Nahrungsergänzungsmittel – Absatz leicht rückläufig, Umsatz moderat gestiegen

18 Okt

Vitamin C und Magnesium sind nach wie vor die beliebtesten Nahrungsergänzungsmittel, obwohl beide weniger gekauft wurden* als noch in den letzten Jahren. Dafür konnte ein anderer Nährstoff einen beachtlichen Zuwachs verzeichnen: Vitamin D legte deutlich... weiterlesen →
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Histaminarme Lebensmittel von „HistaFood“ – jetzt bei Netto Marken-Discount

18 Okt

Die Löwen sind los!



Unbeschwert essen und genießen können – die Produkte von HistaFood machen es möglich. Mit der Unterstützung der „Die Höhle der Löwen“-Investoren Ralf Dümmel und Nils Glagau bringen die Gründerinnen Melina und Ana ihre histaminarmen Nahrungsmittel in den... weiterlesen →
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Kundenbefragung: Marken Töpfe und Pfannen 2022

18 Okt

Produktqualität überzeugt am meisten – 17 Marken mit Kundenurteil „gut“ – Schulte-Ufer auf Platz eins

Der Trend zum Homeoffice, Gesundheitsaspekte oder Sparzwänge – es gibt zahlreiche Gründe, die für das Kochen zuhause sprechen. Auch wenn in vielen Haushalten die Küche an manchen Tagen kalt bleibt – die nötige Grundausstattung an Töpfen und Pfannen ist... weiterlesen →
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Heißer die Tassen nie glühen! Joko Winterscheidt und Matthias Schweighöfer verbreiten mit dem III FREUNDE GLÜH GLÜH GLÜH Weihnachtsvorfreude

17 Okt



Bei diesem Glühwein schaut man gerne etwas zu tief in die Tassen. Der III FREUNDE GLÜH GLÜH GLÜH von Moderator Joko Winterscheidt und Schauspieler Matthias Schweighöfer kombiniert eine ausgewogene Süße mit weihnachtlichen Gewürzen - und macht garantiert... weiterlesen →
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Extrakte aus Indonesien – der neue Markt für exotische Getränke

14 Okt

Indonesien hat über traditionelles Wissen rund um die Verwendung natürlicher Inhaltsstoffe für Lebensmittel. Das asiatische Land hat innovative Extrakte und Anwendungen entwickelt, die nun für den europäischen Markt verfügbar sind.



Mit weniger als 1,5 % der Landfläche der Erde besitzt Indonesien das drittgrößte Regenwaldgebiet nach Amazonien und dem Kongobecken. Der größte Archipel der Welt beherbergt 10 % der weltweit blühenden Pflanzen und schätzungsweise 15.000 endemische Arten,... weiterlesen →
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U.S. Meat Export Federation zu Gast in Mönchengladbach bei Gourmetfleisch.de

14 Okt

Online-Fleischhändler Gourmetfleisch.de empfing Delegation aus Colorado und South Dakota.



Der Online-Fleischhändler Gourmetfleisch.de empfing am gestrigen Mittwoch, den 12.10.2022 die U.S. Meat Export Federation (USMEF). Zu Gast waren John Hinners und Monty Brown aus den Headquarters in Denver/Colorado und Vertreter des South Dakota Beef Industry... weiterlesen →
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Rindchens VINOREll 2022 – Norddeutschlands schönste Weinmesse kommt zurück

13 Okt

Rindchen’s Weinkontor lädt zur Wein-Verbrauchermesse mit 120 Winzerinnen und Winzern am 29. und 30.10.2022 in der Handelskammer Hamburg



Es ist endlich soweit. Nach drei Jahren Zwangspause öffnet Rindchens VINORELL am Wochenende vom 29. und 30. Oktober wieder ihre Tore. Vor der imposanten Kulisse der Hamburger Handelskammer schenken über 120 Winzerinnen und Winzer aus aller Welt rund 500... weiterlesen →
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Bundesehrenpreis in Gold für Birkenhof-Brennerei

13 Okt

Mit einem hervorragenden Abschneiden bei der DLG-Qualitätsprüfung für Spirituosen gewinnt die Traditionsdestillerie die höchste Auszeichnung der deutschen Ernährungswirtschaft.



Ministerialdirektorin Dr. Katharina Böttcher überreichte gemeinsam mit Dr. Diedrich Harms, Vizepräsident der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft), Urkunde und Medaille in festlichem Rahmen in Berlin an Stefanie und Peter Klöckner, die Geschäftsführer... weiterlesen →
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Kirsch Import ist zum zweiten Mal „Spirituosen-Importeur des Jahres“

13 Okt



Kirsch Import ist zum zweiten Mal in Folge „Spirituosen-Importeur des Jahres“. Das Familienunternehmen aus Stuhr bei Bremen erhielt die begehrte Auszeichnung von Meininger's International Spirits Award (ISW), Deutschlands bekanntestem Spirituosenwettbewerb.... weiterlesen →
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Servicestudie: Lebensmittelmärkte 2022

12 Okt

Überzeugender Service – Vollsortimenter insgesamt besser – Famila ist Testsieger, Netto servicebester Discounter

Der Einkauf bereitet immer mehr Menschen Kopfzerbrechen. Lebensmittel sind auf breiter Front teurer geworden – einige Produkte nur moderat, andere dagegen drastisch. Um Kundinnen und Kunden zu halten und im Kampf um neue Käuferschichten erfolgreich zu... weiterlesen →
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