Welterforscher Willi Weitzel will‘s wissen: „Wo kommt mein Essen her?“
16 Mai
Internetrezepte: Häufig kein Gewinn für die Gesundheit
16 Mai
Eine obx-Reportage (www.obx-news.de)
Regensburger Wissenschaftler haben 5.000 Online-Rezepte analysiert - und dabei herausgefunden, dass die meisten der Kochanleitungen aus dem WWW extrem ungesund sind / Internationaler Preis für die ostbayerischen Forscher bei der World Wide Web Conference... weiterlesen →Traditionelle Flaschengärung als Erlebnis für alle Sinne
12 Mai
Neu: Sektmanufaktur im Henkell & Co.-Stammhaus in Wiesbaden
Die Leidenschaft für Sekt ist in der Wiesbadener Kellerei Henkell & Co. überall zu spüren, denn seit jeher wird hier exzellentes Handwerk gepflegt und weiterentwickelt. Nun wurde am 11. Mai 2017 im Stammhaus die neue Sektmanufaktur eröffnet. „Mit der... weiterlesen →Herbarom® der natürlich braune Apfelextrakt für glutenfreie Produkte
12 Mai
Der glutenfreie Markt, also Produkte wie z.B. glutenfreie Brote, Brötchen und Kuchen, aber auch Pizza & Pasta, Cerealien sowie Müsli und Snacks wächst jährlich um rund 10 % auf vorrausichtlich 8 Mrd. US $ bis 2020 weltweit [1]. Um an diesem Wachstum teilzuhaben... weiterlesen →
Frisch in den Tag mit der neuen Frühstücksserie von Graef
10 Mai
Die stilvolle Black Edition mit Wasserkocher, Toaster und Allesschneider
Ausgeruht und gestärkt soll es in den neuen Tag gehen. Am besten nach einem guten Frühstück mit Tee oder frisch aufgebrühtem Kaffee, frisch geröstetem Toast – und frisch geschnittenen Wurst- und Käsespezialitäten. Für alle, die Wert auf Stil und Genuss... weiterlesen →Unser täglich Brot: Zu gut für die Tonne!
10 Mai
Am 16. Mai 2017 feiert der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks mit allen Innungsbäckern und Brotliebhabern den Tag des Deutschen Brotes. Brot und Backwaren sind sehr beliebt, dennoch wird viel zu viel weggeworfen. Etwa 15 Prozent des Lebensmittelabfalls... weiterlesen →
frooggies geht Schritt für Schritt über Landesgrenzen hinaus
9 Mai
Händlernetzwerke werden aufgebaut und stabilisiert
LIE-Vaduz. frooggies gibt es ab sofort neu in allen stationären Müller Filialen in Deutschland, Österreich und in der Schweiz sowie in Slowenien, Spanien, Ungarn und Kroatien. Auch für die stationären dm-Filialen in Österreich ist das Sortiment mit den... weiterlesen →Bayerisches Bier: Weltweit auf Siegeszug
9 Mai
Eine obx-Reportage (www.obx-news.de)
Bayerns Brauwirtschaft erzielte 2016 einen historischen Exportrekord. Eine Regensburger Brauerei ist Vorreiter beim Auslandsboom.Sie begeistert dank einer gezielten Exportstrategie mit ihrer fast 1.000-jährigen Brautradition bereits Biertrinker in knapp... weiterlesen →Als start up „Zurück zu den Wurzeln“ oder „Zurück in die Zukunft“?
8 Mai
froggies AG werden auf der OFFA
Liechtenstein ist ein ideenreiches Land. Es scheint, dass die junge Generation es bereits in die Wiege hinein gelegt bekommt, was ihre Eltern an Unternehmensgeist- und Kontinuität, Innovationen, Erfindungen und Arbeitskultur vorgelebt haben. Nicht nur... weiterlesen →Schmidt: Gemeinsame Initiative übertrifft sich selbst
5 Mai