Das lang vergriffene legendäre Kochbuch „Alle meine Rezepte“ von Wolfram Siebeck ist wieder da – exklusiv bei Calle Arco

5 Dez

Weihnachtsfreude für alle Kochfans - der bislang vergriffene legendäre "Große Siebeck", sein Kochbuch "Alle meine Rezepte" ist endlich wieder lieferbar. Möglich gemacht hat es die Buchpatenschaft eines Siebeck-Fans beim neuen Buchportal Calle Arco. Denn... weiterlesen →

Gesundheitsbezogene Angaben auf Lebensmitteln nur noch nach Prüfung und Zulassung

5 Dez

Mitte Dezember endet die Übergangsfrist für nicht zugelassene Claims

Ab 14. Dezember 2012 dürfen Lebensmittelhersteller nur noch mit gesundheitsbezogenen Angaben für ihre Produkte werben, die zuvor ein strenges Zulassungsverfahren durchlaufen haben und in die sogenannte Artikel-13-Liste nach der Health-Claims-Verordnung... weiterlesen →

Die Zahl der Woche – 23

5 Dez

Jede Woche präsentiert das BMELV interessante Zahlen zu den Themen Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz

23 Kilogramm Käse verzehrt jeder Deutsche durchschnittlich im Jahr. Damit hat sich der Käseverbrauch in den vergangenen 40 Jahren mehr als verdoppelt: 1971 lag der Pro-Kopf-Verbrauch noch bei rund elf Kilogramm. Mit jeweils knapp sieben Kilogramm sind... weiterlesen →

Aigner: „Fernsehen spielt bei der Information über Lebensmittel und Ernährung eine wichtige Rolle“

4 Dez

Verbraucherministerin besucht das Studio von "Unter uns" und zeichnet das TV-Restaurant Schiller mit der Unterstützerplakette von IN FORM aus

Zu einem gesunden und modernen Lebensstil gehören ausreichend Bewegung und eine ausgewogene Ernährung. Das Thema gesunde Ernährung nimmt daher auch in TV-Serien für Jugendliche immer mehr Raum ein - und es bewegt junge Leute. So fördert der Sender RTL... weiterlesen →

Zu Weihnachten italienische Bio-Spezialitäten verschenken

3 Dez

Wurstspezialitäten-Hersteller Salumificio Pedrazzoli bietet spezielle Geschenk-Sets mit Bio-Feinkosterzeugnissen an

Weihnachten naht und damit auch die Suche nach schönen und passenden Geschenken. Was könnte als festliches Präsent besser geeignet sein als etwas Besonderes, Leckeres und zudem Gesundes für den Gaumen? Der italienische Hersteller von Bio-Wurstspezialitäten... weiterlesen →

1. Remstaler Weintreff in Ulm

3 Dez

150 Besucher aus Ulm und Umgebung zeigten sich von der hohen Qualität Remstaler Weine beeindruckt

Unter dem Motto "Genießer kommen ins Remstal" fand am letzten Samstag, den 01. Dezember 2012, im Kornhausfoyer mitten in Ulm der 1. Remstaler Weintreff statt. Mit dabei waren der Ulmer Oberbürgermeister Ivo Gönner nach dessen Worten dies die erste Veranstaltung... weiterlesen →

Schmeckt nicht gibt’s nicht: iglo Feinschmecker Saftige Ofenfilets ab Januar 2013 mit Geld-zurück-Garantie

29 Nov

Köstliche Rezepturen, gelingsichere Zubereitung und saftige Fischfilets: Seit September 2012 verwöhnen die Feinschmecker Saftige Ofenfilets des Hamburger Tiefkühlkostherstellers iglo die Gaumen deutscher Gourmets. Alle die die feinen Fischköstlichkeiten... weiterlesen →

„Starkes Remstal“

29 Nov

Neues Standardwerk "Eichelmann 2013 - Deutschlands Weine" erschienen

Das jährlich erscheinende unabhängige Standardwerk, welches neben dem Gault Millau zu den beiden anerkannten Weinführern der Republik zählt, hat insgesamt 930 Weingüter und 9666 Weine unter die Lupe genommen. 27 Weingüter aus dem Remstal konnten dabei... weiterlesen →

Die Top 5 Weihnachtsbüffets in Göteborg

28 Nov

Die westschwedische Metropole Göteborg ist mittlerweile international für ihre weihnachtlichen Lichtinstallationen, den stimmungsvollen Weihnachtsmarkt im Vergnügungspark Liseberg sowie für ihr fantastisches Shoppingangebot bekannt. Ideal also für einen... weiterlesen →

Mackmyra ist European Spirits Producer 2012

28 Nov

Da reibt man sich die Augen: Eine schwedische Whisky-Destillerie soll der beste Produzent von Hochprozentigem in Europa sein? Die Antwort ist einfach: Ja, zumindest wenn es nach der Jury des internationalen Wettbewerbs "International Wine & Spirit Competition"... weiterlesen →