Dienstleistungskonzession zur gastronomischen Bewirtschaftung des RMCC
23 Mai
Erschmecke die kulinarischen Geheimtipps deiner Stadt
19 Mai
Die erfolgreiche Genusstour kommt erstmalig nach Wuppertal
Die Kulinarische Schnitzeljagd feiert am 25. Juni in Wuppertal Premiere. In der größten Stadt des Bergischen Landes leben bereits viele Fans der Kulinarischen Schnitzeljagd, die bisher in benachbarte Städte fahren mussten, um an der Tour teilzunehmen.... weiterlesen →Richtig grillen: TÜV SÜD gibt Tipps für Neueinsteiger
19 Mai
Elektrisch, mit Gas oder Holzkohle?
Leidenschaftliche Griller schwören auf ihr ganz persönliches Erfolgsrezept – das richtige Gerät wurde meist nach eingehender Prüfung ausgewählt, Fachzeitschriften und Internetblogs werden regelmäßig konsultiert. Wer aber nur hin und wieder im Sommer draußen... weiterlesen →
Eine Buch-Neuvorstellung des Romeon-Verlages: Der Flüchtlingskoch
18 Mai
Autor: Anteneh Defabachew
In der schnelllebigen Berichterstattung unserer Zeit werden geflüchtete Menschen oft nur kurzzeitig als abstrakte Protagonisten einer allgemei- nen „Flüchtlingskrise“ wahrgenommen. Doch wie sieht die je persön- liche Krise, das konkrete Schicksal dieser... weiterlesen →
Gastronomie-Experten planen Genusstouren durch Hamburg
18 Mai
Hamburg hat eine ganze Menge zu bieten - auch in kulinarischer Hinsicht! Am 18.6. und 13.8. können kulinarische Genießer neue Läden entdecken. Zusammengestellt wurden die Touren von zwei Frauen, die bestens in der Gastro-Szene vernetzt sind.
Bei der Kulinarischen Schnitzeljagd erkunden bis zu 400 Teilnehmer innerhalb eines Tages 12 Restaurants, Cafés und Feinkostläden. Dabei erschmecken sie ihre Stadt neu – und entdecken dabei vielleicht ihren neuen Lieblingsladen. „An unseren Touren nehmen... weiterlesen →
Zarte Ribs für harte Kerle
17 Mai
Das perfekte Grillrezept für den Vatertag
Am 26. Mai 2022 ist Vatertag. Eine großartige Zeit, um den Tag draußen zu verbringen. Ob gemeinsam mit dem Vater auf einem Ausflug, mit den Kumpels samt Bollerwagen und Bier auf der Wanderung oder zusammen mit Freunden und der Familie in gemütlicher Runde... weiterlesen →
Südafrikanische Weine vom Weingut Leenders neu im Programm
17 Mai
Herausragende Cuvées in Weiß, Rosé und Rot.
Leenders Family Wines -Der Namensgeber dieses Weinguts - Wijnand Leenders - war einer der ersten holländischen Siedler in der Tafelbucht. Wijnand legte auch die ersten Traubengärten an und gilt damit als einer der ersten Weinbauern und Weinproduzenten... weiterlesen →
Heavy Metal zum Mitnehmen.
16 Mai
TROIKA HEISS & KALT - Thermosflasche 600 ml
Mit 600 ml Inhalt genau die richtige Größe für Büro, Freizeit und Sport. Alles bleibt zuverlässig HEISS & KALT – dank Doppelwand-Isolierung mit dazwischen liegendem Vakuum. Dass die Thermosflasche auch noch richtig gut aussieht, nimmt man gerne mit. Silberfarben... weiterlesen →
Freiwillige Reduktionsstrategie für Zucker, Fett und Salz wirkt
13 Mai
Trotz der großen Herausforderungen, die die Corona-Pandemie in Bezug auf die Gewährleistung der Versorgungssicherheit mit sich gebracht hat, haben die Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft weiter mit Hochdruck an der Reformulierung ihrer Produkte gearbeitet.... weiterlesen →
Prominentes Angrillen auf der FIRE&FOOD BBQ Week
12 Mai
Am vergangenen Wochenende traf sich die internationale Barbecue-Szene auf der FIRE&FOOD BBQ Week. Rund 5.000 Besucher aus allen Teilen Deutschlands, Österreich und der Schweiz – darunter auch die beiden „Löwen“ Ralf Dümmel und Georg Kofler – nutzten auf... weiterlesen →