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Exklusives Grillevent mit Tom Heinzle in Mannheim und München

8 Mrz

Tom Heinzle gilt als Pionier neuartiger Grill-Kulinarik. Als Querdenker interpretiert er das Grillen neu und kreiert dabei mit seinem eigenen Stil ganz außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. Seine kreativsten Rezepte hat er nun in seinem neuen Buch Toms... weiterlesen →
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Start frei für den Sommer: Mit der kompakten WMF Eismaschine zaubern Sie dreierlei Gefrorenes

8 Mrz

WMF KÜCHENminis® Eismaschine 3in1

Der Sommer klopft an und mit den wärmeren Temperaturen bekommen wir schlagartig riesige Lust auf Gefrorenes – ob Eis, Sorbet oder Frozen Yoghurt, es kann gar nicht genug davon sein. Praktisch, wenn man sich diesen erfrischenden Genuss einfach selbst in... weiterlesen →
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Geruch, Geschmack, Genuss: Wie unterschiedlich wir auf Aromen reagieren

7 Mrz

Hochschule Geisenheim präsentiert Sonderthema Sensorik auf der ProWein 2017

Die Möglichkeit mit sensorischen Wahrnehmungen zu experimentieren haben Fachbesucher am Messestand der Hochschule Geisenheim auf der ProWein in Düsseldorf, Halle 14 Stand C 69, in der Zeit vom 19. bis 21. März 2017. Mit dem Sonderthema Sensorik gewährt... weiterlesen →
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Genusstipp: Italienische Gaumenfreude in Auerstedt

7 Mrz

Das Restaurant "Reinhardt's im Schloss" lädt im April zu kulinarischen Abenden mit Original-Köchin und Rezepten aus der Toskana in Italien!

Claudia Weber-Saglam aus San Miniato in der Toskana ist auch in diesem Jahr wieder zu Gast in der "Toskana des Ostens"! Im Restaurant "Reinhardt's im Schloss" kocht sie gemeinsam mit dem Küchenteam an zwei Abenden jeweils ein köstliches 3-Gänge-Menü... weiterlesen →
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Der köstliche Schlumberger Sauvignon Blanc aus dem Markgräflerland

7 Mrz

Von Privat und Spitzengastronomie bevorzugt

Der Sauvignon blanc QbA trocken – VDP – des Jahres 2013 www.goo.gl/9ir5I5 ist ein durchweg fruchtig - mineralischer "europäischer" Typ mit Aromen von Holunderblüten, exotischen Früchten, der leicht mit belebender Säure wirkt und mundet. Auf kalkhaltigen... weiterlesen →
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Exotischer Kokosgeschmack zum Anbeißen

7 Mrz

Mangaroca Batida de Côco und Schogetten kooperieren für ein exotisch-­sommerliches Naschvergnügen

Eine aufsehenerregende Verbindung, die ab Mai 2017 Kokoslikör-­Fans und Schokoladen-­Freunde zusammenbringt, setzt schwungvolle Akzente im Handel: Köstliche Edel-­Alpenvollmilch-­Schokolade und der exotische Kokos-­Geschmack Brasiliens gehen in Schogetten... weiterlesen →
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Liebe zum Streuen

6 Mrz

PICKERD Herz Mini-Marshmallows

Herzgebäck & Co sind die Alternative für alle diejenigen, die zu Anlässen wie Muttertag oder Valentinstag kein „Geschenk von der Stange" kaufen, sondern mit Selbstgemachtem die Liebsten überraschen möchten. Die neuen PICKERD Herz Mini-Marshmallows sind... weiterlesen →
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Trinkzeitpunkt ab jetzt

6 Mrz

Weltweit fast einmalig - »Cuvée Georg« QbA trocken - VDP

Der bestechende »Cuvée Georg« Frühburgunder Cabernet France trocken von der Ahr besteht etwa zu zwei Dritteln aus der sehr seltenen Rebsorte Frühburgunder, die auf nur 140 Hektar (Stand 2005) Rebfläche in Deutschland angebaut wird. Die Mutation des Blauen... weiterlesen →
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Mit von Oetinger Riesling in den Olymp der Freakshow

6 Mrz

Frisch, knackig und animierend - Mit und aus TRADITION

„Beim Riesling Tradition sind die Riesling-Liebhaber nun endgültig im Olymp der Freakshow angekommen! Kein Wein für schwache Nerven und für niemanden der konventionellen Weinbereitung. Dieser Wein ist mehr Kunstwerk, als Wein.“, schreibt Kai-Uwe Mensching... weiterlesen →
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Frost in deutschen Küchen: 53 Prozent essen mindestens einmal in der Woche Tiefkühlkost

6 Mrz

. Ein Drittel der Deutschen hat Gästen bereits TK-Ware serviert Männer lieben Pizza, Frauen bevorzugen Gemüse Etwa jeder Fünfte friert nicht nur Lebensmittel ein Fischstäbchen, Pizza oder Pommes: Die Deutschen essen gerne Tiefkühlkost. Bei mehr als... weiterlesen →
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