 Euro
Die WMF Profi Plus Schneid- und Reibeeinsätze erhalten Sie ab Oktober 2015 im Fach- und Einzelhandel.
*Unverbindliche Preisempfehlung der WMF consumer electric GmbH
WMF Profi Plus Pasta-Maker-Zubehör
„Pasta frisch und handgemacht“
Design und Funktionen:
Pasta-Walze für Teigplatten:
140 mm Breite
Schneidaufsatz für Tagliatelle
Schneidaufsatz für Spaghetti
Aluminium Druckguss
UVP* ( Mwst):
Pasta-Walze: 109,99 Euro
Spaghetti-Schneidaufsatz: 89,99 Euro
Tagliatelle-Schneidaufsatz: 89,99 Euro
Das WMF Profi Plus Pasta-Maker-Zubehör erhalten Sie ab November 2015 im Fach- und Einzelhandel.
*Unverbindliche Preisempfehlung der WMF consumer electric GmbH
Firmenkontakt und Herausgeber der Meldung:
wmf consumer electric GmbH
Messerschmittstrasse 4
89343 Jettingen-Scheppach
Telefon: +49 (8225) 3080-0
Telefax: +49 (8225) 3080-105
http://www.wmf-ce.de
Ansprechpartner:
Petra Reppert
+49 (89) 990197-11