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Das älteste Klosterbier der Welt: Seit fast 1.000 Jahren ein „göttlicher Genuss“ auf Erden

25 Sep

Eine obx-Reportage (www.obx-news.de)



Wer in der Klosterschenke des Weltenburger Klosters bei Regensburg eine Halbe malzig-vollmundiges Barock Dunkel genießt, kann es kaum glauben: Dieses Bier ist bereits vor fast 1.000 Jahren zum ersten Mal gebraut worden. Eines der Braugeheimnisse ist für... weiterlesen →

Oberpfälzer Brauerei im Olymp der deutschen Bierbrauer

24 Sep

Eine obx-Reportage (www.obx-news.de)



Die Familienbrauerei Jacob ist zweiter Sieger bei „Deutschlands beste Biere“.   Eine Oberpfälzer Brauerei gehört zu den Siegern bei der Studie „Deutschlands beste Biere“: Die Familienbrauerei Jacob aus Bodenwöhr im Landkreis Schwandorf belegt bei dem... weiterlesen →

Vegan, nachhaltig und genussvoll: VeggieWorld zum zweiten Mal in Hannover am 06./07. Oktober im Hannover Congress Centrum

24 Sep

Zum zweiten Mal findet am 06. und 07. Oktober 2018 die VeggieWorld Hannover statt, Europas führende Messe für einen pflanzlichen Lebensstil. Über 80 Anbieter präsentieren im HCC ihre Produkte. Dazu erwartet die Besucher ein attraktives Showprogramm. Die... weiterlesen →

Vegan am Rhein – die VeggieWorld kommt vom 20.-21.10.2018 zum 7. Mal nach Düsseldorf

24 Sep



Bereits zum siebten Mal findet am 20. und 21. Oktober 2018 die VeggieWorld Düsseldorf statt, Europas führende Messe für den veganen Lebensstil. 120 Aussteller erwarten die Besucher in den Alten Schmiedehallen im Areal Böhler. Dazu gibt es ein attraktives... weiterlesen →

Spitzenkoch Andreas Kaiblinger veröffentlicht sein erstes Kochbuch „Essen Lieben – Raffinierter Genuss ohne Zucker & Weizen“

24 Sep

Vielseitige und raffinierte Rezepte für den bewussten und kreativen Alltag, gepaart mit Anekdoten aus seinem Leben und Inspiration für Veränderung



Im Sommer 2016 gründet Andreas Kaiblinger als erster Sternekoch im Land einen eigenen Foodblog. Er tauft das Baby „Essen Lieben“ und kreiert Rezepte, die ausgefallen und kreativ sind, jedoch extrem leicht in der Umsetzung. Der Blog geht schnell durch... weiterlesen →

Das große Backen – Das Magazin zur neuen Staffel 2018 der SAT.1 Show

21 Sep

Im Magazin begleitend zur sechsten Staffel der Erfolgsshow "Das große Backen" verraten die Jury und Kandidaten ihre Tipps und Rezepte



Seit 9. September läuft sie wieder, die beliebte Backshow "Das große Backen" auf Sat.1, in der zehn ehrgeizige und talentierte Hobbybäcker um den Titel des besten Hobbybäckers Deutschlands 2018 und ein eigenes Backbuch kämpfen. Begleitend zur neuen Staffel... weiterlesen →

Jubiläumsmesse der Hotellerie- und Gastronomiefachmesse „Gastro_Tek“ mit vielseitigem Rahmenprogramm

20 Sep

Hoteliers und Gastronomen sind am 21. und 22. Januar 2019 wieder herzlich ins Messe- und Kongresszentrum Kalkar eingeladen



In etwas mehr als vier Monaten ist es soweit - die 10. Hotellerie- und Gastronomiefachmesse „Gastro_Tek 2019“ lädt erneut alle Profis der Branche ins Messe- und Kongresszentrum Kalkar ein. Hoteliers, Gastronomen, Café-Inhaber, Betreiber von Imbissstuben,... weiterlesen →

Spannung und Genuss beim 11. Pfälzer Krimiwochenende

18 Sep

Krimifieber im November: Das 11. Pfälzer Krimiwochenende vom 1. bis 4. November verspricht wieder knisternde Spannung. Insgesamt 14 Veranstaltungen umfasst die von Pfalzwein organisierte Veranstaltung für genussfreudige Krimifans. Mit von der Partie sind... weiterlesen →

Römischer Wein und mittelalterliche Gaumenfreuden am Vindonissapark-Fest vom 30. September

18 Sep

Am Vindonissapark-Fest wandelt das Publikum auf den Spuren der Römer und Habsburger und taucht in die Welt des Essens und Trinkens von der Antike bis ins Mittelalter ein



Spezialthema ist dieses Jahr der „Römer Wy“. Mit dem Shuttle geht es in den Römerrebberg Remigen, wo Weingott Bacchus persönlich anwesend ist. Auf dem Areal des Römerlager Vindonissa mit Legionärspfad, Vindonissa Museum und dem Kloster Königsfelden erwartet... weiterlesen →

Bier des Monats September 2018

13 Sep

Auszeichnung für „Distelhäuser Landbier“



Zum „Bier des Monats September 2018“ wurde vom deutschlandweiten ProBier-Club.de die Bierspezialität „Distelhäuser Landbier“ von der Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer aus TBB-Distelhausen gewählt. „Bier des Monats“ ist ein bundesweiter Preis, der im... weiterlesen →