gerne-essen-und-trinken.de | Category Archive

Schokolade-Menü im Genusshotel Riegersburg

12 Nov

Ein ganz besonderes Menü kreiert Küchenchef Thomas Berghold gemeinsam mit Josef Zotter aus der gleichnamigen Schokoladen Manufaktur, das vor allem die süßen Seiten des Lebens unterstreicht. Beim Zotter Schokoladen-Menü erleben Sie die Vielfältigkeit... weiterlesen →

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Einladung zu Frische, Qualität und Service

12 Nov

WASGAU eröffnet neuen Frischemarkt in Kaiserslautern

„Der neue WASGAU Frischemarkt in Kaiserslautern ist ein wichtiger Schritt für die WASGAU AG und eine unübersehbare Einladung an unsere Kunden, sich täglich neu von unserer Leistungsfähigkeit zu überzeugen”, sagt Alois Kettern, Vorsitzender des Vorstandes... weiterlesen →

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upulupu für ambitionierte Gastronomen

11 Nov

Mit -18 Grad Celsius heizen sie auf

Die iced cocktails arctic style sind die in diesem Jahr auf der ANUGA preisgekrönten Kombinationen von Sorbeteis und Cocktails, einem Produkt in sechs verschiedenen Geschmacksrichtungen für Caterer, Clubbetreiber, Bartender, Hoteliers und Gastronomen... weiterlesen →

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Leuchtender Stern über der Yachthafenresidenz Hohe Düne

11 Nov

Erneut Michelin Stern für das Gourmet-Restaurant Der Butt

Sternenklar: Der Guide Michelin zeichnet zum sechsten Mal in Folge das Gourmet-Restaurant Der Butt in der Yachthafenresidenz Hohe Düne mit einem Stern für seine exzellente Küche aus. Erst im letzten Jahr hatte Küchenchef Matthias Stolze, die Führung der... weiterlesen →

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Mehr als tausend Worte

8 Nov

136 Seiten stark, vierfarbig und in DIN A4. Das Produktbuch 2014 von OTTO GOURMET ist voller Bilder, Informationen und spannender Geschichten von Tieren und Menschen. Hier findet man all die guten Dinge, von denen man immer schon gehört, die man aber... weiterlesen →

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Weinhelden.de: Fast 600 Likes on Facebook!

8 Nov

Schon wenige Monate nach dem Start des neuen Wein Online-Shops haben die Weinhelden eine große Fangemeinde hinter sich. Mit einem ungewöhnlichen Konzept konnten die Weinhelden.de - eine Marke der Vineur Select GmbH - Weinfreunde in ganz kurzer Zeit überzeugen.... weiterlesen →

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Leckeres und Gesundes aus dem Dschungel

6 Nov

Interessante Entdeckungen bei der Führung "Tropische Gewürz- und Nutzpflanzen"

Während in unseren Breiten der große Teil der Ernte eingefahren ist, kann man in den Tropen das ganze Jahr über Früchte von den Bäumen pflücken. Deshalb ist es nachvollziehbar, dass neun von zehn Früchten, die bei uns gegessen werden, ursprünglich aus... weiterlesen →

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Das Saarland für eingefleischte Vegetarier

5 Nov

Vegetarische und vegane Küche im Saarland

Sie haben Fleisch und Wurst satt. Immer mehr Deutsche leben vegetarisch: Laut einer aktuellen Umfrage der Universitäten Höttingen und Hohenheim hat sich in den letzten sieben Jahren der Anteil der Vegetarier auf 3,7 Prozent verdoppelt. Zu denen kommen... weiterlesen →

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WASGAU Metzgerei Produktion von Brandschaden nicht betroffen

31 Okt

Entgegen anderslautender Meldung ist der Produktionsbetrieb der WASGAU Metzgerei GmbH nicht vom Brand eines Nebengebäudes betroffen. Der Schaden bezieht sich auf ein separates Gebäude in dem frische Salate produziert und der Party Service untergebracht... weiterlesen →

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»Geschnattert« wird ab 8. November

31 Okt

»Gans to go« auch in diesem Jahr im Avendi-Hotel Bad Honnef

Seit drei Jahren hat sich »Gans to go« zu einem beliebten Gastro-Angebot im Avendi-Hotel Bad Honnef etabliert. Ab 8. November ist es wieder soweit: Knusprige Martins- oder Weihnachtsgänse kommen - ohne Stress in der heimischen Küche - auf die eigene Festtafel.... weiterlesen →

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