Archive | März, 2021

Tarifrunde Brauwirtschaft 2021: Corona-Pandemie trifft die bayerische Brauwirtschaft schwer

16 Mrz

Am 18.03.2021 beginnen die Tarifverhandlungen für die ca. 11.000 Beschäftigten der bayerischen Brauwirtschaft. Die Tarifrunde steht wie alles in dieser Zeit ganz im Zeichen von Corona. Die Pandemie hat die Branche hart getroffen. Die zu ihrer Eindämmung... weiterlesen →

Mehr Fisch bis 2050?

16 Mrz

Aktuelle Analyse zeigt: Überfischung der Meere kostet uns jährlich wertvolles Protein für 72 Mio. Menschen



Mehr als 1/3 aller Fischbestände weltweit ist überfischt Dadurch werden Millionen Tonnen Fisch für die Welternährung verspielt Eine Analyse des MSC zeigt nun: Würde weniger gefischt, gäbe es mehr zu essen Die Analyse, die der Marine Stewardship Council,... weiterlesen →

Wenn das Business Pause macht, braucht der Mensch Kraft-Stoff für Body & Soul

15 Mrz

TROIKA BUSINESS LUNCH COOLER – Isoliertasche



Kleine oder große Snacks, kalte oder warme Getränke – mit dem BUSINESS LUNCH COOLER hast du sie immer dabei. Im großen Fach bleibt Kaltes kalt und Warmes warm, dank hochwertigem Thermo-Innenfutter und isoliertem Reißverschluss. Das Besteck kommt gleich... weiterlesen →

Gastronomie kann mit Außer-Haus punkten

12 Mrz

Regionale Vermarktung als Chance nach dem Lockdown



Außer-Haus-Verkauf und Lieferservice sind in Zeiten des Corona-Lockdowns die einzigen Umsatzquellen für Restaurants und Catering-Dienstleister. Um diesen Umsatz anzukurbeln, haben viele Restaurants sehr schnell einen Liefer- bzw. Abholservice eingerichtet.... weiterlesen →

Tradition vs. Moderne: Trends und Ergebnisse des 6. PAR® Wine Award International

10 Mrz

PAR®-Jury verkostet 76 Weine aus 7 Ländern des östlichen Europas sowie des Mittel- und Schwarzmeerraums

Wie schon die letzten großen Verkostungen der WINE System AG fand auch der PAR® Wine Award International am 27. und 28. Februar im virtuellen Raum statt. Dank der Erfahrung der PAR® Certified Master VerkosterInnen und der etablierten digitalen Infrastruktur... weiterlesen →

DINZLER übernimmt die digitale Kaffeeverkostung ins Event-Angebot

8 Mrz

Von einer kreativen Übergangslösung zum festen Bestandteil



Not macht erfinderisch – getreu diesem Motto führte die DINZLER Kaffeerösterei im Zuge des ersten Lockdowns ihre Kaffeeverkostungen kurzerhand online durch – mit Erfolg. Seit nunmehr zehn Monaten werden die Kaffeeverkostungen in regelmäßigen Abständen... weiterlesen →

Serial „Sich als Unternehmer zu Wort melden!“

8 Mrz

Folge 5 Wie Unternehmer & Selbstständige vom eigenen Buch profitieren



„Natürlich ist das eigene Buch ein persönliches Highlight, das dem Ego im positiven Sinne gut tut und Sinnhaftigkeit in das Leben bringt. Aber dass gerade Unternehmer, etwa die zahlreichen Hidden Champions in Deutschland und Österreich, von einem Unternehmensbuch... weiterlesen →

Was der Frechling zum Tag der gesunden Ernährung sagt

8 Mrz

Ein Blog-Maskottchen redet Tacheles



Frechling spricht: "Mensch - der du dich selbst betrügst. Dich jeden Tag aufs Neue belügst! Die Gurke hier soll Buße bringen? Du willst dem Gemüsegott ein Loblied singen? Was glaubst Du - war das Stück Torte eben gesund? Gierig stecktest du es in deinen... weiterlesen →

Young Craft Distiller 2021: Jonas Klöckner von BIRKENHOF-BRENNEREI ausgezeichnet

5 Mrz

Junger Destillateurmeister ist 8. Generation im Familienunternehmen



„Träume kennen keinen Jugendschutz: Als Jonas Klöckner in der Schule einen Aufsatz über seine eigene Zukunft schreiben soll, steht da: „Junior-Brennmeister auf dem Birkenhof“. Und das mit 12 Jahren! Die Birkenhof-Brennerei im Westerwald wurde 1848 gegründet,... weiterlesen →

Pfälzer Mandelwochen aus der Box

4 Mrz

Mandelgenuss für Daheim

Jahr für Jahr lockt die Mandelblüte zahlreiche Besucher an die Deutsche Weinstraße. Entlang des Pfälzer Mandelpfads werden normalerweise frühlingshafte Veranstaltungen und geführte Wandertouren angeboten, immer mit dem Fokus auf den Mandel- und Weingenuss.... weiterlesen →