Archive | Allgemein RSS feed for this section

Verführerisches Bukett und inniger Geschmack

21 Okt

Ein Faiveley - Pinot Noir der Extraklasse

Frisch und sympathisch ist der Bourgogne Pinot Noir www.goo.gl/1HrWrB der Domaine Faiveley. Der Ausnahme-Rotwein des Jahres 2014 kommt mit markanten Aromen von seidigen roten und schwarzen Früchten, die von Kräutern, Gehölzen und wenigen erdigen Tönen... weiterlesen →

Vegane Gerichte erobern die Inoga-Showbühne

21 Okt

Auf der Inoga Showbühne in Halle 2 dreht sich dieses Jahr alles um vegane Ernährung / Verschiedene Köche präsentieren kreative Rezeptideen aus dem neuen Kochbuch "Vegan durch den Tag". Zusätzlich gibt es Fachvorträge zum Thema

Der Klimawandel schreitet immer weiter fort, ein Lebensmittelskandal jagt den nächsten … Nicht ohne Grund nimmt der Veganismus als alternative Ernährungsform auch auf der diesjährigen Inoga eine zentrale Rolle ein. Einblicke in die Kunst einfacher, moderner,... weiterlesen →

Das Beste fürs Baby

21 Okt

Neuer Ratgeber für die richtige Ernährung in der Schwangerschaft und danach

„Richtig ernähren in Schwangerschaft und Stillzeit“ von Prof. Dr. Ingrid Gerhard und Dr. Barbara Rias-Bucher gibt wertvolle Tipps für eine vielseitige, vollwertige Ernährung. Die Rezepte für kleine und große Gerichte sowie Babykost sind optimal auf den... weiterlesen →

Je später der Abend – desto besonderer die Äpfel

20 Okt

Vollmondernte bei Münch im Alten Land

Am vergangenen Samstag wurde auf dem Bio-Obsthof Münch im Alten Land ein altes deutsches Sprichwort umgeschrieben: Je später der Abend – desto besonderer die Äpfel! Wir sind auf unserem Obsthof mit Einbruch der Dunkelheit zu unserer jährlichen VOLLMOND-ERNTE... weiterlesen →

Ausstellerstimmen

20 Okt

Viele Aussteller haben sich positiv über ihre Erlebnisse und ihre Geschäfte bei ihrem Auftritt auf der VeggieWorld geäußert / Hier ein kleiner Ausschnitt

„Top Messe, top Organisation, starker Besucherandrang vor allem von jungem Publikum, weiter so" - VW München 2016 - Christian Throm / Atlantisfood „Ausverkauft! Wir durften so viele Besucher von unseren Produkten überzeugen, dass ab Sonntagmittag natürlich... weiterlesen →

Fünf gute Gründe vegan zu leben

20 Okt

Für die Tiere Viele vegan lebende Menschen lehnen das Töten von Tieren ab. In der sogenannten Massentierhaltung werden die Tiere als Ware betrachtet, nicht als soziale Lebewesen mit individuellen Persönlichkeiten und Schmerzempfinden. Man enthält ihnen... weiterlesen →

Deutschland ist der Veggie-Leader in Europa

20 Okt

Dass eine pflanzenbasierte Ernährung immer beliebter wird, beweist die steigende Anzahl der Veganer und Vegetarier in der Bevölkerung / Der wachsende Trend spiegelt sich auch in der Entwicklung wider.

In Deutschland ernähren sich ca. 7,8 Millionen Menschen vegetarisch und fast 1 Million Menschen vegan. Diese Zahlen veröffentlicht der VEBU (Vegetarierbund Deutschland e.V.) regelmäßig und notiert dabei, dass jeden Tag schätzungsweise 2.000 Menschen hinzukommen. Der... weiterlesen →

Neuheiten auf der VeggieWorld Düsseldorf 2016

20 Okt

Was gibt es Neues? „Diese Frage höre ich in der Vorbereitung auf eine VeggieWorld am häufigsten. Und ich bin sehr froh, sie immer sehr ausführlich beantworten zu können – denn Neuheiten sind das Salz in der Suppe einer jeden Messe", so Wellfairs Geschäftsführer... weiterlesen →

Rahmenprogramm VeggieWorld Düsseldorf 2016

20 Okt

Für interessierte Laien Neben den über 110 Ausstellern bietet die VeggieWorld den Besuchern auch in diesem Jahr wieder ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm mit informativen Vorträgen und unterhaltsamen Kochshows. Auf der Kochbühne erwarten die Besucher... weiterlesen →

VeggieWorld Düsseldorf 2016

20 Okt

Die VeggieWorld findet vom 28.-30. Oktober 2016 bereits zum fünften Mal in Düsseldorf statt. In Berlin bereits als Duo erfolgreich erprobt, findet in diesem Jahr zum ersten Mal zeitglich die erste Düsseldorfer Ausgabe der erfolgreichen Heldenmarkt Messereihe... weiterlesen →