Es meiert in der Südpfalz

23 Apr

Die junge Südpfalz - da wächst was nach !

Im dritten Jahr des Wettbewerbs für junge Kellermeister aus der Südpfalz gibt es eine eindeutige Erkenntnis: Georg Meier aus dem Weingut Valentin Ziegler Sohn (Weyher) ist ganz sicher einer der besten Nachwuchs-Winzer der Region. Er ging in diesem Jahr... weiterlesen →

Wilbert Adams jetzt Küchenchef im Avendi-Hotel Bad Honnef

23 Apr

Seit Anfang des Jahres ist Wilbert Adams Küchenchef im Avendi-Hotel Bad Honnef - und damit für das kulinarische Angebot sowohl im Hotel als auch im Kur- und Kongresshaus Bad Honnef verantwortlich. Der Küchenmeister war seit 2008 Souschef in der Avendi-Küche. Wilbert... weiterlesen →

Weintourismuspreise in Stuttgart vergeben

22 Apr

Markgräfler Wiiwegli und Weinbaumuseum Stuttgart ausgezeichnet

Im Rahmen des Wettbewerbs Artvinum, bei dem die besten Weine aus Baden und Württemberg prämiert werden, wurden am heutigen Montag auch zwei Weintourismuspreise verliehen. Tourismusminister Alexander Bonde zeichnete in Stuttgart das Markgräfler Wiiwegli... weiterlesen →

Kulinarische Frühlingsaktion „Blühendes Remstal“ erfreut sich großer Beliebtheit in der Region

19 Apr

Noch bis 5. Mai kommen die blüten- und kräuterreichen Gerichte und Menüs auf die Teller der guten Restaurants und Gasthäuser im Remstal

Neben den Forsythien, die inzwischen die Vorgärten mit ihren gelben Blüten verschönern, haben sich nun auch die zartrosa blühenden Zierkirschen aufgemacht, das Remstal aus seinem Winterschlaf zu erwecken. Dennoch sind diese Frühblüher in diesem Jahr nicht... weiterlesen →

Mission for you

19 Apr

Abgefahren lecker und NEU: UPULUPUS

Die upulupus haben eine Mission. Sie wollen dieses Land, diesen Kontinent, die ganze Welt überzeugen, dass Eis essen ab sofort nicht nur etwas für Kinder ist. Aus diesem Grund wurden aus zwei Welten erstmalig kombiniert das sorbeteis und cocktails.... weiterlesen →

Hand auf’s Herz: „Ihr Landbäcker“

18 Apr

Andreas Bosse: "Handwerk ohne Kompromisse"

Ein Backwarenspezialist im Norden Sachsen-Anhalts, mit mehr als 130 Geschäften, ist die Stendaler Landbäckerei GmbH www.ihrlandbaecker.de. Im "Land der Frühaufsteher", wie Sachsen-Anhalt u.a. an Autobahnen wirbt, nehmen die Bäcker Zeit beim Wort. Brot,... weiterlesen →

Finale des Genossenschaft-Cups

17 Apr

Öffentliche Verkostung im Lamm Hebsack / Jury bewertet 50 Weine

50 Weine von zehn Genossenschaften im deutschsprachigen Raum "spielen" im Lamm Hebsack um eine Siegerschale. Eine ebenso hochrangige wie fachkundige Jury verkostet die vinologischen Produkte blind und wertet nach dem 20-Punkte-Schema. Ausgeschrieben wurde... weiterlesen →

Heribert Malm jetzt Küchenchef im Seminaris-Hotel Bad Honnef

17 Apr

Seit Januar ist Heribert Malm Küchenchef im Seminaris-Hotel Bad Honnef. Der Küchenmeister engagiert sich bereits seit vielen Jahren in der Küche des Tagungshotels im Rheinland. Heribert Malm hat in einem Koblenzer Hotel Koch gelernt und war anschließend... weiterlesen →

Grünes Licht für Lebensmittelklarheit.de

17 Apr

BMELV verlängert die Förderung des erfolgreichen Verbraucherportals

Das Portal Lebensmittelklarheit.de wird vom Bundesverbraucherministerium weiter gefördert. Zur Fortführung des Projekts erhalten die Betreiber des Portals, der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) und die Verbraucherzentrale Hessen, bis Ende 2014... weiterlesen →

Die Top – Five

16 Apr

Schokoladen-Tafeln vom Kaiserstuhl

Werbung macht munter und lustig auf mehr. Zumal, wenn sie süß überzeugen kann. Werbeartikel vom Feinsten aus dem Hause Kaiserstuhl Chocolaterie Werbe-Schokoladentäfelchen, Werbe-Schokoladentafeln, Werbe-Schokoladenbarren in 5 verschiedenen Größen: 4g,6... weiterlesen →