Grüner Darjeeling mit „sehr gut“ bewertet

30 Jan

In der Februar-Ausgabe veröffentlicht Öko-Test die Ergebnisse seiner Grüntee-Analyse. 22 Grüntees verschiedener Provenienzen wurden auf Rückstände von Pestiziden und Mineralöl analysiert. Je nach Anbauregion wurde zusätzlich auch die radioaktive Belastung... weiterlesen →

Winterwanderung durch Streuobstwiesen

30 Jan

Rundwanderung durch "schlafende Streuobstwiesen" am Sonntag, 5. Februar 2012

Am Sonntag, den 5. Februar 2012 bietet Kulturlandschaftsführer Dieter Nagel zusammen mit der Remstal-Route eine Rundwanderung durch die "schlafenden" Streuobstwiesen in Schorndorf-Weiler an. Dabei kann man viel Interessantes und Überraschendes über eine... weiterlesen →

Mit dem Motto “The Power of Pistachios” kulinarisch durch die Grüne Woche

27 Jan

Über 5000 amerikanische Pistazien-Päckchen stärkten die Gäste des Hotel Berlin, Berlin während der Messe

Während der Internationalen Grünen Woche Berlin vom 20.01. bis 29.01.2012 dachten sich das Hotel Berlin, Berlin und die American Pistachio Growers etwas ganz Besonderes aus: Zur Stärkung nach einem anstrengenden Messetag wurden insgesamt 5000 Pistazien-Päckchen... weiterlesen →

Einen genussreichen Abend erlebt

27 Jan

Kulinarische Weinprobe mit sieben Finalweinen von J. Ellwanger

Viele der besten deutschen Rotweine kommen aus dem Remstal, was bei hochwertigen Wettbewerben regelmäßig dokumentiert wird. Zu den großen Weinmachern, deren Produkte die Region stärken, gehören Jürgen Ellwanger und seine beiden Söhne Jörg und Felix aus... weiterlesen →

wdv-Gruppe: Die für die AOK entwickelte App „Gesund-Genießen“ durchbricht die 100.000er-Marke

26 Jan

Die von der wdv-Gruppe konzipierte kostenlose AOK-App "Gesund-Genießen" feiert bereits kurz vor ihrem ersten Geburtstag seit Bereit-stellung im App Store mehr als 100.000 Downloads. Die Gesund-Genießen-App ist unter folgendem Link im App Store zu finden:... weiterlesen →

Bundesverbraucherministerin Aigner startet Initiative für eine bessere Kennzeichnung regionaler Lebensmittel

25 Jan

Umfrage: Die Hälfte aller Verbraucher achtet beim Einkauf auf die Region

Zur Internationalen Grünen Woche in Berlin hat Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner eine bundesweite Initiative für eine bessere Kennzeichnung regionaler Lebensmittel gestartet. "Wir erleben in Deutschland eine Renaissance des Regionalen. Es gibt viele... weiterlesen →

Chilenischer Superstar: Die Carmenere-Traube

24 Jan

Seltene Rebe begeistert Genießer

Wer sie kennt der liebt sie: Carmenere ist eine seltene rote Rebsorte aus Chile, die nur noch im Andenstaat im großen Stil angebaut wird. Spezialist für die anspruchsvolle Rebe ist die führende chilenische Weinkellerei Concha y Toro mit Sitz in Santiago.... weiterlesen →

Am 4. März 2012 findet der vierte Gourmet Walk im Maritim Hotel Düsseldorf statt

24 Jan

Der vierte Gourmet Walk schmückt sich in diesem Jahr mit einem 2. Michelin-Stern. Am 4. März stehen im Maritim Hotel am Flughafen Sternekoch Lutz Niemann und TV-Koch Nelson Müller wieder hinter den Showküchen. Nelson Müller wurde erst vor wenigen Wochen... weiterlesen →

Neuauflage der VeggieWorld in Wiesbaden

20 Jan

Nach dem großartigen Erfolg der ersten Messe vor einem Jahr findet die Neuauflage der VeggieWorld, der deutschen Messe für nachhaltiges Genießen, vom 24. bis 26. Februar 2012 wieder in Wiesbaden in den Rhein-Main-Hallen statt. Über 20.000 Vegetarier,... weiterlesen →

Wein und Schokolade – eine Verbindung mit Ge-schmack: Seminar am 03. Februar in Müden

20 Jan

Den kulinarischen Wert der Kombination aus Wein und Schokolade wissen Freunde des guten Geschmacks im Weingut Jakob Müller in Müden schon seit Jahren zu schätzen. Am 03. Februar, 19 Uhr, werden die zwei Genuss-Garanten beim Wein-Schnupper-Seminar erneut... weiterlesen →
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