gerne-essen-und-trinken.de | Category Archive

Wilde Herbstküche – schmeckt gut, tut gut

22 Nov

Herbstzeit ist Wildfleischzeit Wildbret ist leicht, frisch und Natur pur Wildbret, ein gesundes und sicheres Lebensmittel Rezept-Idee: Wildgulasch in Ingwer-Sirup Rezepte gesucht? Wo bekomme ich mein Wild? Wenn es draußen kalt und ungemütlich wird,... weiterlesen →

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Siegerwein in den TOP TEN Rotwein

21 Nov

Winzerkeller Hex vom Dasenstein gewinnt mit einer Spätlese des Erfolgsjahrgangs 2016

Die Oberkircher Winzer eG freut sich mit dem Winzerkeller Hex vom Dasenstein über einen Siegerwein und die Platzierung in den TOP TEN der besten Rotweinbetriebe der Ortenau. Gekürt wurden die Betriebe am Mittwoch im Rahmen der TOP TEN Spätburgunder Rotwein... weiterlesen →

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Robust, spät reifend und enorm vielseitig

20 Nov

Pfalzwein e.V. erklärt Riesling zur Rebsorte des Jahres 2020

Riesling, die wichtigste Rebsorte Deutschlands und der Pfalz, wird wohl seit etwa 600 Jahren in Deutschland kultiviert. In der Pfalz haben die Winzer fast 6.000 Hektar Rebland (2018: 5.865 Hektar, ein Viertel der pfälzischen Rebfläche) damit bepflanzt.... weiterlesen →

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Eat the World

20 Nov

Historisch und urban: Mit Eat the World auf tausendjähriger Zeitreise die Highlights von Karlsruhe-Durlach entdecken und erschmecken

Eat the World präsentiert ab sofort in einer neuen Tour die kulinarische Vielfalt des östlichen Karlsruher Stadtteils Durlach. Der Marktführer im Bereich kulinarisch-kultureller Stadtführungen vereint Genuss, Kultur und Stadtgeschichte und macht die schönsten... weiterlesen →

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Zum sechsten Mal in Folge hohe Auszeichnung: Landesehrenpreis für Handwerksbäckerei Büsch

19 Nov

Es „regnet“ Auszeichnungen für die Kamp-Lintforter Handwerksbäckerei Büsch. Denn neben acht „Goldenen Preisen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG)“ erhielt das Unternehmen jetzt auch den Landesehrenpreis NRW. Und das zum sechsten Mal in Folge.... weiterlesen →

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Advent, Advent – lange dauert’s nicht mehr bis zur Bescherung!

19 Nov

Unser besonderer Geschenktipp für Teeliebhaber und alle, die ihr Wissen über die Welt des Tees erweitern wollen: “TEEZEIT” – mit dem Gourmand World Cookbook Award als “Bestes Teebuch der Welt” ausgezeichnet! Lihong Koblin, Sabine Weber-Loewe, TEEZEIT Eine... weiterlesen →

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Zeit des Wasserelements

19 Nov

Gemäß der daoistischen Philosophie der Fünf-Elemente-Lehre ist im November die Zeit des höchsten Yin und des Wasser-Elements, das den Winter dominiert, gekommen. Alles in der Natur verlangsamt sich und zieht sich zurück. Auch der Mensch sollte sich nun... weiterlesen →

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Sneaker aus der Steakmanufaktur – nur echt mit Kuhflecken

18 Nov

Gourmetfleisch.de präsentiert mit seiner bisher kreativsten Idee einen exklusiven, handgefertigten Sneaker

Wie kaum ein anderer steht der Online-Fleischversand Gourmetfleisch.de für ständige Neuheiten rund um die Themen Steaks und Fleischspezialitäten. Auch jenseits des Fleisches hört diese Innovationsfreude nicht auf. Das zeigten zuletzt Produkte wie der... weiterlesen →

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Zwei Medaillen beim European Beer Star!

13 Nov

Weizenbock Vitus und Kristallweißbier erneut ausgezeichnet

Die Seriensieger der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan haben beim Bierwettbewerb European Beer Star, der am 13. November in Nürnberg verliehen wurde, zwei Medaillen abgeräumt. Der helle Weizenbock Vitus und das spritzig-frische Kristallweißbier... weiterlesen →

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Hallo Frühling – Frisch und farbenfroh zieht die Lebensfreude zuhause ein

13 Nov

Endlich - die kalte Jahreszeit geht zu Ende! So gemütlich und heimelig der Winter auch war, die ersten wärmenden Sonnenstrahlen, das muntere Vogelgezwitscher vor dem Fenster und die zarten Knospen, die sich ihren Weg durch den Boden bahnen, lassen keine... weiterlesen →

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