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Die »Pfälzer LagenArt« 2019 im Hambacher Schloss widmet sich ganz dem Thema »Terroir«

20 Feb

Pfalz präsentiert ihre 300 Einzellagen mit individuellem Charakter



Die Pfalz lädt im Mai 2019 wieder zur Messe »Pfälzer LagenArt« ins Hambacher Schloss bei Neustadt an der Weinstraße. Nach den ersten drei erfolgreichen Präsentationen stellen am Samstag, den 11. Mai 2019 rund 60 Pfälzer Betriebe von 12 bis 15 Uhr und... weiterlesen →
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Kulinarische Entdeckertour durch Bad Harzburg am 22. Februar 2019

20 Feb

Eine kulinarische Reise durch Bad Harzburg bedeutet: ausgewählte Geschäfte besuchen, Köstlichkeiten entdecken und dabei staunen und genießen. „Ich wollte eine Alternative zum Kultur- und Sportangebot bieten, die es so in der Form noch nicht gab, und da... weiterlesen →
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Kein Zuckerzusatz, mehr Frucht, viel Geschmack

19 Feb

Alpro® bringt die Soja-Joghurtalternative Himbeere-Apfel mit mehr Frucht und ohne Zuckerzusatz auf den Markt



Alpro bringt eine neue pflanzliche Joghurtalternative auf den Markt: Himbeere-Apfel. Diese kommt ohne Zuckerzusatz und Süßstoffe aus und enthält nur den natürlichen Zucker der Frucht. Bereits im letzten Jahr führte Alpro die Sorten Mango und Kirsche mit... weiterlesen →
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Im Frühjahr regiert das Holzelement! – Frischer Wind und Tatendrang

19 Feb



Der Frühling zieht ins Land, draußen ist es noch kalt. Doch die Tage werden bereits spürbar länger. Die Zeit des Holzelements beginnt. Die Natur erwacht, das Yang erhebt sich wieder über das Yin. In den Baumstämmen und Pflanzenstängeln ziehen die Säfte... weiterlesen →
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Kanada unterstützt den Global Food Summit 2019 in München

19 Feb

Stephan Becker-Sonnenschein, der Head und Founder des Global Food Summits 2019 in München, erklärt: Die Botschaft von Kanada ist der diesjährige Partner des Global Food Summits 2019 in München. Die Wissenschaftskonferenz für Innovationen im Lebensmittelbereich... weiterlesen →
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TÜV SÜD Lebensmittel Experten Meetings 2019

19 Feb

Neues aus der Zertifizierung der Lebensmittelsicherheit

Die Lebensmittel Experten Meetings von TÜV SÜD liefern einen kompakten Überblick zu den neuesten Entwicklungen in der Zertifizierung der Lebensmittelsicherheit. Ab sofort startet die Anmeldung für neue Termine dieser kostenfreien Veranstaltung. Wenn... weiterlesen →
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Französischer Flair und gehobene Patisserie für zu Hause

18 Feb



Wer einmal durch die Markthallen des Pariser Viertels Les Halles flaniert ist, bekommt es nicht mehr aus dem Kopf: Leckereien, soweit das Auge reicht, und an jeder Ecke duftet es nach den besten Pâtisserien, die man sich überhaupt vorstellen kann. Genau... weiterlesen →
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Bayerns Brauwirtschaft schäumt!

14 Feb

Seit 2004 verfassungswidrig erhobene Biersteuer wird nicht zurückerstattet



Wie der Bayerische Brauerbund mitteilt, wurde mit der heute bekannt gegebenen Entscheidung des Bundesverfassungsgerichtes (BVerfG) vom 11. Dezember 2018 (Az. 2 BvL 5/11 und 2 BvL 4/11) die ab dem Jahr 2004 eingeführte Erhöhung der Biersteuer für kleine... weiterlesen →
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Glänzende Aussichten für Torten & Co. mit Diamond Glaze

14 Feb



Die Zuckerglasur „Diamond Glaze“ aus dem Hause STÄDTER lässt Selbstgebackenes glänzend dastehen. Mit elegantem Glimmer versetzt, entstehen partytaugliche Dekore für bspw. Torten, Plätzchen oder Amerikaner. Dabei ist Diamond Glaze vielseitig verwendbar... weiterlesen →
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Mehr Glitzer im Alltag mit Diamond Dust

14 Feb



An manchen Tagen muss man sich den nötigen Glitzer einfach selbst ins Leben streuen. Glücklicherweise geht dies ganz einfach - zumindest in der bunten Welt des Backens. Die schimmernde Dekorzubereitung „Diamond Dust“ von STÄDTER bildet einen krönenden... weiterlesen →
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