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Bunt und gesund

10 Jun

65 Rezepte für alle Jahreszeiten machen Lust auf „Superfood Salat“

Die vielfältige Mischung frischer Zutaten, raffinierte Dressings und Toppings lassen das einstige „Grünzeug“ zum beliebtesten Gericht der modernen Küche werden. Ob als leichte Vorspeise oder vollwertige Mahlzeit – das Gefühl, sich gut und gesund zu ernähren,... weiterlesen →

Grünes-Spargel-Pesto

9 Jun

Für Feinschmecker und Spargelliebhaber leider viel zu schnell vorüber: die schöne Spargelzeit! weiterlesen →

Weinhelden.de: Viognier ist wieder da – Die fast vergessene Rebsorte!

9 Jun

Viognier: Weißwein-Genuss aus dem Languedoc!

Diesen feinen Tropfen findet man seit heute wieder im Online-Shop Weinhelden.de und im Ladengeschäft „Weinwelt“ in Baden-Baden. Am frühen Morgen werden die Trauben für diesen delikaten Viognier gelesen. Reinsortig kommt er in die Flasche und ist mit einer... weiterlesen →

„Back to the roots“ – Für Sommeliers, Gastronomen, Händler, Winzer und Wein-interessierte Geniesser

8 Jun

Martin Darting lädt ein

Zum Abschluss des erfolgreichen Projektes mit Amphorenweinen (Qvevri) in Georgien, im Auftrag der GIZ (Gesellschaft für internationale Zusammenarbeit), findet eine „kleine Weinmesse“ mit Qvevri- und Natur- Weinen aus Georgien und Deutschland bei Stephan... weiterlesen →

Pioniere einer veganen Zukunft

8 Jun

Eine obx-Reportage (www.obx-news.de)

Ein ostbayerisches Unternehmen profitiert besonders davon, dass immer mehr Deutsche sich pflanzlich ernähren, ist mit seinem veganen Sortiment inzwischen Marktführer in der Bundesrepublik und will künftig weiter wachsen. Rund acht Millionen Menschen... weiterlesen →

„Italienisch für Anfänger“ – Ein Weinsommer macht Favoriten

7 Jun

Die Zeit vergeht und mit ihr die imposanten Weine aus Italien, die tagtäglich ihre Geniesser finden. So liegen Weine aus der Toskana wie der Brancaia Ilatraia Rosso Maremma Toscana 2008 www.goo.gl/pH8CbQ ganz vorn auf der Wunschliste. Auch der frische... weiterlesen →

Ferienland Cochem und Globus Koblenz-Bubenheim machten die Terrassenmosel erlebbar

7 Jun

Genüsse in Hülle und Fülle

Einen Abend, der durch und durch genussvoll war und für viele unvergesslich bleibt: Den machten die Winzer aus dem Ferienland Cochem mit ihrem Kooperationspartner, dem Team vom Globus-SB-Warenhaus in Koblenz-Bubenheim, in Diehls Hotel am Rheinsteigufer... weiterlesen →

Italienischer Weinsommer lädt ab heute ein

6 Jun

Von Südtirol bis Sizilien / Von Umbrien bis in die Lombardei / Überall schlummern die Schätze

Italien steht für eine kaum überschaubare Vielzahl von Weinen. Ob es die fruchtig-frischen Roséweine sind, die intensiven Rotweine oder die smarten und eleganten Weißweine. Die Winzer in den Weinanbaugebieten in Abruzzen, Südtirol, Kalabrien, Ligurien,... weiterlesen →

Bio-Weingärtnerei Artner auf winesystem.de

6 Jun

Er ist ein opulenter Cabernet mit internationaler Stilistik, der 2015 mit dem internationalen bioweinpreis in Silber prämiert wurde. Fruchtbetont mit charakteristischer, zarter Blattnote. Viel Frucht von Rotbeeren, Heu und prägende Eiche gestalten das... weiterlesen →

Wie das duftet! – Frisches Brot selber backen von glutenfrei bis süß.

6 Jun

WMF präsentiert den kompakten KULT X Brotbackautomat

Wenn Sie in Zukunft Ihr Brot selber backen, können Sie zwischen unzähligen und individuellen Rezepten variieren. Und Sie entscheiden, welche Zutaten verwendet werden. Mit dem WMF KULT X Brotbackautomat gelingen im Handumdrehen frische und gesunde Brote,... weiterlesen →