Lebensmittelabfälle im Handel reduzieren

28 Aug

Im deutschen Lebensmittelgroß- und -einzelhandel fallen jährlich rund 550.000 Tonnen Lebensmittelabfälle an. Die Initiative Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft zeigt, wie Lebensmittelabfälle im Handel reduziert... weiterlesen →
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Wohltuende Erfrischung aus Bad Füssings „vierter Quelle“: Frisch gebrautes „Thermenbier“

28 Aug

Eine obx-Reportage (www.obx-news.de)

Seit mehr als 70 Jahren sprudeln im niederbayerischen Kurort Bad Füssing Thermalquellen mit ihrem legendären Heilwasser. Jetzt hat Europas meistbesuchter Kurort eine vierte Quelle, die wohltuendes Labsal spendet: Bad Füssings erste Kurort-Brauerei. Bis... weiterlesen →
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Großartige Helfer, die Kleinen von WMF

28 Aug

Gesunder Lebensstil, auch für unterwegs, mit den sieben neuen WMF KÜCHENminis® /Selbst gemacht, praktisch und natürlich to go!

Die WMF Group präsentiert in der Elektrokleingeräte­sparte die IV. Generation der WMF KÜCHENminis®. Diese einzigartige Serie hat schon in den letzten Jahren mit der Vielfalt an Geräten einen fulminanten Erfolg verbuchen können – Anlass genug, die Möglichkeiten... weiterlesen →
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„Großartige Werbung für die Pfälzer Lebensart“

28 Aug

250.000 Menschen beim 32. Erlebnistag Deutsche Weinstraße unter dem Motto "Wilde Pfalz"

Am Mußbacher Kreisel wummerten die Bässe, in Wachenheim wurde der Lukas gehauen und überall kreisten die Schoppengläser – der 32. Erlebnistag auf der autofreien Weinstraße lockte so viele Besucher wie selten in den vergangenen Jahren. Von etwa 250.000... weiterlesen →
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DK Neuerscheinung zum Thema Kochen

24 Aug

Von den gesündesten Lebensmitteln der Welt über Garen im Rauch bis zum Thermomix. DK Neuerscheinung zum Thema Kochen

Von den gesündesten Lebensmitteln der Welt über Garen im Rauch bis zum Thermomix. DK Neuerscheinung zum Thema Kochen: Super Clean Super Foods versammelt die 90 gesündesten Lebensmittel der Welt und verrät, warum sie so gut für uns sind. Dabei geht es... weiterlesen →
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Herbstzeit ist Kürbiszeit!

22 Aug

Der Herbst wird würzig! Spicy Pumpkin Chai

In Amerika kommt man im Herbst am Kürbis nicht vorbei und auch hierzulande wird der Kürbis immer präsenter. Erntezeit ist je nach Sorte von Ende August bis weit in den Herbst hinein. Bei richtiger Lagerung können einige Sorten sogar bis zum Frühjahr gelagert... weiterlesen →
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Erfrischende Sommerrezepte

22 Aug

Für fruchtig frische Sommermomente finden Sie hier die passenden Rezepte

Eistee-Eiswürfel Zutaten: 300 ml Wasser 6 g alveus® Black Ice Tea 5 reife Erdbeeren 1 kleinen Bund Basilikum 1 Zitrone Zubereitung: Den Tee in einen Teefilter füllen, mit 100 Grad heißem Wasser aufbrühen und 3 Minuten ziehen lassen. Anschließend den... weiterlesen →
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Staatsminister Brunner eröffnet die „Genussakademie Bayern“ in Kulmbach

22 Aug

Ernährungsminister Helmut Brunner eröffnete heute in Kulmbach die Genussakademie Bayern. Die Akademie ist eine Säule der Premiumstrategie des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (StMELF), für die in den nächsten zwei... weiterlesen →
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„Die Genusslandschaft Pfalz mit allen Sinnen erfahren“

21 Aug

Pfälzer Wein und die längste Wildbratwurst: Beim 32. Erlebnistag dreht sich alles um die "wilde Pfalz"

Seit mehr als 30 Jahren lädt die Pfalz am letzten Sonntag im August zu einem einzigartigen Weinfest: Beim autofreien „Erlebnistag Deutsche Weinstraße“ können Einheimische und Gäste die malerischen Weindörfer und die Weinberglandschaft frei vom Autoverkehr... weiterlesen →
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Das älteste Klosterbier der Welt: Seit fast 1.000 Jahren ein „göttlicher Genuss“ auf Erden

21 Aug

Eine obx-Reportage (www.obx-news.de)

Wer in der Klosterschenke des Weltenburger Klosters bei Regensburg eine Halbe malzig-vollmundiges Barock Dunkel genießt, kann es kaum glauben: Dieses Bier ist bereits vor fast 1.000 Jahren zum ersten Mal gebraut worden. Eines der Braugeheimnisse ist für... weiterlesen →
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