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Rundum Leckeres zum Fest mit 3D-Backformen der WE LOVE BAKING-Serie

29 Jan



In der Weihnachtszeit, wenn man es sich mit Freunden und der Familie gemütlich macht, entfaltet das Backen seinen ganzen Zauber. Die Weihnachtsbäckerei steht immer hoch im Kurs, und jede Familie pflegt ihre eigenen, liebgewonnenen Backtraditionen. Diesen... weiterlesen →
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Chocolaterie trifft Edelbrände mit wildem Charakter: 
Von Vogelbeeren, Salbei, Honig und Ziegenkäse

29 Jan

Exotische Edelbrände aus vielfach prämierter Destillerie in genussvoller Kombination mit außergewöhnlicher Schokolade



Vogelbeeren, Wildorangen, Möhren. Schokolade und edler Alkohol. Die beiden letzten Begriffe finden seit Jahrhunderten gut zueinander. Doch was passiert, wenn zu dieser Kombination neue, unbekannte Faktoren finden? Zum Beispiel Salbei oder Ziegenjoghurt?... weiterlesen →
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Von Vogelbeeren, Salbei, Honig und Ziegenkäse
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Mach‘ einen Prinzen daraus!

28 Jan

Ein Frosch? Ein Prinz? Eine Gurke? Auf jeden Fall ein leckerer Cocktail! Kiss The Frog von Birkenhof



Gerade rechtzeitig zur Karnevals- und Hochzeitssaison, zu Outdoorparties, Grillsessions und Co. hat die Birkenhof-Brennerei einen neuen Likör herausgebracht. Testen Sie den neuen Longdrink, den Stefanie Klöckner und ihr Team kreiert haben. Machen Sie... weiterlesen →
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1. Freitag: „Zieh-etwas-Rotes-an-Tag“ – Thema des Tages: Rot tragen, Herzkrankheiten vorbeugen!

25 Jan



Der Nationale Zieh-etwas-Rotes-an-Tag findet jährlich am 1. Freitag im Februar statt. Ins Leben gerufen wurde er im Jahr 2003 von der American Heart Association. Vor allem in den USA tragen viele Menschen an diesem Tag rote Kleidung, um darauf aufmerksam... weiterlesen →
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Neue Broschüre stellt 14 Rebsorten der Pfalz vor

25 Jan



Viele Rebsorten werden in der Pfalz kultiviert – doch nur ein gutes Dutzend Sorten stehen für den Löwenanteil des Pfälzer Weins. Die von Pfalzwein neu aufgelegte und aktualisierte Broschüre „Rebsorten der Pfalz“ stellt diese 14 Rebsorten vor, die mehr... weiterlesen →
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Der Feuertopf brodelt. Chinesisch kochen für Kinder

25 Jan



Anlässlich des chinesischen Neujahrsfestes im Februar (wir feiern den Beginn des "Jahres des Schweins"!) bietet die VHS Esslingen in Kooperation mit der Bücherei Köngen eine Lesung mit anschließendem Essen für Kinder an. Gelesen wird aus dem Titel "Der... weiterlesen →
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Das Jahr des Schweins – Chinesisches Neujahr 2019

25 Jan



Am 5. Februar beginnt das Jahr des Schweins. Es steht für Gutmütigkeit, Treue, Wissensdurst und Optimismus, manchmal mit einer Neigung zur Naivität und einem zuweilen überhandnehmenden Hang zur Genusssucht. Das Element Erde, das dieses Jahr dominiert,... weiterlesen →
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Tulsi – Indisches, heiliges Basilikum (Ocimum Tenuiflorum)

23 Jan



Das heilige Kraut ist in den letzten Jahren in Europa und somit auch in Deutschland bekannter geworden. Es gehört zur Gattung der Lippenblütler genauso wie normales Basilikum, hat aber einen anderen Geschmack. Bei vielen Hindus gehört das heilige Basilikum... weiterlesen →
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Eine frostige Rarität mit der Süße des Sommers

22 Jan

Den exquisiten Sto, der aus klirrender Kälte kommt – gelesen werden darf erst bei mindestens sieben Grad minus und die Trauben müssen noch im gefrorenen Zustand gekeltert werden – und doch die Süße des Sommers in sich trägt, wird es nie in großer Menge... weiterlesen →
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Eiskalte Ernte

22 Jan

Mehrere Pfälzer Weingüter haben Eisweine gelesen



Das lange Warten hat sich doch noch gelohnt. In der Nacht auf von Sonntag auf Montag sowie Montag auf Dienstag konnten mehrere Pfälzer Weingüter und Genossenscha/en bei Temperaturen von bis zu – 9,5° Celsius Eiswein ernten. Nach einer Mitteilung der Pfalzwein-Werbung... weiterlesen →
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