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Culinary Open bleibt einzigartig

21 Jan

Überregionales Gourmet-Konzept im Weimarer Land



Die 2. Culinary Open @Weimarer Land brachte erneut eine erstklassige Auswahl an Spitzenköchen und Premiumwinzern aus ganz Deutschland und Europa im Freistaat zusammen. Die Live-Cooking Veranstaltung begeisterte in diesem Jahr 320 Gäste. „Für das kommende... weiterlesen →

Der »Spaßwein« findet immer mehr Liebhaber

18 Jan

Pfalzwein erklärt Sauvignon Blanc zur »Rebsorte des Jahres«



Unter den Rebsorten, die in den letzten Jahrzehnten neu in der Pfalz heimisch wurden, zählt der Sauvignon Blanc zu den erfolgreichsten. 2001 wurde die Sorte in der Pfalz o5ziell zugelassen, schon 2009 waren 224 Hektar entlang der Deutschen Weinstraße... weiterlesen →

Romantisches Menü mit Piano und mehr

18 Jan

Valentinstag bei Van der Valk in der Seenplatte



Ek hejou liefe, Kocham cie, Ich hoan dich geer, I hob Di vui liab … Erkannt? Richtig, die berühmten drei Worte. Es müssen jedoch nicht immer diese Worte sein. Kleine Gesten und Komplimente, romantische wie witzige Ideen und kleine Überraschungen im Alltag... weiterlesen →

Vegan, nachhaltig und genussvoll: VeggieWorld vom 08. bis 10. Februar in Wiesbaden

18 Jan

Vom 08. bis 10. Februar 2019 findet die VeggieWorld. Die Messe für den veganen Lebensstil bereits zum neunten Mal in Wiesbaden statt. Rund 130 Anbieter präsentieren im RheinMain CongressCenter ihre veganen Produkte. Dazu erwartet die Besucher ein attraktives... weiterlesen →

Pfälzer Wein und Pfälzer Grumbeere

17 Jan

ProWein in Düsseldorf: Stand der Pfälzer Weinwerbung weiter gewachsen / Geschützte Herkunft im Mittelpunkt



Nach dem erfolgreichen Auftritt mit einem neuen Stand im vergangenen Jahr präsentiert sich die Pfalz auf der ProWein 2019 in Düsseldorf mit so vielen Winzern wie noch nie. Auf dem knapp 750 Quadratmeter großen Gemeinschaftsstand sind 60 Weingüter, junge... weiterlesen →

Jetzt neu: Spirituosentechnologie – Das Standardwerk der Spirituosenbranche!

17 Jan



Dieses Fachbuch ist ein absolutes Muss für alle Beschäftigten der Spirituosenindustrie und den angrenzenden Bereichen. Sämtliche Aspekte, angefangen von den Rohstoffen über die Technik und Technologie bis hin zu rechtlichen Vorgaben werden in diesem Buch... weiterlesen →

Die Harzer Gourmet-Tage gehen in die 7. Runde

16 Jan

Die kulinarische Vielfalt des Harzes erleben – Jetzt Tickets buchen!



Der Oberharz erfreut sich zunehmend stärkerer touristischer Nachfrage. Dies liegt zum einen an der herrlichen Natur, die jetzt im Winter vor allem auch Wintersportfreunde wieder begeistert. Es liegt aber auch an vielen neuen, qualitativ hochwertigen Unterkunftsangeboten... weiterlesen →

Serve like a Pro: Zuhause köstlich schlemmen

15 Jan



Wer geht nicht gerne in ein tolles Restaurant, um sich mit feinen Köstlichkeiten überraschen und verwöhnen zu lassen? Außergewöhnliche Kreationen von Profis entdecken und verkosten ist ein tolles Erlebnis, auf das Genussmenschen nicht verzichten möchten.... weiterlesen →

Von Fröschen, Prinzen und wilden Hummeln

11 Jan

Die Liköre der BIRKENHOF-BRENNEREI passen perfekt in die Session



In Karneval, Fasnacht und Fasching werden Frösche geküsst und wilde Hummeln sind überall unterwegs: Da passen die Trendliköre der Traditionsbrennerei aus dem Westerwald perfekt dazu! Die vielfach national und international ausgezeichnete Traditions-Destillerie... weiterlesen →

Heißer Jahresauftakt: Gourmetfleisch.de beim legendären „Angrillen bei Opel“

10 Jan

Gourmetfleisch.de ist offizieller Grill-Kooperationspartner beim ‚Großen Opel-Angrillen‘



Autos und Grillen – das passt einfach perfekt zusammen. Kein Wunder also, dass die Online-Steakmanufaktur Gourmetfleisch.de beim diesjährigen „Angrillen bei Opel“ als offizieller Grill-Kooperationspartner mit hinter dem Bratrost steht. Alle Besucher können... weiterlesen →