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Bier des Monats März 2018

5 Apr

Auszeichnung für „Bayerisch Hell“



Zum „Bier des Monats März 2018“ wurde vom deutschlandweiten ProBier-Club.de die Bierspezialität „Bayerisch Hell“ von der Schwarzbräu GmbH aus Zusmarshausen gewählt. „Bier des Monats“ ist ein bundesweiter Preis, der im Laufe eines Jahres nur zwölf deutschen... weiterlesen →

TÜV SÜD-Experten auf der 8. European Food Sure

5 Apr

Lebensmittel sicher machen

Vom 16. - 18. April 2018 treffen sich Europas führende Experten der Lebensmittelbranche auf der 8. Food Sure Safety & Quality Summit in Amsterdam. Der Veranstaltungsfokus liegt auf den Prozessen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, die Sicherheitsverstöße... weiterlesen →

Test: Online-Shops für Lebensmittel 2018

5 Apr

Kundenfreundliche Shops – Preisniveau unterschiedlich – Teils hohe Versandkosten – Testsieger ist Allyouneed Fresh

Obst, Milchprodukte, Wurst, Nudeln und Brot in den Einkaufswagen und ab zur Kasse – die Rede ist nicht vom Supermarkt um die Ecke, sondern von Lebensmittel-Shops im Internet. Wie nutzerfreundlich diese sind und warum man seine Einkäufe hier nicht zum... weiterlesen →

Servicestudie: Getränkemärkte 2018

28 Mrz

Üppiges Angebot, kurze Wartezeiten – Zusatzservices mit Schwächen – Testsieger ist Logo

In Getränkefachmärkten erwartet den Kunden ein insgesamt guter Service, der nicht nur mit dem oft sehr umfangreichen Angebot zu tun hat. Alle Wünsche werden aber nur selten erfüllt – Stichwort: Lieferservice. Das zeigt die aktuelle Studie des Deutschen... weiterlesen →

„Wein am Dom“ auf Rekordkurs

27 Mrz

Kartenvorverkauf so gut wie nie/ Größte Pfälzer Weinmesse mit 1.000 Weinen und Genuss-Party "Wine Grooves"



Der Erfolg von „Wein am Dom“, der größten Pfälzer Weinmesse, geht auch im sechsten Jahr des Bestehens weiter. Das Angebot ist abermals riesig (rund 1.000 Weine von 168 Pfälzer Weingütern und Winzergenossenschaften können verkostet werden), das Interesse... weiterlesen →

Behind The Grapes bringt neues südafrikanisches Weingut nach Deutschland

27 Mrz

Riebeek Cellars ab sofort erhältlich



14 neue Weine kann der Südafrikaspezialist Behind The Grapes seinem handverlesenen Programm zufügen. Passend zur ProWein 2018 in Düsseldorf stellte Behind The Grapes Geschäftsführer Oliver Willem Neusser die vielfältigen Weine der Riebeek Cellars aus... weiterlesen →

Rollendes „Hühner-Glück“

27 Mrz

Eine obx-Reportage (www.obx-news.de)



Der Agrarbetriebswirt Armin Doppelhammer aus dem niederbayerischen Bad Füssing betreibt einen „mobilen Hühnerstall“. Die Eier der rund 120 Hennen erfreuen sich, nicht nur in der Osterzeit, wachsender Beliebtheit. Rund 20 Milliarden Eier werden jedes... weiterlesen →

Kochen & Genießen: So schmeckt Freundschaft!

27 Mrz



Zeit, die wir mit unseren Freunden verbringen, ist die Allerschönste. Das gemeinsame Plaudern, Lachen und Pläne schmieden macht das Leben ganz einfach schöner. Wenn man zuhause gemütlich zusammensitzt, kommen gleichzeitig mit Pizza und Pasta oft die besten... weiterlesen →

Gourmet Restaurant ‚Waidwerk‘ im Romantik Hotel Gasthaus Rottner in Nürnberg feiert am 10. April Eröffnung

26 Mrz

Genuss trifft auf Tradition und Nachhaltigkeit



Am 10. April eröffnet Valentin Rottner gemeinsam mit Sous Chef Andreas Kröckel im Romantik Hotel Gasthaus Rottner in Nürnberg das Gourmet Restaurant Waidwerk. Als ambitionierter Koch und Jäger bietet Valentin Rottner seinen Gästen eine junge, geschmacklich... weiterlesen →

Pfälzer Weinorte, Weinlagen und Spezialitäten erkunden

23 Mrz

»WeinWanderWochenende 2018« am 28. und 29. April



Rund 30 verschiedene kulinarische Wein-Wander-Veranstaltungen können Weinbegeisterte  am 28. und 29. April in der Pfalz erleben, darunter auch eine „royale Weinwanderung“. Hier wandert der aus dem Fernsehen bekannte Moderator und Wanderexperte Manuel... weiterlesen →