gerne-essen-und-trinken.de | Category Archive

Mehr Frucht, ohne Zuckerzusatz

26 Jan

Die neuen pflanzlichen Joghurtalternativen von Alpro® kommen ohne Zuckerzusatz aus

Alpro bringt zwei neue Soja-Joghurtalternativen auf den Markt, die auf Zuckerzusatz und Süßstoffe verzichten. Die beiden Sorten Mango und Kirsche enthalten 50 % weniger Zucker und 40 % mehr Frucht als durchschnittliche Fruchtjoghurts (1) . Viele Konsumenten... weiterlesen →

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Pflanzliche Alpro® Drinks Hafer und Mandel Ungesüßt jetzt auch in Bio-Qualität

26 Jan

Bio-zertifiziert und lecker im Geschmack

Bio liegt im Trend und ist längst kein Nischenmarkt mehr. Neben dem bereits bestehenden Alpro Bio Sojadrink bringt Alpro jetzt auch die pflanzlichen Drinks Hafer und Mandel Ungesüßt in Bio-Qualität auf den Markt und punktet mit Rohstoffen aus europäischem... weiterlesen →

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Servicestudie: Coffee-Shops 2018

26 Jan

Motivierte und kompetente Mitarbeiter – Filialumfeld teils mit Schwachpunkten – Testsieger ist Balzac Coffee

Ob für den schnellen Kaffee auf dem Weg zur Arbeit oder als gemütlicher Treffpunkt bei Heißgetränk und Snack – Coffee-Shops erfreuen sich großer Beliebtheit. Das kann auch am Service liegen, der in vielen Fällen überzeugt. Schwachpunkte bleiben im Test... weiterlesen →

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Heilig-Geist-Kirche als neue Station

25 Jan

»Wein am Dom 2018« am 7. und 8. April in Speyer / Genuss-Party »Wine grooves«

Zu den Genüssen des Frühlings gehören: Der neue Weinjahrgang, die ersten warmen Sonnenstrahlen und das Schlendern durch Fußgängerzonen. Die Messe »Wein am Dom« am 7. und 8. April in Speyer verbindet das alles auf das Schönste – und präsentiert Pfälzer... weiterlesen →

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imkergut.de – mehr als ein Online-Shop für Bienenhonig

24 Jan

Wussten Sie, dass eine der modernsten Imkereien von Deutschland in Bühl seinen Firmensitz hat? Im Industriegebiet der mittelbadischen Gemeinde gegenüber dem Discounter Aldi betreibt Stefan Kumm auf einem 5.400 Quadratmeter großen Grundstück sein entsprechend... weiterlesen →

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„Bayerisches Bier“ aus Brasilien

24 Jan

Eine obx-Reportage (www.obx-news.de)

Die Biere der ältesten Klosterbrauerei der Welt werden in der Nähe des Zuckerhuts nach dem bayerischen Reinheitsgebot und mit bayerischen Rohstoffen gebraut. Die Szene könnte auch einem Agentenfilm entstammen: Ein bayerischer Braumeister "schmuggelt"... weiterlesen →

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Deutsche trinken 20,9 Liter Wein im Jahr

23 Jan

Der Wein-Pro-Kopf-Verbrauch in Deutschland belief sich im vergangenen Weinwirtschaftsjahr auf 20,9 Liter und liegt damit 0,2 Liter unter dem des Vorjahreszeitraums. Dies teilte das Deutsche Weininstitut (DWI) auf Basis der Wein-Konsum-Bilanz mit, die... weiterlesen →

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Perfect Match: Sierra Nevada und die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan

22 Jan

Letzte Woche stand bei der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan gemeinsames Brauen befreundeter Braumeister aus der alten und der neuen Brauwelt auf dem Programm. Mit dem Partner Sierra Nevada aus den Vereinigten Staaten braut die älteste Brauerei... weiterlesen →

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Circular Economy – Kreislaufwirtschaft

22 Jan

Die Bedeutung von circular economy für ein Grillbrikett

Circular Economy bedeutet Kreislaufwirtschaft. In einfachen Worten ausgedrückt ist es in unserem Fall die Wiederverwendung von Rohstoffen und Produktionsmitteln. Bei der Produktion von Baustoffen wird Energie benötigt. Diese kann man z.B. über fossile... weiterlesen →

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Sogar der Regen brachte Flens den Segen

18 Jan

Für Deutschlands Brauereien konnten die Rahmenbedingungen des letzten Jahres kaum schlechter sein, denn es war ein Jahr mit gewachsener Wettbewerbsintensität ohne große Fußball-Ereignisse, einem ausgeprägten Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und... weiterlesen →

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