Archive | Januar, 2012

Wein und Schokolade – eine Verbindung mit Ge-schmack: Seminar am 03. Februar in Müden

20 Jan

Den kulinarischen Wert der Kombination aus Wein und Schokolade wissen Freunde des guten Geschmacks im Weingut Jakob Müller in Müden schon seit Jahren zu schätzen. Am 03. Februar, 19 Uhr, werden die zwei Genuss-Garanten beim Wein-Schnupper-Seminar erneut... weiterlesen →

Pfälzer Portugieser ein verkannter Klassiker

20 Jan

Pfalz präsentiert sich mit Verkostungen auf der Weinmesse ProWein in Düsseldorf

Weine mit QR-Code, klassische Rebsorten oder das Zusammenspiel von Gewürzen und Wein - im Mittelpunkt der Verkostungen am Pfalzstand bei der diesjährigen Weinmesse ProWein vom 4. bis 6. März in Düsseldorf stehen vielfältige Themen. Auf dem Gemeinschaftsstand... weiterlesen →

Eiskalte Ernte

17 Jan

Pfälzer Weingüter haben Eisweine gelesen

Das lange Warten hat sich doch noch gelohnt. In der Nacht auf Dienstag konnten mehrere Pfälzer Weingüter bei Temperaturen von bis zu - 9,0° Celsius Eiswein ernten. Nach einer Mitteilung der Pfalzwein-Werbung freuen sich die Eiswein-Spezialisten, dass... weiterlesen →

Bald anmelden zur „Goldenen BierIdee“

16 Jan

Es reicht nicht, dass Bayerisches Bier gut schmeckt. Es muss auch stark und unverwechselbar präsentiert werden, um sich auf dem Markt zu behaupten. Mit dem Wettbewerb um die "Goldene BierIdee" fördern der Bayerische Brauerbund e.V. und der Bayerische... weiterlesen →

Riesling-Rendezvous im Mannheimer Schloß

13 Jan

Von trocken bis edelsüß - über 170 Spitzengewächse stehen bereit

Das Weinjahr 2012 beginnt mit einer Riesling-Parade! 44 Weingüter und Genossenschaften der Anbaugebiete Pfalz, Baden, Franken und Württemberg stellen im Mannheimer Schloß ihre Rieslinge vor. Über 170 Rieslinge von trocken bis edelsüß, von fruchtig-aromatisch... weiterlesen →

Mikrowellen Popcorn mit Karamellgeschmack

12 Jan

2012 neu bei KLUTH

Der Spezialist für Trockenfrüchte, Nusskerne und Naturkost bietet dem Handel ab sofort das erfolgreiche KLUTH Mikrowellen Popcorn auch in der Geschmacksvariante "karamell" an. Der neue Snack überzeugt gleichermaßen Nase wie Gaumen, denn das frische Popkorn... weiterlesen →

Mh… das schmeckt auch ohne Film

12 Jan

Neu bei KLUTH: Mikrowellen Popcorn "karamell"

Der Spezialist für Trockenfrüchte, Nusskerne und Naturkost erweitert sein Sortiment an Mikrowellen Popcorn um die Geschmacksvariante "karamell". Der neue Snack überzeugt gleicher­maßen Nase wie Gaumen, denn das frische Popkorn verströmt einen köstlichen... weiterlesen →

Amouröses 4-Gang-Menü in Dahlem

12 Jan

mk - Mit einem amourösen 4-Gang-Menü will das Seminaris CampusHotel in Berlin-Dahlem seine Gäste am Valentinstag überraschen. Küchenchef Manuel Eich lüftet hier das Geheimnis um die Speisenfolge, die sein Team und er liebevoll komponiert haben. "Den... weiterlesen →

Kulinarische Empfehlungen vom Griebnitzsee

12 Jan

Mit einer "kulinarischen Empfehlung" wendet sich das avendi Hotel am Griebnitzsee an seine Gäste. Darin weisen Hoteldirektorin Claudia Wehming und Küchenchef Frank Auer auf drei besondere Angebote hin, die das Restaurant des Hauses bis zum 31. März bereithält. "Lassen... weiterlesen →

Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Verfallsdatum!

12 Jan

Bundesverbraucherministerium informiert über die Haltbarkeit von Lebensmitteln / Informationsvideo und Servicekarte im Internet auf www.bmelv.de

Ist das Mindesthaltbarkeitsdatum eines Lebensmittels abgelaufen, bedeutet dies nicht, dass man dieses Lebensmittel nicht mehr essen kann. Im Gegenteil: Häufig sind Lebensmittel auch noch viele Tage nach Ablauf des MHD völlig einwandfrei und unbedenklich... weiterlesen →
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