Genussreiches Wochenende im Weingut

2 Apr

Musicaldarstellerin Corinna Ellwanger singt zu kulinarischen Köstlichkeiten

Es gibt drei gute Gründe, am Wochenende von Freitag, 20. April bis Sonntag, 22. April das Weingut Bernhard Ellwanger in Weinstadt-Großheppach zu besuchen. Die Ellwangers öffnen Keller und Produktionsräume und bieten ihre gesamte Palette an vinologischen... weiterlesen →

Fandler Öl-Cuvées: Noch mehr köstliche Geschenke zum Feiern!

2 Apr

Einzigartige Geschmacksknospen offenbaren sich

Edel verpackt oder kombiniert mit einer Auswahl anderer Köstlichkeiten, die gerne individuell zusammengestellt und liebevoll verpackt werden... die neuen außergewöhnlichen Öl-Cuvées der Ölmühle Fandler: Die Öl-Cuvée ACHT besteht aus Bio-Kürbiskernöl... weiterlesen →

Unkraut auf dem Teller

2 Apr

Zeitschrift daheim in Deutschland zeigt, warum Wildgemüse wie Löwenzahn, Bärlauch und Sauerampfer nicht nur gesund, sondern auch lecker ist

(Reader's Digest) Das Frühjahr verwandelt Wald und Wiesen in essbare Landschaften. Wildgemüse steckt voller Überraschungen – als Geschmackerlebnis und Vitaminbombe, schreibt die Zeitschrift daheim in Deutschland. In der April/Mai-Ausgabe widmet sich die... weiterlesen →

Riesling, Portugieser und internationale Sorten

2 Apr

Pfälzer Weinmesse in Bad Dürkheim: Jubiläum begeistert 2000 Besucher

Knapp 2000 begeisterte Besucher und zufriedene Aussteller: Die 25. Pfälzer Wein- und Sektmesse in der Salierhalle in Bad Dürkheim hat die Erwartungen der Veranstalter (Pfalzwein-Werbung und Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz) mehr als erfüllt: "Trotz... weiterlesen →

Ein starkes Duo: Rotkäppchen Markenkäse setzt auf Sternekoch Frank Rosin

30 Mrz

Markenbotschafter kreiert neue Sorte "Frischer Landrahm pikant"

Rotkäppchen Markenkäse startet mit prominenter Unterstützung ins Frühjahr: Sternekoch Frank Rosin ist Markenbotschafter der beliebten Käsemarke. Zum Auftakt präsentiert Frank Rosin den von ihm kreierten "Frischer Landrahm Pikant". Wer kennt es nicht,... weiterlesen →

Erneut ganz oben in der Weltklasse: Die Edelbrennerei Hubertus Vallendar in Kail feiert bei den World Spirit Awards 2012 Mega-Erfolge

29 Mrz

Seit Jahren gehört die Edelbrennerei Hubertus Vallendar in Kail erwiesenermaßen zu den besten der Welt. Mit dem Titel "Edelbrennerei des Jahres" bei den World Spirit Awards (WSA), die im österreichischen Klagenfurt zelebriert wurden, hat sich das Aushängeschild... weiterlesen →

Foodwatch täuscht Verbraucher

29 Mrz

Alkoholfreie Biere sind unbedenklich

"Die Bezeichnung Alkoholfreies Bier ist lebensmittelrechtlich zulässig und stellt keine Irreführung des Verbrauchers dar", erklärt Rechtsanwalt Peter Hahn, der Hauptgeschäftsführer des Deutschen Brauer-Bundes, zu der von foodwatch gegen einige Brauereien... weiterlesen →

BMELV reformiert Ernährungsnotfallvorsorge in Deutschland

29 Mrz

Projektgruppe von Bund und Ländern arbeitet an neuen Konzepten

Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) lagert im Rahmen der Ernährungsnotfallvorsorge Nahrungsmittel derzeit in knapp 150 Lagerstätten in allen Teilen des Bundesgebietes ein. Diese Notfallvorsorge war in Zeiten... weiterlesen →

81,6 Kilo im Müll

28 Mrz

Studie enthüllt: Jeder Bürger wirft 81,6 Kilogramm Essen in den Müll

(Klartext Online) Dass die Deutschen zu viel Essen wegschmeißen, ist bekannt. Wie viel, das wusste niemand so genau. Bislang. Denn Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner hat heute in Berlin eine aktuelle Studie über Lebensmittelabfälle in Deutschland... weiterlesen →

Üppige Büffets im Garten am Osterwochenende im Stettener Krebenstüble

28 Mrz

Am Ostersonntag kommt auch der Osterhase

Die Frühlingssonne erweckt die Natur aus dem Winterschlaf und bei den Menschen die Lebensgeister. Jeder ist hungrig nach Sonne und der Freiluftsaison. Das am Ortsrand, inmitten des sprießenden Grüns gelegene Krebenstüble, möchte mit frühlingshaftem Schwung... weiterlesen →