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Kaffee Partner auf der INTERGASTRA in Stuttgart

13 Feb

Marktführer stellt gemeinsam mit Genussbotschafter Roland Trettl Messeneuheiten vor

Osnabrück, 10. Februar 2020 – Die Kaffee Partner Gruppe ist in diesem Jahr erstmals mit einem Stand auf der INTERGASTRA vertreten. Auf der Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie, die vom 15. bis 19.02. in Stuttgart stattfindet, stellt das Unternehmen... weiterlesen →

TÜV SÜD informiert: Acrylamid auch zu Hause minimieren

13 Feb

Lebensmittel richtig erhitzen

Krapfen und süßes Schmalzgebäck gehören zur Faschingszeit einfach dazu. Wer sie selber herstellt oder einfach aus Vorprodukten fertig bäckt, sollte eine wichtige Regel kennen: Leichtes Bräunen reicht völlig aus. TÜV SÜD erklärt, was dahinter steckt. Beim... weiterlesen →

Weniger Zucker, mehr KISSYO!

12 Feb

Eis-Marke bringt erste zuckerreduzierte Bio-Eiscreme für bewusste Eisliebhaber auf den Markt



30 Prozent weniger Zucker, trotzdem voller Geschmack. Die Heilbronner Bio-Eis-Marke KISSYO launcht passend zum Weniger-Zucker-Trend eine neue Produktkategorie: die erste zuckerreduzierte Bio-Eiscreme. Mit den modernen Klassikern Schokolade und Vanille... weiterlesen →

„Nachhaltigkeit + Transparenz = Gemeinwohl-Ökonomie“

11 Feb

Das sind die Kriterien der Zukunft



Das Landgut STOBER, inmitten einer malerischen Parklandschaft mit See im Havelland, nur 20 km westlich Berlins, ist eine exzellente Tagungs-, Veranstaltungs- sowie Eventlocation mit 30 historischen, modern ausgestatteten Räumen, die so speziell sind,... weiterlesen →

TÜV SÜD: Einfach kochen mit Küchenhelfern

11 Feb

Dampfdruck, Multikocher & Co.

Praktische Küchenhelfer liegen im Trend. Multifunktionskocher versprechen mit übersichtlicher Bedienung viele Möglichkeiten zur einfachen Zubereitung von Speisen. Je nach Belieben stehen Küchenmaschinen mit Kochfunktion oder Schnellkochtöpfe bzw. Dampfdruckkocher... weiterlesen →

Hanf in Stuttgart! ChillChoc bringt den ersten Anti-Stress-Kakao auf den Markt

10 Feb



„ChillChoc“ sagt Stress den Kampf an! Ein junges Stuttgarter Startup hat den ersten Anti-Stress-Kakao namens „ChillChoc“ entwickelt und Großes vor. „Weniger Stress, mehr Fokus! Mit unseren Powerpausen lässt sich die Batterie aufladen und kraftvoller weitermachen.... weiterlesen →

„Für jedes Rindersteak, das man nicht isst, kann man acht Lachssteaks essen“

7 Feb

Der Fischereibiologe Dr. Christopher Zimmermann über den ökologischen Fußabdruck, überfischte Meere und die Rolle des Verbrauchers beim Fischkauf

Er tüftelt an innovativen Netzen, ist Fischereibiologe und Initiator von „Fischbestände Online“. Schon seit Jahren berät er die Politik, wie man Fischbestände nachhaltig nutzt. Dr. Christopher Zimmermann, Leiter des Thünen-Instituts für Ostseefischerei... weiterlesen →

Pfälzer Wein genießen und flanieren

6 Feb

Wein am Dom: Pfälzer Spitzenbetriebe präsentieren ihre Weine in Speyer - Pfälzer Spitzenbetriebe



Ungewöhnliche Verkostungsorte sorgen bei der Pfälzer Weinmesse „Wein am Dom“ seit Beginn für das besondere Flair, in diesem Jahr kommt eine weitere Attraktion hinzu: Neben der Heiliggeistkirche bietet mit der benachbarten Ludwigskirche ein weiterer Sakralbau... weiterlesen →

TRINKSTE! – Fruchtig leckere Bio Teegetränke für Kinder mit 50% weniger Zucker

6 Feb

INTERGASTRA Starke Marken erleben, von Neuheiten profitieren



Die Branche freut sich auf die INTERGASTRA 2020 … und wir freuen uns mit. Auch die Niehoffs Vaihinger Fruchtsaft GmbH ist in diesem Jahr auf dem Stand der Mineralbrunnen Teinach GmbH an bewährter Position in Messehalle 9, Stand A12 mit einer Neuheit vertreten:... weiterlesen →

Whisky aus Frauenhand

29 Jan

Preussischer Whisky™ Organic Single Malt



Im Jahr 2008 gründete Cornelia Bohn die Preussische Whiskydestillerie und führt diese als "Eine-Frau-Manufaktur". Oberstes Gebot: handgemachter Whisky in höchster Qualität. Die Prämisse für die Destillerie wurden von Beginn an klar gesetzt: Puristisch!... weiterlesen →