Mobile Genussküchen: Foodtrucks „überrollen“ Deutschland
15 Okt
Noch mehr Marketing-Power für die Gastronomie
15 Okt
Erst vor einigen Tagen ging Capri mit der neuen Komplettlösung für Gastronomen online. Nun verkündet das junge Unternehmen aus Berlin die weitreichende Kooperation mit gastronomieguide.de, dem größten Restaurantführer Deutschlands.
Die einfache und kinderleicht... weiterlesen →
Studie über die innovativsten Mittelständler veröffentlicht
15 Okt
Rapunzel Naturkost auf Platz 13 bei Innovations-Ranking der Wirtschaftswoche
Eine Exklusiv-Studie im Auftrag der Wirtschaftswoche kürt die 50 ideenreichsten deutschen Mittelständler. Rapunzel liegt weit vorne und belegt den 13. Platz. „Seit der Gründung 1974 ist Innovation in der Unternehmenskultur von Rapunzel verankert“, sagt... weiterlesen →VEBU berichtet: 9. VeggieWorld: 100 Aussteller zeigen in Düsseldorf die Vielfalt des veganen Lebens
13 Okt
Die Messe 'VeggieWorld - vielfältig. natürlich. vegan' öffnet vom 16. bis 18. Oktober 2015 ihre Tore in Düsseldorf
Die diesjährige VeggieWorld verspricht ein spannendes und entspanntes Wochenende rund um den fleischfreien Genuss. Ein vielfältiges Rahmenprogramm informiert mit Vorträgen und Präsentationen über vegan-vegetarisches Leben. 100 Aussteller Rund 100 Aussteller... weiterlesen →Tradition und Backkultur in Celle
13 Okt
Bäcker Gaues backt für Residenzstadt
Celle ist Vielfalt Celle, eine Stadt zwischen Tradition und Moderne. Aufwändig restaurierte und denkmalgeschützte Fachwerkhäuser, die Altstadt mit dem Schloss und dem Neuen Rathaus, ein imposantes Backsteingebäude aus dem 19. Jahrhundert, sind beeindruckende... weiterlesen →»Gans to go« auch als Neujahrsgans
13 Okt
Im avendi Hotel Bad Honnef gibt es erneut »Gans to go« vom 1. November 2015 bis 3. Januar 2016. Knusprige Martins-, Weihnachts-, Silvester- und Neujahrsgänse kommen so – ganz ohne Stress – auf die heimische Festtafel.
»Sie können Ihre Gans einfach bei... weiterlesen →
TÜV Italia auf der HOST 2015
13 Okt
Innovationen und Trends der internationalen Gastlichkeit
Von 23. bis 27. Oktober 2015 findet zum 39. Mal die Messe HOST in Mailand statt. Auf der international führenden Messe für professionelle Gastlichkeit tauschen sich Fachbesucher über die neuesten Trends und die aktuelle Marktsituation der Branche aus.... weiterlesen →Ein Kaffee auf Du und Du mit der Kuh
13 Okt
Eine obx-Reportage (www.obx-news.de)
Nahe Regensburg begeistert Deutschlands erstes Kaffeehaus im Kuhstall Kinder und Erwachsene gleichermaßen. Die Betreiber haben ihr Café bereits zweimal vergrößert, um den Besucheransturm bewältigen zu können. Durch große Panorama-Fenster schauen die... weiterlesen →Forschung für weniger Antibiotika in der Schweinehaltung
12 Okt
Flachsbarth überreicht Zuwendungsbescheide für Forschungsvorhaben
Die Reduzierung des Einsatzes von Antibiotika in der Nutztierhaltung ist ein Schwerpunkt der Forschungsförderung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Ziel ist es, den Einsatz von Antibiotika auf das therapeutisch notwendige... weiterlesen →SCHMIDT: Mehr Wertschätzung für Lebensmittel
12 Okt