LITTLE CUPCAKES für den perfekten Genussmoment
7 Jul
WALNUSS-Pesto bekommt 2 Sterne!
6 Jul
Herzlichen Glückwunsch MaLi's Délices.
Die kleine saarländische Gourmet-Manufaktur wurde mit einer erfreulichen Nachricht aus Brüssel überrascht. Eine internationale Jury von Michelin-Stern-Chefköchen und Sommeliers aus 17 verschiedenen Ländern hat... weiterlesen →
Schmidt: Deutschland ist ein international wichtiger Weinmarkt
6 Jul
Heute startet in Mainz der Weltweinkongress
Am heutigen Montag wird in Mainz der 38. Weltkongress der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) eröffnet. In Vertretung von Bundesagrarminister Christian Schmidt begrüßte sein Parlamentarischer Staatsekretär, Peter Bleser, gemeinsam mit... weiterlesen →Schokoladen-Gourmet-Festival „steigt“ bereits zum zweiten Mal – tausende Besucher erwartet
1 Jul
Hannover, 1. Juli 2015. Nach dem grandiosen Vorjahreserfolg findet vom 11. bis 13. September 2015 bereits zum zweiten Mal in Deutschland ein Gourmet-Festival statt, das sich ausschließlich edlen Kakao-Produkten widmet – Veranstaltungsort ist Hannover.... weiterlesen →
Image-Krisen:
30 Jun
Der Fall Nestlé
Trotz immer wieder aufflackernder Kritik (z.B. bzgl. Babynahrung in Entwicklungsländern, Gentechnik/'Butterfinger', Schokolade/Palmöl/Regenwald...) war Nestlé unter deutschen Verbrauchern bis vor kurzem eines der in puncto gesellschaftliche Verantwortung... weiterlesen →Sommer, Sonne, Mehrweg
30 Jun
Jetzt ist die „heiße“ Zeit fürs Mehrwegsystem
Der Sommer ist da und beschert uns Hitze und Sonnenschein satt. Mit steigenden Temperaturen steigt auch der Durst. Wer seinen Durst umweltfreundlich stillen möchte, sollte zu Mehrwegflaschen greifen. Sie sind nicht nur gut für die Umwelt, sondern kommen... weiterlesen →Brot für Braunschweig
25 Jun
Jochen Gaues backt für die Löwenstadt
Am 30. Mai 2015 waren die Verhandlungen mit den Vorbesitzern des Ladenlokals in der Friedrich-Wilhelm-Strasse abgeschlossen. Die Bäcker Gaues GmbH konnte ab dem 1. Juni 2015 die ehemalige Filiale Broterbe Gaues im Herzen Braunschweigs in der unmittelbaren... weiterlesen →„Chili con Carne“ aus Bayerns einzigem „Brotzeitautomaten“
24 Jun
Eine obx-Reportage (www.obx-news.de)
Handwerkstradition trifft Innovation: Wie eine Oberpfälzer Traditions-Metzgerei mit Bayerns erstem "Wurst-Automat" den großen Supermarktketten ein Schnippchen schlug. Inzwischen macht der Automat so viel Umsatz wie eine eigene Filiale. Der Ladenschluss... weiterlesen →Frischer Obstsaft zur Apfelernte
24 Jun
Besonders erfrischend an heißen Tagen
Ärzte und Forscher sind sich einig, frisches Obst stärkt das Immunsystem und trägt zur Gesundheit bei. Aber nicht nur die frischen Früchte stecken voller wertvoller Inhaltsstoffe, auch der daraus gepresste Saft liefert dem Körper dieselben Vitamine und... weiterlesen →Mit Petrella zum Hobby- oder Kinder-Gärtner werden!
23 Jun