Archive | Oktober, 2021

Schmackhaftes von den Vogelsberger Bio-Weiden

15 Okt

Bio-Rindfleisch soll noch in diesem Jahr in hessischen Supermärkten angeboten werden



Und wieder einmal ist der Vogelsbergkreis Vorreiter: Unter dem Label „Hessisches Bio-Weiderind“ soll Bio-Rindfleisch noch in diesem Jahr in hessischen Supermärkten angeboten werden. Der Vogelsberg ist dabei die erste Region, deren Tiere geliefert werden... weiterlesen →

Digitalisierung im Restaurant: Deutsche Gastronomen holen auf

14 Okt

Internationale Umfrage unter 850 Gastronomen



Lightspeed, Anbieter einer führenden Gastronomie- Plattform, hat für eine neue Studie 850 Gastronomen aus Nordamerika und Europa zur Lage der Branche befragt. Die Untersuchung zeigt: Deutschland holt beim Thema Digitalisierung langsam aber sicher auf. Für... weiterlesen →

Servicestudie: Fast-Food-Restaurants 2021

13 Okt

Kundenorientierung insgesamt befriedigend – Filialen überraschen positiv – McDonald’s ist Testsieger

Ob Burger, Pommes, Sandwiches oder auch ein frischer Salat – dem aktuellen Kochtrend zum Trotz ist Fast Food noch immer sehr beliebt. Was die großen Anbieter in puncto Service aktuell leisten, zeigt die Studie des Deutschen Instituts für Service-Qualität,... weiterlesen →

Erstes Lizenzprodukt pünktlich zum Saisonstart

13 Okt

endori bringt mit den veggie BVB balls leckere Fleischalternativen ins Stadion und in den Handel



Ab sofort rollen die runden endori veggie balls durch das Fußballstadion! In Zusammenarbeit mit der BVB Merchandising GmbH bringt endori, der Hersteller von Fleischalternativen auf Erbsenbasis, im Oktober sein erstes Lizenzprodukt heraus: die endori veggie... weiterlesen →

Moin und Salam. Elias Hanna Saliba – Syrer, Seemann und Hamburger Gastronom

12 Okt

Ein biografischer Stadtführer und kulinarisches Logbuch.



Exklusive Einblicke in das Leben und Wirken von Hamburgs Spitzengastronom Elias Hanna Saliba 22 bebilderte, kreative Rezepte syrischer Küche Neues und Altbekanntes aus Hamburg – ein Stadtführer und kulinarisches Logbuch für Entdecker Dieses Buch begleitet... weiterlesen →

CATLABS und Iss doch WURSCHT jetzt im Netto-Regal

12 Okt

Netto Marken-Discount macht wieder Platz für die Löwen!



Der perfekte Deal: In der erfolgreichen TV-Show „Die Höhle der Löwen“ auf VOX konnten sowohl die Gründerin Katharina Bickel als auch der Gründer Marco Peters Investor Ralf Dümmel in der Ausstrahlung am Montag von ihren Produktneuheiten überzeugen. CATLABS... weiterlesen →

Auf den Spuren der Esskastanien

11 Okt

Eröffnung Keschde-Erlebnisweg am Föhrlenberg

Nun ist der Keschde-Erlebnisweg eröffnet! Der Rundweg führt auf rund 6 km rund um den Föhrlenberg. Man kann die Wanderung am Wanderparkplatz Ahlmühle bei Annweiler am Trifels oder am Slevogthof bei Leinsweiler beginnen. An den 12 Stationen ist viel über... weiterlesen →

Orientalische Küche von Ghillie Başan

10 Okt

Erleben Sie die Kultur und Küche des Orients direkt bei Ihnen zuhause



65 köstliche Rezepte aus der persischen und osmanischen Küche Das aktuelle Kochbuch der ausgezeichneten Erfolgsautorin Ghillie Başan Grundrezepte zu Harissa und Co. erleichtern die Zubereitung Die aromatische Küche des Nahen Ostens wurde von der... weiterlesen →

DIRTY FOOD – Sündhaft leckeres Essen

8 Okt

Gerichte, nach denen Sie sich die Finger lecken werden



  Die Rezepte im Buch sind sündhaft lecker 65 urige und rustikale Rezepte aus der britischen und amerikanischen Hausmannskost Köstlich und voller Geschmack – Gerichte mit kräftigen Geschmacksrichtungen   65 Gerichte, nach denen Sie sich die Finger... weiterlesen →

It’s the next big thing.

6 Okt

TROIKA HENKELMANN - Thermo Speisebehälter / Food-Container



900 ml Inhalt sind ein Wort – der TROIKA HENKELMANN für Mittagspause, Wanderung oder Picknick. Ideal für Suppe oder anderes Selbstgekochtes: Die extra große Öffnung macht das Einfüllen und Entnehmen ganz easy. Und selbst zubereitetes Essen spart Müll... weiterlesen →