Archive | November, 2021

Der erste Haferdrink aus Schweizer Bio-Hafer

9 Nov

Drei Schweizer Bio-Pioniere spannen zusammen für willkommene Neuheit im Bioladen / Impuls zu einer pflanzlichen Bio-Milch-Landwirtschaft der Schweiz



Biofarm liefert den Schweizer Knospe-Biohafer, Soyana produziert den Biohaferdrink und Biopartner bringt die Neuheit ab 1. November in der ganzen Schweiz in den Biofachhandel. Für Soyana ist der erste Schweizer BioHaferdrink noch mehr: «Fairtrade im Inland... weiterlesen →

Das gilt für geschützte Herkunftsbezeichnung von Lebensmitteln

9 Nov

Regionale Esskultur

In der Weihnachtszeit finden Verbraucher wieder vermehrt lokale Spezialitäten im Lebensmitteleinzelhandel. Einige von ihnen sind speziell gekennzeichnet, um auf die Herkunft aus einer bestimmten Region Deutschlands oder auf einen besonderen Ursprung zu... weiterlesen →

World Cheese Award: 5 Preise für Walo von Mühlenen – trotz Reise-Chaos

8 Nov

Erneuter Erfolg für Affinuer Walo



Der Schweizer Käse-Affineur Walo von Mühlenen hat für vier seiner Käse, fünf Auszeichnungen gewonnen. Da die Logistik für seine ursprünglich 14 angemeldeten Käse nicht funktionierte – bracht er vier seiner Käse eigenhändig nach Spanien. Es hat sich gelohnt.... weiterlesen →

Ein Stück Natur genießen: „Wilde Wochen“ in der Südpfalz

5 Nov



Über 20 Gastronomen beteiligen sich an den „Wilden Wochen Südpfalz“ und bringen im November und Dezember Wildbret aus dem Pfälzerwald, dem Bienwald und den Rheinauen auf den Tisch. Die Häuser sind mit einem entsprechenden Schild markiert und werden von... weiterlesen →

Netto startet mit Weihnachtskampagne in die festliche Saison

3 Nov

Charity-Maßnahmen für die Peter Maffay Stiftung



Netto Marken-Discount läutet mit einem emotionalen Online-Video und begleitenden Kommunikationsmaßnahmen sowie Spendenaktionen die Vorweihnachtszeit ein. Die Botschaft lautet: „Das größte Geschenk? Den Kleinsten helfen.“ Getreu diesem Motto findet „der... weiterlesen →

Viel mehr als ein Food-Experiment

3 Nov

Deutsche Lebensbrücke kocht mit Kindern gesund, günstig und ohne Schadstoffe



"In unseren Projekten erklären und beweisen wir unseren Kindern und Jugendlichen jeden Tag, dass gesundes Essen nicht nur super gut schmeckt, sondern auch günstig sein kann. Leider erleben wir immer wieder, dass sie von zuhause Vorurteile mitbringen und... weiterlesen →

Das Immunsystem braucht viel Aufmerksamkeit

1 Nov

Ein Leben lang profitieren



Immun bedeutet unberührt, frei, rein. Das System ist ein komplexes Netzwerk von Organen, Zelltypen und Molekülen und verhindert auf biologische Weise das Eindringen von Krankheitserregern. Körperzellen können im Laufe der Zeit ihre gesunde Funktion verlieren... weiterlesen →