1. Weinstuben-Nacht
15 Sep
Wunschfutter: Individuelles Hundetrockenfutter in Premiumqualität
15 Sep
Viele Hundehalter verlieren den Überblick, wenn es um die Wahl des richtigen Trockenfutters geht. Die Verpackungen und Inhaltsstoffe ähneln sich; auch die handelsübliche Unterteilung in Junior, Adult und Senior dient nur zur groben Orientierung. Auf die... weiterlesen →
Bauernherbst: in Zell am See- Kaprun Brauchtum leben
15 Sep
Auf Traditionsmärkten, dem Käsefestival und der 'Via Culinaria' Österreich sehen und schmecken
Beim Bauernherbst in Zell am See-Kaprun sind Tradition und Kultur allgegenwärtig. Regionale Bräuche, faszinierende Handwerkskunst und unvergleichliche Gaumenfreude: Im September kommen Gäste mit den liebenswerten Eigenheiten Österreichs in Berührung.... weiterlesen →Farmers‘ Autumn: living customs in idyllic Zell am See-Kaprun
15 Sep
Markets, cheese festival and the 'Via Culinaria': witness Austria's traditions and taste its delicacies
At the Farmers' Autumn Festival in Zell am See-Kaprun, Austrian traditions and culture are omnipresent. Local customs, amazing crafts, and unequalled titbits for your palate: in September guests get to know the charming unique peculiarities of the Alpine... weiterlesen →Gesünder leben durch die Vollwerternährung
15 Sep
Die Vollwerternährung ist eine vorwiegend vegetarische Ernährung, die Obst, Gemüse und Kartoffeln sowie Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte favorisiert / Diese Ernährungsform kann Krankheiten vorbeugen
Vollwerternährung lässt sich unterteilen: Einerseits gibt es die "Vollwertkost" nach Werner Kollath, die darauf abzielt nur frische, unbehandelte Nahrung und Vollkornprodukte zu essen. Andererseits gibt es die "vollwertige Ernährung", die als ausgewogene... weiterlesen →Kulinarische Lorbeeren für das Hotel Berlin, Berlin
15 Sep
Azubi belegt mit Team 1. Platz beim „Internationalen Preis der Leipziger Köche“
Einmal mehr macht das Hotel Berlin, Berlin als Talentschmiede und Treffpunkt für kulinarische Kenner von sich reden. Bekanntermaßen fördert und fordert das renommierte Haus am Lützowplatz seinen Nachwuchs im Rahmen seines „House of Talents“-Konzeptes... weiterlesen →Weinwanderung mit Wengerter Wolfgang Häfner
15 Sep
Am Sonntag, den 25. September findet beim Weingut W. Häfner die zweite Weinwanderung dieses Jahres statt. Für das beliebte Event sind noch Plätze frei.
Die Weinprobe der etwas anderen Art: Gestärkt mit einem Glas Caro-Secco und einem feinen Snack kann... weiterlesen →
„Speisekarte Deutschland“: Eine Entdeckungsreise durch die Kochbücher aller 16 Länder
15 Sep
Bundesernährungsministerium startet Wettbewerb mit der ARD in allen dritten Fernsehprogrammen / Stimmen Sie ab im Internet unter www.speisekarte-d.de
Eine Entdeckungsreise durch die Kochbücher der deutschen Bundesländer ist vielseitig und lohnenswert. Ob Maultaschen, Dampfnudeln mit Vanillesauce oder Königsberger Klopse, für jeden Geschmack ist etwas dabei. Welche regionalen, traditionellen Spezialitäten... weiterlesen →Um Schnauzenlängen voraus: Tiere vom Bauernhof konsumieren mehr regionale Produkte als Verbraucher
15 Sep
Landwirtschaftliche Nutztiere in Deutschland ernähren sich wesentlich regionaler als die Mehrheit der Bundesbürger. Zu diesem Ergebnis kommt die Fördergemeinschaft Nachhaltige Landwirtschaft (FNL) in der aktuellen Ausgabe ihrer Veröffentlichungsreihe... weiterlesen →
WESTGATE: Restaurantkette „Vapiano“ eröffnet am Kölner Rudolfplatz
15 Sep
Die gastronomische Lifestylemarke „Vapiano“ eröffnet im Oktober 2011 ein neues Restaurant im Kölner „WESTGATE“. In dem neuen Gebäude, das am Rudolfplatz mit Flächen für Gastronomie, Einzelhandel und Büros aufwartet, wird das Restaurantunternehmen mit... weiterlesen →